Vinkammeret
En åben, frisk og spændstig vin. Duft med godt syrespil og mærktonet, frisk frugt. Rank smag med god intensitet, friske kirsebær, peber og en vegetal sprødhed fra de meget højtliggende marker med kolde nætter, druerne vokser i. En moderat garvesyre lukker af.
En komplex vin med duft af krydderier, violer og tørret frugt. I smagen finder du mineralitet, lidt citrus, modne frugter og urter. Den er velbalanceret og fed med perfekt en afstemt syre. Servér til krydrede pølser, pastaretter og hårde oste. Druerne Viu
Vacqueyras kan levere stor Rhône. Denne Vacqueyras har en meget dyb farve og en rig aroma med frugt og krydderi og er et harmonisk og lækkert blend af vine fra forskellige terrasser, hvor nogle er mere frugtige og andre mere fyldige og kraftige. Hver vin lagrer i kældrene hos Amadieu i Gigondas. Her får den fyldigere vin 6 måneder på mindre tønder, mens den frugtigere vin ligger på store egefade, for at blødgøre tanninerne. Egen er således med til at styrke frugtsmagen. I næsen er der duft af skov og små røde frugter krydret med lidt vanilje. Smagen er rund og fyldig og slutter med krydderier og pebernoter. Nydes ung og inden for 5 år.
Meget tæt farve og høj viskositet giver "gardiner" i glasset. Næsen præges af fuldmoden, mørk frugt med lidt ristet præg, en smule fadtone og tørrede krydderurter. Med iltning dukker sødkirsebær, brombær og skyggemorel op. Koncentreret, spændsti
En åben, frisk og spændstig vin. Duft med godt syrespil og mærktonet, frisk frugt. Rank smag med god intensitet, friske kirsebær, peber og en vegetal sprødhed fra de meget højtliggende marker med kolde nætter, druerne vokser i. En moderat garvesyre lukker af.