Parey Dumont, Collection Prestige Pinot Noir Rosé 2021 (v/6stk)

Fantastisk, frisk rosé med en skarp, læskende syre og bløde sofistikerede aromaer. Strukturen er blød og cremet – en sikker sommervinder.

85 kr

Andre kiggede også på

Louis Latour, Bourgogne Pinot Noir 2020 (v/6stk)

Louis Latour ejer fremragende marker i hele Bourgogne og de er her grundlaget for deres klassiske Bourgogne Rouge. 100% håndplukket Pinot Noir, gæret i åbne cementkar og lagret i ståltanke. Vinen frigives fra kælderen efter ca. 12 måneder. Côte de Nuits præget aroma med nuancer af cassis, lakrids, svampe og hindbær. Smagen er saftig og præget af Bourgognes kølige klima og mineralske terroir. Helt klassisk vin til stegt eller grillet fjerkræ, lyst kød og gerne retter med svampe. Vi anbefaler servering ved 14-15 grader.

Luca Bosio, Blush Rosé (v/6stk)

En ren og sødlig duft breder sig fra glasset med noter af hindbær og jordbær, samt grønne duftnoter fra Moscato druen. Mild i smagen med lette bobler der er med til at tilføre vinen yderligere friskhed. En god ledsager til desserter med rød frugt, eller nødder.95 % Moscato druer, som tilsættes 5 % Brachetto for at få den flotte rosé kulør. Vinen er gæret op til 4,5% alkohol hvor den stoppes så den naturlige sødme og frugtsyre beholdes. Vinen har 115 gram restsukker pr liter, men en god syre til at balancere smagsindtrykket.

Dog Point Vineyard, Pinot Noir 2020 (v/6stk)

Flot mørk klar rød farve. Aromaen bringer minder om stor rød Bourgogne med et mix af modne røde og sorte bær, violer og blommer. Smagen har en let frugt sødme hvor fadet er fornemt integreret og bidrager til vinens kompleksitet. Et fornemt eksempel på Pinot Noirs evne til at være intens og elegant på samme tid med en særdeles lang og blød eftersmag.Vinen kan gemmes op til 10 år fra høståret og vil med tiden udvikle en flot aroma af skovbund, svampe og bæressens. Et fantastisk match til f.eks. kalvekød, svampe og vildt.

Villa Moncigale, Cicada la Legende Coteaux d'Aix-en-Provence 2022 (v/6stk)

Villa Moncigale har historisk været ambassadør for Coteaux d'Aix-en-Provence. En lidt overset appelation, hvor man fortsat kan gøre utrolig gode køb af høj kvalitet - Villa Moncigale er ingen undtagelse. Druerne høstes og afstilkes om natten og presses direkte efter. Vinen ligger udelukkende på ståltank for at bevare den finesserige og friske profil. Cicada la Legende er et fyldigt blend bestående af Grenache, Cinsault, Syrah og Cabernet Sauvignon. Her er masser af frugt, struktur, finesse og friskhed. En helt oplagt ledsager til mad eller blot afkølet på terrassen.