Feudo Italia, Lambrusco - Lambrusco

Feudo Italias Lambrusco er koncentreret og smagfuld med rige frugtaromaer af jordbær, boysenbær og kirsebær - perfekt til sommerens desserter og eftermiddage. Lambrusco laves på blå druer af samme navn i italienske Emilia-Romagna. De tørre udgaver er særdeles madvenlige, mens de søde er frække at servere til bærdesserter og i skyggen. Vinens mousse opstår ved kort anden gæring i tank, så de rene frugtsmage bevares. Dyb rød farve, cremet mousse og velafstemt sødme, som supplerer den lille fine mængde tanniner smukt - en sikker vinder på en varm sommerdag, hvor menuen står på jordbærdessert i skyggen.