Domaine Reverdy Bernard & Fils, Sancerre Rouge 2022 (v/6stk)

En lys Pinot Noir med friske noter af hindbær, skovjordbær og ribs, der suppleres af friske urter og et lille interessant krydderi fre den diskrete fadlagring. Derpå let og aromatisk i munden hvor finkornede tanniner bidrager med friskhed og forbløffende længde. En fin, let og forfriskende Pinot Noir med en særlig afdæmpet charme. Et fint match til svinekød, stege stadig blodigt andebryst, og direkte fremragende som det røde alternativ til grillede hvide fisk.

199,75 kr

Andre kiggede også på

Domaine Gros Ch. Fils Ladoix ROUGE "La Corvee Basse" 2021

er produceret af Domaine Gros Ch. Fils, en berømt vingård beliggende i hjertet af Bourgogne, Frankrig. Denne særlige vin er lavet på Pinot Noir-druer dyrket i Ladoix-Serrigny-appellatione

Domaine Gauffroy Marc & Fils, Pommard 1er Cru Les Petits Epenots 2017

I Pommard laver man udelukkende rødvin, på trods af kommunen ligger Cote de Beaune der generelt er kendt for sine hvidvine. Pommard er kendt for sine maskuline vine med et højt indhold af garvesyre og betegnes som det maskuline modstykke til nabokommunen Volnay. Denne Premier Cru fra Gauffroy er ingen undtagelsen. En stor bouquet domineret af røde og mørke bær samt vildt-kød. Smagen er i sin ungdom domineret af tanniner der samtidig gør at vinen er særdeles lagringsværdi. Bliver blødere og meget behagelig med alderen. Kan serveres til diverse kødretter, evt et godt stykke oksekød eller vildt

Georges Duboeuf, Domaine du Riaz, Côte de Brouilly 2020 (v/6stk)

Domaine du Riaz drives af en af de helt gamle vinfamilier i Beaujolais i form at de to brødre Luc og Arnaud, der er 7. generation på gården. Det er Luc, der de sidste 25 år har sørger for, at de 15 ha. med Gamay-vinstokke, som hans far plantede fortsat er vitale og leveringsdygtige i fremragende frugt mens Arnaud, der har uddannet sig til biolog mest er ind over når høsten nærmer sig og druerne i samarbejde med Duboeuf's skal forvandles til vin.En dejlig Beaujolais og et smukt eksempel på, at myndighederne havde ret, da de i sin tid besluttede, at de højest beliggende skråninger op mod Mount Brouilly skulle have deres egen appellation. Dejlig frugtig med noter af modne jordbær, kirsebær, melon og iris. Ganske intens for druen og med en befordrende syre og mineralitet, som nærmest holder lidt igen og signalerer, at dette måske vil være en vin, som charmerer allermest 3-4 år efter høsten.

Domaine Gauffroy Marc & Fils, Pommard 1er Cru Les Petits Epenots 2019

I Pommard laver man udelukkende rødvin, på trods af kommunen ligger Cote de Beaune der generelt er kendt for sine hvidvine. Pommard er kendt for sine maskuline vine med et højt indhold af garvesyre og betegnes som det maskuline modstykke til nabokommunen Volnay. Denne Premier Cru fra Gauffroy er ingen undtagelsen. En stor bouquet domineret af røde og mørke bær samt vildt-kød. Smagen er i sin ungdom domineret af tanniner der samtidig gør at vinen er særdeles lagringsværdi. Bliver blødere og meget behagelig med alderen. Kan serveres til diverse kødretter, evt et godt stykke oksekød eller vildt