Vinkammeret
er kvalitets rosévin med prisgaranti, gratis fragt* og dag-til-dag levering.
Ren, fokuseret og enormt elegant er nøgleordene på denne vin. 2014 Châteauneuf du Pape Cuvee de la Reine des Bois minder om 2006 med den smukke frugt, medium til fyldige rigdom, samt en solid og tæt koncentration og længde. Lavet af 75% Grenache, 14% Mourvèdre, 7% Syrah og 2% hver af Counoise og Vaccarese. 70% er lagret i rustfri ståltanke og 30% i fade. Denne årgang vil være drikkemoden tidligt, men vil dog stadig have 10-15 års levetid.
En flot pink farvet rosé fra en af Frankens bedste producenter. Duften er fyldt med roser, modne røde bær og en anelse blomme. Smagen er saftig og harmonisk med rigtig god dybde og friske toner. En meget vellavet rosévin der med sin høje kvalitet vil overraske de fleste.
Chateau Vignelaures bud på en ekstraordinær gastronomisk rosé, hvor både Grenache, Syrah og Cabernet Sauvignon bidrager til fylde og struktur. Det er samtidig en vin, som har bevaret sin lethed og elegance, hvor friskhed, krop og struktur går op i en højere enhed. Vignelaure ligger i bakkerne nord for Aix-en-Provence, hvor man siden 1960'erne har fremstillet både rød- og rosévine i høj klasse, og her smager man virkelig, hvorfor området rosévine har fået deres ry. Vinen er pakket med duft af små hindbær, fersken og moden grape, og både duft og smag har noget friskhed og et lille præg af krydderier og mynte. Struktur og fylde gør det til en udpræget madvin, som virkelig gør sig godt til det solrige Provence-køkken. 93 point på Wine Enthusiast.
De kan bare noget med rosé i Provence, i særdeleshed her i ekstra kvalitetsgarante AOC Aix-en-Provence, der flot illustreres i dette eksemplar fra Château Paradis lavet på 60% Syrah og 40% Grenache.Druerne er høstet og vinificeret hver for sig og så presset uden stilke i en pneumatisk presse. Kun det første og bedste pres er således brugt i denne vin, mens andet pres separeres og bruges til basisvin. Både gæringen og lagringen har fundet sted i afkølede ståltanke, og til sidst er den specifikke årgang sammensat til et flot og klassisk udtryk for Château Paradis.Aromaen er domineret af nuancer af lysrøde bær, roser, fennikel, dild og citrus. Smagen er i fornem balance mellem blød, indbydende frugt, der i mødet med den livlige frugtsyre fremstår frisk, saftig og oplagt til mange forskellige lettere retter - og til hygge på altanen eller i haven. En super rosé til prisen! 91 point - Robert Parker90 point - Wine Enthusiast