Vinkammeret
Hunting Hill Vineyard Er mest kendt for Chardonnay, men i 1994 plantede Brajkovich-familien også Pinot Noir på marken. Her ville man nå samme høje niveau som med Chardonnay. Og de er godt på vej må man sige.
Temperence Hill er en vinmark som ligger i Eola-Amity AVA og blev tilplantet i 1981 af Koo familien. Med sin høje beliggenhed, op til 260 meter over havet, så er der kølige vinde der er med til at skabe et godt mikroklima for druerne. Marken er også certi
Joe Wagner, som står bag Caymus, er også ejer og winemaker på Böen. Og man er ikke i tvivl om at vinen laves af de samme hænder....dette er Pinot Noir med masser af frugt og power. Man fornemmer solen i glasset og der er ikke sparet på fadet.
Elephant Hill Pinot Noir
Hunting Hill Vineyard Er mest kendt for Chardonnay, men i 1994 plantede Brajkovich-familien også Pinot Noir på marken. Her ville man nå samme høje niveau som med Chardonnay. Og de er godt på vej må man sige. Der høstes alene ved håndkraft og der afst