Vinkammeret
Selv om Tour de Pressac er andenvinen på slottet, så hænger den på ingen måde efter sin 'Cru Classé' storebror - her får du nemlig alle de klassiske St. Emilion-smage med mørk frugt pakket flot ind i moderat brug af fad - drikkevenlig og klassisk rødvin. 2017 var en god årgang i St. Emilion, som viser Bordeauxs klassiske smage i en elegant og frisk stil. 10% Malbec giver lidt ekstra struktur til Merlot -druerneServer ved 16-18°C i almindelige rødvinsglas. Drik til klassiske retter med oksekød som fx hel roastbeef.
93 point: James Suckling: Blackcurrants, spices and blueberries with some lead pencil on the nose. Medium body with fine tannins that are polished and pretty. Nice finish. Not the most structured 2019, but very attractive and well crafted. Drink after
Haut Bages Liberal er her i den store årgang 2016 en koncentreret og langtlevende Pauillac. Vinen står med en klar, mørk rød farve med en Pauillac-klassisk, nuanceret næse med modne kirsebær, boysenbær, blyant, lakrids, tobak, krydderier og cedertræ.
94-96 point: Vinous: The 2019 Marquis d'Alesme Becker was picked from 26 September to 12 October and matures in 50% new oak. It has a clean and pure bouquet with blackberry, briary, cedar and subtle floral notes - very Margaux and enticingly understated