Chiaretto Vigna le Giare Bardolino Classico 2024 Cantine Lenotti

Chiaretto di Bardolino Classico "Vigna Le Giare" 2024 fra Cantine Lenotti er en af de mest anerkendte rosévine fra Gardasøens østlige bred. Denne "Classico"-udgave kommer fra de ældste og bedste vinmarker i det oprindelige Bardolino-område, hvilket giver en vin med ekstra dybde og karakter. Vinen er skabt på de klassiske druer fra Veneto-regionen, som også kendes fra de røde Bardolino- og Valpolicella-vine: Corvina (ca. 40-50%): Giver vinen krop, struktur og de karakteristiske noter af kirsebær. Rondinella (ca. 40%): Bidrager med en intens floral aroma og en flot farve. Molinarara (ca. 10-20%): Tilfører friskhed, sprød syre og en let krydret tone. Navnet "Le Giare" henviser til den specifikke vinmark, hvor jorden er præget af sten og grus fra istidens gletsjere. Dette terroir absorberer varmen om dagen og reflekterer den om natten, hvilket giver druerne en optimal modning med bevaret friskhed. Udseende: En smuk, klar og strålende rosa farve – ofte beskrevet som "ferskenblomst". Duft: Næsen er usædvanlig frugtig og indbydende. Man finder tydelige noter af saftige hindbær, vilde jordbær og røde kirsebær, ledsaget af fine florale undertoner af viol og rose. Smag: På ganen er vinen tør, men utrolig blød og harmonisk. Den har en livlig syre, der balancerer den rige frugt, og en karakteristisk, let saltet mineralitet i eftersmagen, som er typisk for vine nær Gardasøen. Den afsluttes med en lille, elegant mandelnote. Chiaretto er kendt som en ekstremt alsidig madvin. Den bør nydes afkølet ved 8-10°C og er en fantastisk ledsager til: Italienske klassikere: Antipasti, tynde skiver parmaskinke med melon eller en klassisk Caprese-salat. Fisk og skaldyr: Stegt eller grillet ferskvandsfisk fra søen, rejer eller muslinger. Lette hovedretter: Pasta med skaldyr, risotto med forårsgrøntsager eller en frisk pizza. Sommerhygge: Fungerer fremragende alene som en luksuriøs aperitif.

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 i flot trækasse - 3 Ltr

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 En ekstraordinær årgangschampagne, der er anerkendt for sin sublime elegance, finesse og intensitet, og den betragtes som en af de bedste roséchampagner, der findes. Denne prestigefyldte rosé er fremstillet af druer fra Louis Roederers bedste, biodynamisk dyrkede Grand Cru-marker.  Champagnen er kendt for sin balance mellem kraft og finesse, et resultat af et udfordrende, men fremragende høstår i Champagne-regionen i 2012.  Farve: Laksefarvet med gyldne reflekser og fine, vedvarende bobler. Duft: Bouqueten er elegant og velafbalanceret. Aromaer af røde bær, især vilde jordbær og kirsebær, blander sig med noter af citrus, hvid chokolade, mandler og et mineralsk præg. Smag: Smagen er rig, fyldig og cremet. Den tilbyder en koncentreret frugtighed af kirsebær og blommer, balanceret af en sprød syre og en utrolig friskhed. Smagsnoterne inkluderer også subtile hints af vanilje, hvid frugt og en elegant mineralitet. Finish: Eftersmagen er lang, blød og vedvarende, hvilket indikerer et fremragende modningspotentiale.  Druesammensætning: Typisk en blanding af cirka 55% Pinot Noir og 45% Chardonnay. Farven opnås via en unik "infusionsteknik" (skindmaceration), hvor skindet fra Pinot Noir-druerne er i kontakt med mosten i flere timer. Alkoholprocent: Vinen har en alkoholprocent på 12% ABV (Alkohol by Volume). Produktion: Dette var den første Cristal Rosé produceret udelukkende på økologisk dyrkede druer, hvilket markerer et nyt kapitel for vinhuset.

La croix Belle – Coussan Rosè 2023

La croix Belle – Coussan Rosè 2023 Vinen stammer fra jord med ler og kalksten, der er dækket af grus og sten. Vinstokkene, som er 20 år gamle, giver et udbytte på 45 hektoliter per hektar. Den har en flot farve, der minder om jordbær. Duften udvikler sig hurtigt med noter af hindbær, citron og pæon. Den ideelle serveringstemperatur er mellem 12 og 13 grader Celsius. Vinen dyrkes økologisk med Guyot- eller Lépine-beskæring, og der er naturlig græsdække mellem rækkerne. Druerne udvælges omhyggeligt under høsten, og vinen fremstilles traditionelt ved lave temperaturer. Roséen produceres gennem direkte presning og stabilisering på bærmen. Den modnes i 4 til 6 måneder i tank, inden den tappes på flaske. Vurderinger og ratings Vivino (Bruger-rating): 3.9 / 5 stjernerBlandt brugerne fremhæves den som en rigtig god "value-for-money"-vin, der kvalitetsmæssigt ofte overgår sit prisleje (typisk set til omkring 139 kr. i Danmark). DH Wines: 88 / 100 pointGivet for sin rene, friske struktur og klassiske sydfranske karakter. Kritikernes overordnede konsensus: Anmelderne roser vinen for at have en ekstremt flot, klar jordbærrød farve samt en livlig og hurtigt udviklende aromaprofil, der balancerer frugtsødme med en sprød, læskende syre.

Harmonic Garnacha Rose 2022

Harmonic Garnacha Rosé 2022 Forfriskende Rosé fra Spanien Harmonic Garnacha Rosé 2022 er en forfriskende, frugtdrevet og meget imødekommende spansk rosévin. Vinen er lavet på 100% Garnacha-druer (Grenache) høstet i hånden fra 25–30 år gamle vinmarker i Catalonien. Det er en uprætentiøs, men utroligt vellavet terrasse- og madvin, som herhjemme typisk forhandles af specialbutikker som DH Wines til en meget skarp pris i lejet omkring 80–100 kr.  Her er overblikket over anmeldelser og vinens profil: Vurderinger og ratings Vivino (Bruger-rating): 3.8 til 3.9 / 5 stjernerBlandt vinelskere på Vivino roses vinen for at levere "smæk for skillingen". Brugerne fremhæver især dens saftige frugtkarakter og mangel på skarpe, syrlige kanter, hvilket gør den til en stor crowdpleaser. Generel markedsconsensus: Da det er en mindre og dedikeret produktion rettet mod det europæiske specialistmarked, rates den sjældent af tunge amerikanske kritikere (som Robert Parker). Den er dog bredt anerkendt af danske vinhandlere som et absolut topkøb til prisen, hvis man leder efter en ukompliceret, frugtig rosé. Smagsprofil og produktion Produktion: Efter høsten udbløder druerne i 12 timer for at trække den perfekte lyserøde farve og aroma ud af skallerne. Både maceration og fermentering foregår ved lave temperaturer i store egetræsfade, hvorefter vinen hviler i 2 måneder inden aftapning for at samle sig. Næse: Meget charmerende og sommerlig. Duften domineres af friske hindbær, modne skovjordbær og delikate florale noter (blomster) suppleret af et tropisk strejf af vandmelon og mango. Smag: Frisk, saftig og flot struktureret. Den besidder en dejlig, blød frugtsødme, som balanceres af en naturlig, læskende syre. Eftersmagen er ren, ukompliceret og meget forfriskende. Servering og madparring Servering: Opleves bedst, når den serveres let afkølet ved 10–12 °C. Mad: På grund af Garnacha-druens naturlige krydderi og fine syre er den perfekt som en læskende aperitif på terrassen. Gastronomisk parrer den fantastisk med skaldyr, lette fiskeretter, sommersalater, asiatisk inspirerede retter eller til en hyggelig brunch i weekendeen.

Heritage Rosé Patriarche 25cl

Heritage Rosé Patriarche En elegant og forfriskende fransk rosévin, der forener klassisk vintradition med moderne finesse. Vinen produceres af det historiske vinhus Patriarche, som siden 1780 har haft base i Bourgogne og i dag er kendt for sit brede sortiment af kvalitetsvine fra forskellige franske vinområder. Denne rosé er fremstillet på et udvalg af traditionelle sydfranske druesorter, primært Grenache, Cinsault og Syrah, som tilsammen giver en vin med friskhed, frugtighed og en smuk balanceret struktur. I glasset fremstår Heritage Rosé med en sart lyserosa farve, der leder tankerne hen på sommer og sol. Duften byder på delikate aromaer af røde bær – især jordbær, hindbær og ribs – suppleret af et strejf af hvide blomster og citrus. Smagen er frisk, livlig og elegant, med en fin balance mellem moden frugt og en sprød, mineralsk syre. Eftersmagen er tør, let og forfriskende. Alkoholprocenten ligger på ca. 12,5%, og vinen egner sig perfekt som aperitif, til lette salater, skaldyr, grillet fisk eller middelhavsinspireret køkken. En klassisk og charmerende rosé, der indfanger essensen af den franske sommers elegance – enkel, frisk og uimodståeligt velsmagende.

Quinta Sebastiao Rose 2023

Quinta Sebastiao Rose 2023 Arruda dos Vinhos, tæt på Lissabons kyst. Områdets kølige atlanterhavsvinde sætter sit tydelige præg på vinen og giver den en sprødhed og nerve, som er ideel til de varme måneder. Profil og smagsoplevelse: Vinen præsenterer sig med en smuk, lys laksefarvet nuance i glasset. Næsen er intens og meget indbydende med klare noter af friske røde bær, primært jordbær og hindbær, suppleret af et fint strejf af røde blomster og en snert af citrus, der giver vinen et løft. I munden er Quinta Sebastião Rose kendetegnet ved en imponerende friskhed. Den har en livlig syre, der balancerer den modne frugt perfekt. Smagen er ren og læskende med en god mineralitet i eftersmagen, som er typisk for vinmarkerne tæt på kysten. Det er en elegant og velstruktureret rosé, der undgår at blive tung, men i stedet efterlader en sprød og tør finish. Tekniske detaljer: Druer: Et blend af de klassiske portugisiske druer Touriga Nacional og Tinta Roriz (sidstnævnte kendes også som Tempranillo). Touriga Nacional bidrager med blomstret elegance, mens Tinta Roriz giver struktur og bærnoter. Alkoholprocent: Typisk 12,5%. Region: Lisboa, Portugal (Arruda dos Vinhos). Produktion: Vinen er gæret ved lave temperaturer på rustfrie ståltanke for at bevare den maksimale friskhed og de primære frugtaromaer. Denne rosé er en fremragende ledsager til terrassen, men dens struktur gør den også velegnet til mad

Château Régusse Rosé 2025

- klassisk Provence-rosé fra Pierrevert Château Régusse Rosé 2025 er en elegant rosévin fra AOP Pierrevert i det nordlige Provence. Vinen er lavet på Syrah og Grenache og er med sin lyse, sarte farve og raffinerede frugt en klas

The Girls he loved before, Gut von Beiden, Hazy Wines, Naturvin, Rosévin, Pfalz, Tyskland, 2024

HAZY WINES vores nye naturvinserie udvider nu med en rosévin, "The Girls he loved before". Sprød syre og delikat krydret bouquet Solbær rosenblad krydderurter Perfekt til lette sommerretter, salater, antipasti eller grillede grøntsager, samt fisk og sk

Anna Spinato Rosé alkoholfri

Spumante Analcolico Zero Blush Anna Spinato Oplev glæden ved bobler uden alkohol med Spumante Analcolico Zero Blush fra Anna Spinato. Denne alkoholfrie mousserende rosé er skabt på druesaft og byder på en forfriskende, let og frugtig smagsoplevelse, per

Carole Noizet Champagne Rosé de Saignée

Carole Noizet Champagne Rosé de Saignée Carole Noizet er en talentfuld vinproducent, der har opnået anerkendelse for sine prisbelønnede cuvees. Noizet-familien har i tre generationer været dedikeret til vinproduktion og er stolte af at være uafhængige producenter i Champagne. Vinificeringsmetoden indebærer, at druerne macererer i flere timer, hvilket giver saften en naturlig farve. Denne proces frigiver en bred vifte af aromaer, der er både rige og kraftfulde. Resultatet er en champagne, der er både frugtig, fyldig og aromatisk. Vurderinger og ratings Gilbert & Gaillard: Officiel Guldmedalje (Médaille d’Or)Franske vinkritikere roser den for dens "smukke, lyserøde, strålende farve" samt en yderst intens næse præget af modne, røde frugter – herunder især modne jordbær. De fremhæver smagen for at følge fuldstændig samme rene spor og afslutte i en intens finale fuld af friskhed. De kalder det en original og forførende rosé. Vivino (Bruger-rating): 3.9 / 5 stjernerBlandt champagneelskere vurderes den som en flot, blød og sprudlende vin med masser af krop. Forbrugerne værdsætter den især for dens rige, gastronomiske egenskaber, der adskiller den fra de mere spinkle mousserende vine.

Pol Roger Rosé 2019

I næsen fremstår vinen med fine aromaer af vilde jordbær, ribs og hindbær, suppleret af diskrete noter af brioche og let citrus. I munden er vinen rank og fokuseret med frisk syre, fin mousse og en præcis frugtkerne. Afslutningen er tør, vedvarende og min

Domaine Navicelle Provence La Navicelle Rosé 2025, Provence Frankrig, Biodynamisk

Domaine de la Navicelle La Navicelle Rosé 2025 Côtes de Provence • Biodynamisk, Vivino: 4,04,1 Provencerosé på luksusniveau dybere, mere kompleks og mere elegant La Navicelle Rosé er den vin, du vælger, når du vil have det bedste af Provence. La N

Louis Roederer Cristal Rosé 2000 i gaveæske

Louis Roederer's Cristal Rosé 2000 er en udsøgt champagne, der kun fremstilles i de mest exceptionelle år. Sammensat af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay, modnes denne champagne i 7 år, hvilket resulterer i en rig og kompleks smagsprofil med et lagringspotentiale, der strækker sig over 25 år. Den karakteristiske farve og stil opnås gennem en proces kaldet "skind-macerering", hvor Pinot Noir-druernes skind forbliver i kontakt med mosten før presning. Druerne stammer fra nogle af husets ældste vinstokke, hvilket sikrer ekstremt modne druer med en høj koncentration af aroma. Cristal Rosé præsenterer sig med en laksefarve og gyldne nuancer, mens duften byder på intense røde bær. Smagen er fyldig med nuancer af kirsebær, blommer og mandler. Den lange og bløde eftersmag er kendetegnet ved frugtighed, dybde og elegance. Oprindeligt skabt til den russiske zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle, der værdsætter champagne. Med en produktion begrænset til omkring 200.000 flasker, overstiger efterspørgslen ofte udbuddet.

Harmonie de Gascogne Rosé 2025

- frisk og frugtig fra Sydvestfrankrig Harmonie de Gascogne Rosé 2025 er en sprød og appetitvækkende rosévin fra Domaine de Pellehaut i Gascogne, Sydvestfrankrig. En vin med masser af bærfrugt, fin friskhed og en let, læske

Momento Rosa Tempranillo 2023 Øko

er en økologisk rosévin produceret af Bodegas Yuntero, beliggende i Castilla-La Mancha. Dette vinhus, der blev etableret i 1954, samarbejder med 102 vinavlere, hvoraf mange praktiserer økologisk dyrkning. Tempranillo-druen, som ofte bruges til rødvine, er også fremragende til at skabe rosévine med en rig aroma og forfriskende smag. Vinen gennemgår en 12-timers skindmaceration, der giver mosten sin karakteristiske pink farve. Herefter overføres saften til temperaturkontrollerede ståltanke, hvor den naturligt bundfælder i 48 timer. Gæringen foregår langsomt og ved lave temperaturer for at bevare vinens aroma, frugtige karakter og sprødhed. Momento Rosa præsenterer sig med en smuk pink nuance og en duft, der minder om jordbær, hindbær og granatæbler. Smagen er frisk og frugtrig med en sprød finish, lette krydderier og en velafbalanceret struktur. Denne vin er ideel til afslappede sommerstunder og passer godt til vegetarretter, skaldyr, fisk og lyst kød.

Rosé D'Anjou, Chateau de la Roulerie 2023

Château de la Roulerie's Rosé d'Anjou er lavet på Grolleau og Gamay druer, som nænsomt plukkes i hånden, når de er perfekt modne. Druerne gennemgår en maceration med skindet i 12-18 timer, hvilket giver vinen dens unikke rosé nuance. Gæringsprocessen finder sted i temperaturkontrollerede ståltanke, og vinen lagres på gærresterne (Sur Lie) i nogle måneder inden den tappes. Den har en laksefarvet tone med et rødligt skær og en aroma af jordbær, hindbær og skovbær. Smagen er præget af noter af brombær og blåbær. Denne Rosé d'Anjou er et fremragende valg til salater, skaldyr, marineret fisk, fjerkræ, lyst kød og grøntsagsretter.

Flor de Muga Rosé 2025

Flor de Muga Rosé 2025 Dette er en monumental, fænomenalt præcis og dybt struktureret spansk luksus-rosévin fra den legendariske region Rioja med en alkoholprocent på 13,5 %. Vinen betragtes som en af Spaniens absolut ypperste og mest prestigefyldte rosévine. Hvor konventionelle rosévine ofte laves til hurtig og ukompliceret terrassenydelse på tank, er Flor de Muga en seriøs, fadgæret og yderst gastronomisk topvin, der laves efter de mest kompromisløse principper og besidder en Bourgognelignende dybde og kompleksitet. Druesammensætning: 100 % Garnacha Tinta. Terroir og produktion: Druerne høstes udelukkende ved håndkraft fra 70–90 år gamle, traditionelle buskvinstokke (bush vines). Disse vokser på vinhusets absolut bedste parceller i 600 til 750 meters højde i Alto Najerilla- og Valle del Oja-zonerne. Jordbunden her er præget af kalk- og jernholdigt ler. Efter en yderst streng selektion anvendes kun omkring 50 % af saften – den absolut fineste, fritløbende most (mosto flor), der frigives helt naturligt uden presning. Mosten gæres herefter i små egetræskar, hvilket er ekstremt sjældent for rosé. Vinen modnes efterfølgende i 4 måneder på de fine gærrester (sur lie) i trækarrene for at opbygge sin unikke struktur og krop inden flasketapning. Udseende: I glasset præsenterer vinen sig med en yderst elegant, lys, strålende og sart rosenbladsrosa til bleg ferskenfarve. Duftprofil: Næsen er en herlig, elegant og overvældende aromaeksplosion med mange lag. Den åbner med friske nuancer af hvide forårsblomster, friske ferskner, abrikoser og nyplukkede jordbær. Bag den delikate frugt folder sig komplekse lag ud af sprød citrus, grapefrugtskal samt et fint, subtilt og let krydret fadpræg fra modningen. Smagsoplevelse: På paletten leverer vinen en fantastisk balance, en bemærkelsesværdig krop og en rig, cremet mundfylde. Den saftige smag af stenfrugter og røde skovbær breder sig ud over tungen, men strammes øjeblikkeligt op af en knivskarp, livlig og decideret mundvandsdrivende frugtsyre. Takket være de gamle vinstokke har vinen en solid indre koncentration, fine, integrerede tanniner og en sprød nerve, som holder den rige struktur utrolig lineær, stringent og rank. Eftersmag: Finishen har en imponerende længde og er meget fokuseret. Den afrundes med en forfriskende, mellemtør mundfølelse præget af modne citrusfrugter, sarte krydderier og en underliggende mineralsk sprødhed. Ratings og anmeldelser: James Suckling: 94 point Robert Parker (Wine Advocate): 92 point Tim Atkin: 92 point Vivino: 4,2 stjerner (Blandt top 2 % af alle rosévine på verdensplan) Madparring: Da denne luksus-rosé besidder en stor fadstruktur, intens krop og en knivskarp syrenerve, er den en sublim gastronomisk makker til mad: Ædle skaldyr og fisk: Det absolut perfekte match til grillstegte jomfruhummere med urtesmør, dampede muslinger, sushi eller ovnbagt laks, hvor vinens præcision skærer flot igennem. Rige ris- og pastaretter: Helt fantastisk til en traditionel, blandet valenciansk paella, cremet skaldyrsrisotto eller pastaretter med lyst kød. Lyst kød og fjerkræ: Særdeles velegnet til stegt kyllingebryst, unghane eller svinemørbrad ledsaget af milde sommersalater. Oste: Glimrende makker til et bræt med friske oste, milde gedeoste eller mellemfaste faste komælksoste. Meditationsglas: En vin, der i sin komplekse, elegante og dybe stil også gør sig fabelagtigt helt for sig selv i et godt glas på en varm sommerdag. Vinen bør serveres ved ca. 8–10 °C. Brug med fordel gode, rummelige hvidvinsglas frem for små, snævre glas, så de mange florale og frugtige lag i den komplekse bouquet for alvor kan folde sig ud. Vinen smager fuldstændig forrygende og sprængfyldt med energi allerede nu, men den har struktur til let at lagre og udvikle sig flot de næste 3 til 5 år.

Core Rosato IGT Campania 2025

- elegant italiensk rosé fra Montevetrano Core Rosato 2025 er den nye rosévin fra det anerkendte campanske vinhus Montevetrano. Vinen er lavet på 100% Aglianico, Sydlige Italiens stolte signaturdrue, og er den nyeste tilføje

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 Magnum Champagne

Cristal Rosé er sammensat af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Louis Roederer opnår vinens karakteristiske farve og stil ved hjælp af skindmaceration, hvor Pinot Noir-skindet er i kontakt med mosten i flere timer før presning. Druerne stammer fra nogle af husets ældste vinstokke, hvilket resulterer i ekstremt modne druer med intens aroma. Vinen præsenterer en laksefarve med gyldne nuancer og en duft af koncentrerede røde bær, der udvikler sig i glasset. Smagen er rig med noter af kirsebær, blommer og mandler. Eftersmagen er blød og vedvarende, hvilket indikerer et godt modningspotentiale. Cristal Rosé er anerkendt for sin frugtrighed, dybde, elegance og finesse. James Suckling har tildelt vinen 99 point og fremhæver dens styrke, dybde og intense aromaer af hvid fersken og nektarin, samt røde blomster og pink frugt. Smagen kombinerer fylde og mineralitet med en sød, ren hvid-jordbærsmag og tekstur. Vinen har et bemærkelsesværdigt potentiale og vil udvikle sig yderligere i løbet af de næste to til tre år. Roederer Estate

Domaine Les Chaumes Sancerre Rosé 2022

Vinen præsenterer sig med en smuk lyserød nuance, ledsaget af mineralske noter og en duft af flint. Smagen er fyldig med frugtige undertoner og en vedvarende afslutning. Ideel som ledsager til enhver forret. Siden 1970 har Bardin-familien stået bag Domaine "Les Chaumes". Jean-Jacques Bardin administrerer 33 hektar vinmarker beliggende i Pouilly-sur-Loire, Saint Andelain, Saint-Satur, Sancerre og Verdigny. Vingården kombinerer moderne faciliteter med traditionelle vinfremstillingsmetoder for at sikre høj kvalitet.

Rosé til enhver smag

Hos vinkammeret.dk kan du finde et hav af forskellige slags rosévine, både søde og tørre. Det er vigtigt for os at præsentere dig for mange forskellige slags, da vi på den måde sikrer, at du finder den rosé, som passer dig og dine smagsløg allerbedst.

Flere forskellige slags rosé

Der findes mange forskellige slags rosévine, som bliver produceret på forskellige druer. De mest populære druer, som bruges til rosé er Garnacha, Sangiovese Rosé, mourvédre og Pinot Noir.

Rosé fra forskellige lande

Du kan købe rosévin fra flere forskellige verdensdele, der bliver produceret i både nord- og sydamerika, Australien, Sydafrika og Europa. Italien, Frankrig, Spanien, USA og Australien er dog de største producenter af rosévinen.

Vidste du...

At rosévin er et let og lyserød vin, som oftest bliver produceret på røde druer. Mange tror at rosévin bliver lavet ved at blande rødvin og hvidvin, men det er ikke korrekt. Rosé bliver fremstillet ved at knuse druerne, hvorefter man macerere most og skaller sammen i kort tid, ca. mellem 6-48 timer. Derefter bliver skallerne siet fra og så gærer vinen videre. Man kan dog også tappe noget most fra en rødvin, som så kan gære færdigt som rosé. Grunden til at man fjerner druernes skaller efter få timer, er fordi skallerne kun har afgivet en lille smule garvesyre, hvilket gør at vinen får den karakteristiske lyserøde farve. I modsætning til både rød og hvidvin, bliver rosévinen ikke bedre med alderen, man skal helst drikke rosé indenfor de første to år, jo ældre rosévinen bliver, jo mørkere i farven den bliver. Rosévin er rigtig god til mad, specielt snacks, forretter og grillretter. Den bruges dog også ofte som velkomstdrink eller til hyggestunden på terrassen, da mange forbinder rosévin med sommer.