Vinkammeret

Mere end 6.000 vine samlet fra landets forhandlere

Dom Pérignon Champagne 2008 Naked

Dom Pérignon er kendt for kun at producere vintagechampagne, hvor hver årgang er enestående og afspejler både årets særlige karakter og husets stil. Plénitude 1 bliver frigivet efter mindst 8 års lagring og byder på en kompleks duft med noter af hvide blomster, mynte, røg og hvid peber. Smagen er harmonisk med tydelig frugt og velintegreret syre. Dom Pérignon er synonymt med høj kvalitet og fremstilles kun i de mest exceptionelle år. Denne champagne er lavet udelukkende af druer fra et enkelt år og repræsenterer Moët & Chandons mest prestigefyldte cuvée. Den første årgang blev produceret i 1921 og kom på markedet i 1936. Navngivet efter munken Dom Pierre Pérignon, der i 1700-tallet forbedrede vinproduktionen i Champagne-regionen, er hver årgang unik og skabt af en blanding af Pinot Noir og Chardonnay. Champagnen har et imponerende modningspotentiale, som beskrives med "P1, P2 og P3". P1 frigives efter 8-10 år, P2 efter yderligere lagring, og P3 efter 30, 40 eller 50 år. Med Dom Pérignon er du garanteret en uforglemmelig smagsoplevelse.

2249 kr

Andre kiggede også på

Dom Pérignon Champagne 2006 i gaveæske

Dom Pérignon er en prestigefyldt vintage champagne, der kun fremstilles i exceptionelle år. Hver årgang fanger både årets særlige karakter og Dom Pérignons unikke stil. Efter mindst otte års modning når vinen sin første modenhedsfase, kendt som Plenitude 1, hvor den præsenterer en ungdommelig frugtighed og kompleks tekstur. Den karakteristiske let røgede duft stammer fra en reduktiv vinfremstillingsproces, der begrænser iltning. Pinot Noir er fremtrædende med nuancer af hindbær, fersken og mørke kirsebær, mens Chardonnay tilføjer en kridtagtig tekstur og frugtige noter som blomme, æble og ananas. Årgangen 2006 blev præget af uforudsigelige vejrforhold, hvilket resulterede i en begrænset produktion af høj kvalitet. Tekniske detaljer: - Vinmarker: 100% Grand & Premier Cru - Druesammensætning: 60% Chardonnay, 40% Pinot Noir - Modning: 8 år - Dosage: 5 g/l - Anbefalet drikkeperiode: Nu til 2030 Smagsprofil: Duften byder på pære og æble. Smagen udvikler sig med modne grønne frugter, brændt æble og karamel. Vinen har en velafbalanceret syre og er en bemærkelsesværdig præstation fra en udfordrende årgang.

Læs mere
2395 kr

Dom Perignon Vintage 2006 Champagne Naked

Dom Perignon 2006 Champagne Siden 1600-tallet har Dom Perignon været et symbol på luksus. Denne udsøgte Champagne, præsenteret i en elegant gaveæske, er sammensat af 60% Chardonnay og 40% Pinot Noir. Smagsprofil Dom Perignon 2006 byder på en sofistikeret og karakterfuld smagsoplevelse med både styrke og elegance. Den har en rund og blød smag med nuancer af blomster og friske hvide frugter. Med tiden udvikler den en kompleks bouquet af mandler og kakao samt subtile ristede noter. Serveringsanbefaling Den bør serveres ved en temperatur på 9-11° grader. Ideel som aperitif eller til retter med skaldyr og lyse fisk. Dom Perignon

Læs mere
1995 kr

Dom Pérignon Champagne Vintage 2010 i gaveæske

Dom Pérignon er kendt som et af de mest ikoniske champagnebrands i verden, og vi er glade for at kunne præsentere deres udsøgte champagner. Denne årgangschampagne fra 2010 blev til trods for udfordrende vejrforhold. Vinteren var hård, foråret både tørt og sent, mens sommeren bød på varme uden at være overvældende. To dage med intens regn forårsagede botrytis skimmel, hvilket krævede hurtige beslutninger fra vinhusets side. Vinhusets dygtighed har skabt en champagne af høj kvalitet. Aromaen er sødmefuld med nuancer af grøn mango, melon og ananas, der efterfølges af noter af appelsinskal og mandarin. Efter lidt tid i glasset kommer der en friskhed frem med hints af pæon, jasmin og syren. Champagnen er både fyldig og intens med smagsnoter af krydderier og peber. Eftersmagen er langvarig med et strejf af salt. Den er ideel som aperitif og passer godt til forretter, paté, foie gras, bløde oste samt retter med skaldyr, fisk som laks og tun, og lyst kød. Serveres bedst ved 10-12ºC. Denne champagne vil uden tvivl imponere!

Læs mere
1995 kr

Dom Pérignon Champagne 2002 Naked

Dom Pérignon er en af de mest anerkendte champagner i verden, berømt for sin exceptionelle kvalitet. Den fremstilles kun i de år, hvor druerne opnår den perfekte modenhed, og høstforholdene har været ideelle. Dom Pérignon tilbyder udelukkende årgangschampagne, lavet af druer fra et enkelt høstår. Champagnehuset Moët & Chandon ejer Dom Pérignon, som er deres førsteklasses cuvée. Den første produktion fandt sted i 1921 og blev lanceret i 1936. Navnet Dom Pérignon stammer fra munken Dom Pierre Pérignon, der boede i Hautvillers i Champagne-regionen i det 17. århundrede. Han var en nøglefigur i forbedringen af vinproduktionen i Champagne. Den moderne metode til champagnefremstilling blev udviklet i begyndelsen af det 19. århundrede.

Læs mere
2995 kr