Bodegas Resalte, Lecco Selección Especial 2011

Leccos Seleccíon Especial er topmoden topklasse fra Ribera del Duero. Husets ældste vinmarker med mere end 80 år gamle vinstokke med usandsynligt lavt udbytte leverer håndplukkede druer, som gennemgår en ekstra håndsortering inden vinificeringen påbegyndes. Vinen laves kun i exceptionelle årgange og frigives først når den er helt klar. 2011 var en sådan årgang, hvor en lang stabil sommer gav perfekte druer, som har fået 20 måneder på små fade af fransk eg. Og efterfølgende har årene i flasken givet en flot og elegant udviklet rødvin, som oser langt væk af kvalitet. Den kombinerer Ribera del Dueros ret mørke frugtprofil med varme krydderier - her er vanilje, tobak og røg i duften og her kommer også indslag af skovbund, læder og cedertræ. Det er koncentreret og intens rødvin, som sagtens kan holde 10 år yderligere i kælderen. Vinen kommer i en flot et-styks gaveæske i træ.

499 kr

Andre kiggede også på

Bodegas Resalte, Lecco Crianza 2018

Crianzaen - her får man value for money! Druerne kommer fra vinstokke som er mere end 30 år gamle, hvilket giver Lecco Crianza koncentration og power, som minder om dem man finder i reserva. Vinen er lagret 14 måneder på nye franske og amerikanske fade, hvilket giver vinen tid til at absorbere og integrerer smagene fra fadet på bedste vis. På paletten minder man en god del tannin, der suppleres med den koncentrerede og intense frukt! Slutteligt kommer komplekse noter af både kaffe, tobak, vanilje og kokos frem!Bodegas Resalte har været en vigtig spiller i Ribera del Duero siden 2000, hvor de startede produktionen af typiske, rene og autentiske vine på tempranillo. De står bl.a. for vores absolutte topsællert, Balsion, som faktisk er en klasse “lavere” end Lecco! Lecco er en serie med den unge og friske Roble, den populære Crianza og selvfølgelig en Reserva, som springer baren for, hvordan god value for money Ribera kan og skal smage. Alle druerne er manuelt høstet ved håndkraft og efterfølgende bliver de lagret i nye egetræsfade.

Bodegas Resalte, Lecco Reserva 2018

Reserva adskiller sig først og fremmest fra Crianza ved at opfylde størrer krav til lagringen, og skal tilbringe minimum tre år i kælderen, hvoraf et skal være på fadet. Dette er oftes langt mere end bare ét år, og det gælder da også for Lecco Reserva, der tilbringer hele 18 måneder i nye franske og amerikanske fade. Druerne til Reservaen kommer fra vinstokke som er mere end 40 år gamle, hvilket giver et ekstremt lavt udbytte, men til gengæld usædvanlig høj koncentration og intensitet i frugten. Vinen viser både noter af sorte kirsebær, blommer, brombær, tobak, læder, vanilje og chokolade. Bodegas Resalte har været en vigtig spiller i Ribera del Duero siden 2000, hvor de startede produktionen af typiske, rene og autentiske vine på tempranillo. De står bl.a. for vores absolutte topsællert, Balsion, som faktisk er en klasse “lavere” end Lecco! Lecco er en serie med den unge og friske Roble, den populære Crianza og selvfølgelig en Reserva, som springer baren for, hvordan god value for money Ribera kan og skal smage. Alle druerne er manuelt høstet ved håndkraft og efterfølgende bliver de lagret i nye egetræsfade.

Bodegas Resalte, Lecco Reserva 2017