La Festeggiata, Spumante Black

Krystalklar og friske bobler fra Festeggiata, som er lavet Brut Nature - og altså uden tilsætning af sødme. Klar og sprød vin, som er oplagt til østers eller råmarineret kammusling.

449 kr

Andre kiggede også på

La Festeggiata, Spumante Pink Label

Festeggiatas spumante Rosato har ligget 12 måneder på gærrester i flasken, som giver noget dybde og karakter til den sarte pink vin. Det er tør og sprød vin, men de Sangiovesedruerne giver en frisk, naturlig frugtsødme. Her er noter af af citron og frugtig lychee samt en anelse ristet toast. Den er vin, som erlige til at drikke og som glider let ned.Server ved 6-8°C i champagneglas. Drik som appetizer eller gem til en varm sommerdag.Spumanten er lavet på 100% Sangiovese, som er høstet lidt tidligere end sædvanligt for at bevare et frisk præg i vinen. Alle druerne er håndplukket i sensommeren 2020 af Familien Strunge og deres venner.

Julien Braud, La Bulle de L'ouest Blanc

Lyt til hvad hesten siger på etiketten: Débouche plus vite que son ombre! Direkte oversat: Den åbner hurtigere end sin egen skygge? Giver det mening? Nej vel, men det smager rigtig godt.La Bulle de L'ouest betyder Vinen fra vest altså en måde at indikere at denne kommer fra den vestlige side af Frankrig. En vin fremstillet på den gamle klassiske metode ancestrale med andengæringen i flasken. Vinen er bevidst holdt på 9 % alkohol for at være læskende og frisk i stilen. Der kan ikke fremstilles mousserende vin i Muscadet appellationen, så denne er kun Vin Mouseux på etiketten. Vinen er næsten ikke filtreret så der kan forekomme bundfald i flasken, men det smager blot ekstra.