Vinkammeret
Veltestet fransk Økologisk Naturvin uden tilsatte sulfitter. På næsen vil man opleve sort kirsebær, menthol og tør frugt. I munden er den silkeagtig og afbalanceret. årgang 2020: Så er der fransk naturvin med et ganske modent udtryk.
Bobler med personlighed og en vin der får smilet frem. Domaine Pys Pet Nat er lavet på Sauvignon Blanc og Colombard, dyrket økologisk i det sydfranske solrige terroir. Vinen starter som en klassisk hvidvin, men tappes før gæringen er afsluttet, så den
Spaccaforno er en fantastisk rødvin, baseret på Siciliens hoved konge rødvinsdrue Nero dAvola, der selvom den er fra Sicilien, har haft stærk indflydelse på vine helt til Alperne. Den har en frisk afbalanceret frugtagtig aroma med noter af tørrede blo
Domaine Soleyrade Côtes du Rhône er vin der igennem årene virkelig er blevet topopanmeldt og er en testvindende økologisk Côtes du Rhône med lækker frugtintensitet. Det er en velafbalanceret rødvin med flotte smagsnoter af brombær, solbær, abrikos,rosi
Dette er Domaine Le Renard og dermed Pascal Valadier der er ejer af 3 Domainer i Rhone, nemlig Domaine Valand, Domaine Soleyrade og Le Renard. Pascal har en 30 årig lang erfaring som vinmager og har produceret nogle af regionens bedste vine, herunder skøn