Rosé | Vinkammeret

Ochoa Calendas Rosado ØKO Navarra Bodegas 2021

Ochoa Calendas Rosado ØKO 2021 En forfriskende og økologisk rosévin fra Navarra, en af Spaniens mest anerkendte regioner for rosévine af høj kvalitet. Bodegas Ochoa, et vinhus med en stærk tradition for bæredygtig vinproduktion, er kendt for at forene innovation med en dyb respekt for naturen, hvilket tydeligt ses i denne livlige og harmoniske rosé. Smagsnoter Vinen præsenterer sig med en elegant, lys laksefarve med subtile lyserøde nuancer. Duften er aromatisk og indbydende, med intense noter af friske røde bær som jordbær, hindbær og kirsebær, ledsaget af florale hints af roser og hvide blomster. Smagen er saftig og velafbalanceret med en livlig syre, der giver en frisk og ren afslutning med en let mineralsk undertone. Produktion & Terroir Ochoa Calendas Rosado er lavet på en klassisk blanding af Garnacha og Tempranillo, to druesorter, der trives i Navarras solrige og tempererede klima. Druerne dyrkes økologisk uden brug af syntetiske pesticider eller kunstgødning, hvilket sikrer en vin, der er ren, naturlig og udtrykker terroirets autentiske karakter. Madparring Denne rosévin er en fremragende ledsager til lette middelhavsretter, skaldyr, grillede grøntsager, sushi og krydrede asiatiske retter. Den fungerer også perfekt som en frisk og læskende aperitif på en varm sommerdag. Servering & Opbevaring For at opnå den bedste smagsoplevelse anbefales det at servere vinen ved 8-10°C. Den bør nydes ung for at bevare sin friskhed og frugtige karakter. Ochoa Calendas Rosado ØKO 2021 er en harmonisk og livlig rosé, der kombinerer bæredygtighed med kvalitet og autenticitet – et oplagt valg for dem, der sætter pris på en frisk, økologisk vin med spansk charme.

Cocktailvingummi - Sparkling Rosé - Sweeds - glutenfri

Gourmet vingummi - Sparkling Rosé fra svenske Sweeds - cocktail sweets. Disse Sparkling SWEEDS er lavet med Arilds Vingård Bubbel Rosé fra Arilds Vineyard i Skåne, og har en vidunderlig blød rosésmag med strejf af jordbær og morbær. Produktet er glu

Roségløgg

DEER&DOE RoséGløgg med Rom & Tranebær Perfekt til julen Oplev en helt ny måde at nyde gløgg på med DEER&DOE RoséGløgg, en spændende blanding af rosévin, rom og tranebær. Denne unikke gløgg er skabt af Noormann og er en del af DEER&DOE-serien, hvor julen

La croix Belle – Coussan Rosè 2023

La croix Belle – Coussan Rosè 2023 Vinen stammer fra jord med ler og kalksten, der er dækket af grus og sten. Vinstokkene, som er 20 år gamle, giver et udbytte på 45 hektoliter per hektar. Den har en flot farve, der minder om jordbær. Duften udvikler sig hurtigt med noter af hindbær, citron og pæon. Den ideelle serveringstemperatur er mellem 12 og 13 grader Celsius. Vinen dyrkes økologisk med Guyot- eller Lépine-beskæring, og der er naturlig græsdække mellem rækkerne. Druerne udvælges omhyggeligt under høsten, og vinen fremstilles traditionelt ved lave temperaturer. Roséen produceres gennem direkte presning og stabilisering på bærmen. Den modnes i 4 til 6 måneder i tank, inden den tappes på flaske. Vurderinger og ratings Vivino (Bruger-rating): 3.9 / 5 stjernerBlandt brugerne fremhæves den som en rigtig god "value-for-money"-vin, der kvalitetsmæssigt ofte overgår sit prisleje (typisk set til omkring 139 kr. i Danmark). DH Wines: 88 / 100 pointGivet for sin rene, friske struktur og klassiske sydfranske karakter. Kritikernes overordnede konsensus: Anmelderne roser vinen for at have en ekstremt flot, klar jordbærrød farve samt en livlig og hurtigt udviklende aromaprofil, der balancerer frugtsødme med en sprød, læskende syre.

Domaine Les Chaumes Sancerre Rosé 2022

Vinen præsenterer sig med en smuk lyserød nuance, ledsaget af mineralske noter og en duft af flint. Smagen er fyldig med frugtige undertoner og en vedvarende afslutning. Ideel som ledsager til enhver forret. Siden 1970 har Bardin-familien stået bag Domaine "Les Chaumes". Jean-Jacques Bardin administrerer 33 hektar vinmarker beliggende i Pouilly-sur-Loire, Saint Andelain, Saint-Satur, Sancerre og Verdigny. Vingården kombinerer moderne faciliteter med traditionelle vinfremstillingsmetoder for at sikre høj kvalitet.

Anna Spinato Rosé alkoholfri

Spumante Analcolico Zero Blush Anna Spinato Oplev glæden ved bobler uden alkohol med Spumante Analcolico Zero Blush fra Anna Spinato. Denne alkoholfrie mousserende rosé er skabt på druesaft og byder på en forfriskende, let og frugtig smagsoplevelse, per

Château de Selle Rosé Domaines Ott 2023

Château de Selle Rosé Domaines Ott 2023 Dette er en ikonisk, elegant og gastronomisk rosévin fra Côtes de Provence i Frankrig med en alkoholprocent på 13,5 %. Vinen dyrkes på terrasserede vinmarker nær Taradeau og er anerkendt som en af de absolutte top-roséer i regionen. Druesammensætning og terroir: Blendet i 2023-årgangen består af Grenache (55 %), Cinsault (25 %), Mourvèdre (14 %) og Syrah (6 %). Vinmarkerne er præget af en meget mager, stenholdig jordbund rig på kalk, sandsten og rødt ler. Druerne håndplukkes, sorteres af to omgange og presses ved et meget lavt tryk. Efter gæringen modnes vinen i få måneder på store, brugte egetræsfade. Udseende: I glasset fremstår vinen med en yderst lys, bleg ferskenfarve med glimtende sølvreflekser. Duftprofil: Næsen er højttonet og præcis. Den åbner med friske aromaer af pink grapefrugt, hvid fersken, abrikos og kandiseret frugt. Bag frugten ligger fine nuancer af hvide jasminblomster, vandmelon og en diskret, krydret tone af vanilje og bivoks. Smagsoplevelse: På paletten er vinen tør, kødfuld og bemærkelsesværdig silkeblød. Smagen af modne sommerfrugter, røde kirsebær og sprød æblefrugt styres af en præcis, mundvandsdrivende frugtsyre, som giver vinen stor energi og spændstighed. Eftersmag: Finishen har en imponerende længde. Den afrundes med en kalket, saltholdig mineralitet, kridtnoter og et ultrafint strejf af hvid peber. Anmeldelser og ratings: Wine Spectator: 91 point Wine Enthusiast: 92 point James Suckling: 93 point Vivino: 4,2 stjerner Madparring: Grillede skaldyr, dampede asparges med rejer eller råmarineret laks. Kold, ovnstegt unghane eller kyllingebryst serveret med sommersalater. Retter fra det provencalske køkken med olivenolie, hvidløg og friske krydderurter. Lette gedeoste, frisk mozzarella eller faste, milde komælksoste. Vinen bør serveres afkølet ved ca. 9–11 °C. Den besidder i modsætning til mange almindelige roséer en struktur, der gør, at den kan gemmes og udvikle sig flot i kælderen de næste 2-3 år.

Bandol Rosé 2025 Domaine Tempier

Domaine Tempier Bandol Rosé 2025 Rosé – Bandol AOC, Provence, Frankrig En sjælden og raffineret rosé fra det legendariske Domaine Tempier, som primært er kendt for sine rødvine – men deres Bandol rosé er en velbevaret hemmelighed blandt kendere. Smagsprofil: Farve: Lys gylden med laksefarvet skær. Duft: Delikat og kompleks med noter af hvide blomster, citrus, pære, stenfrugt og en let krydret, mineralsk tone. Smag: Frisk og silkeblød med balanceret syre. Smagen byder på fersken, citron, honningmelon og et strejf af anis og urter. Eftersmag: Elegant og vedvarende med mineralsk renhed og let saltet præg fra det nærliggende Middelhav. Vinfremstilling: Druerne høstes manuelt fra vinmarker nær Middelhavet. Gæres og lagres på rustfri ståltanke for at bevare friskhed og terroirudtryk. Ingen eller minimal malolaktisk gæring – vinens karakter er drevet af friskhed og finesse. Fakta: Druer: Clairette, Ugni Blanc, Rolle (Vermentino), Bourboulenc og Marsanne Appellation: Bandol AOC Producent: Domaine Tempier Årgang: 2025 Alkohol: 12.5 % Servering: 10–12 °C – perfekt til fisk, skaldyr, gedeost og sydfranske retter Lagring: Drikkeklar nu, men kan udvikle sig smukt over 3–5 år Domaine Tempier Bandol rosé 2025 er en sjælden rosé med stor personlighed, der kombinerer sydfransk charme med elegant mineralitet – en ideel ledsager til sommerens gastronomi.

Anthonij Rupert Protea Rosé 2026

Anthonij Rupert Protea Rosé 2026 Dette er en sprød, livlig og tør sydafrikansk rosévin fra Western Cape med en alkoholprocent på 12,5 %. Vinserien er navngivet efter Sydafrikas nationalblomst, Protea, og de dekorative, mønstrede flasker er designet, så de efterfølgende kan genbruges som smukke glaskarafler. Druesammensætning: Et traditionelt og harmonisk blend domineret af 70 % Cinsault, som suppleres af 10 % Mourvèdre, 6 % Shiraz, 6 % Grenache, 5 % Malbec og 3 % Carignan. Terroir og produktion: Druerne høstes fra specifikke, kystnære og højtbeliggende vinmarker i det kølige kystklima. Mosten gæres køligt på rustfrie ståltanke for at bevare den maksimale og umiddelbare frugtrenhed. Efter gæringen modnes vinen i 2-3 måneder på sine fine gærrester (sur lie), hvilket tilfører vinen en blødere tekstur, krop og en dybere kompleksitet, uden at den mister sin oprindelige friskhed. Udseende: I glasset fremstår vinen med en meget lys, klar og delikat lakserød til bleg ferskenrosa farve. Duftprofil: Næsen er åben, herligt indbydende og floral. Den åbner med friske nuancer af bløde jordbær og hindbær, som smukt suppleres af fine overtoner af æbleblomst, grapefrugtskal og et subtilt, let krydret strejf af lyserøde peberkorn. Smagsoplevelse: På paletten opleves vinen saftig, vibrerende og med en overraskende god krop og substans. Smagen domineres af friske skovbær, modne blommer og en saftig citruskarakter. Den rige frugtkompot holdes i perfekt balance af en levende, sprød og opstrammende frugtsyre, der giver vinen en eksotisk, men elegant og læskende nerve. Eftersmag: Finishen er tør, ren og pænt vedvarende, hvor den sprøde citrusfrugt og et fint, mundrensende krydderibid klinger af. Anmeldelser og ratings: James Suckling: 87 point Vivino: 3,8 stjerner Madparring: Aperitif og terrassevin: Det oplagte valg til at nyde iskold i solen på en varm sommerdag helt uden mad. Skaldyr og havets frugter: Glimrende ledsager til friske rejer, krabbeklør, muslinger eller lette fiskeretter. Lette sommerretter: Særdeles velegnet til en sprød salat niçoise, lette pastaretter eller cremet paella. Milde oste: God makker til cremede og bløde oste samt milde gedeoste. Vinen bør serveres godt afkølet ved ca. 8–10 °C. Den er skabt til at blive drukket ung og frisk, mens bærnoterne er mest levende, men kan uden problemer gemmes og holde sig flot i 2-3 år fra høståret.

Heritage Rosé Patriarche 25cl

Heritage Rosé Patriarche En elegant og forfriskende fransk rosévin, der forener klassisk vintradition med moderne finesse. Vinen produceres af det historiske vinhus Patriarche, som siden 1780 har haft base i Bourgogne og i dag er kendt for sit brede sortiment af kvalitetsvine fra forskellige franske vinområder. Denne rosé er fremstillet på et udvalg af traditionelle sydfranske druesorter, primært Grenache, Cinsault og Syrah, som tilsammen giver en vin med friskhed, frugtighed og en smuk balanceret struktur. I glasset fremstår Heritage Rosé med en sart lyserosa farve, der leder tankerne hen på sommer og sol. Duften byder på delikate aromaer af røde bær – især jordbær, hindbær og ribs – suppleret af et strejf af hvide blomster og citrus. Smagen er frisk, livlig og elegant, med en fin balance mellem moden frugt og en sprød, mineralsk syre. Eftersmagen er tør, let og forfriskende. Alkoholprocenten ligger på ca. 12,5%, og vinen egner sig perfekt som aperitif, til lette salater, skaldyr, grillet fisk eller middelhavsinspireret køkken. En klassisk og charmerende rosé, der indfanger essensen af den franske sommers elegance – enkel, frisk og uimodståeligt velsmagende.

La Orphica Seleccion Sintonia Rose 2025

La Orphica Selección Sintonía Rosé 2025 Skabt af den danske vinmager David Tofterup fra Bodegas Trenza, består denne vin af 90% Garnacha og 10% Bobal. Druerne blev omhyggeligt håndplukket i den første uge af september 2023, når de var perfekt modne. Dette skete tidligt om morgenen, hvor de kølige temperaturer hjalp med at bevare druerne friske og aromatiske. La Orphica Selección Sintonía er en blød, frisk og frugtrig rosé, der giver et nyt syn på spansk rosévin. Den har en elegant lyserød nuance og kombinerer de karakteristiske træk fra Garnacha- og Bobal-druerne. Resultatet er en harmonisk vin med frugtrige og let sødmefulde toner, der smukt ledsages af subtile aromaer af vilde urter. Når vinen skænkes, afsløres straks duften af røde frugter som modne hindbær og søde vilde jordbær. Smagen er fyldt med rige bærnoter, der balanceres af friske hints af grape og blodappelsin, samt en antydning af friske urter, der pirrer smagsløgene. Den har en ren smag med en blød tekstur og en velafbalanceret frisk, frugtagtig syre. Server vinen ved 7-8 grader. Den er ideel til retter som caesar-salat, club sandwich, grillet fjerkræ, skaldyr eller som en forfriskende drik på terrassen en varm sommerdag.

Nobu 1830 Merlot Rosato 2024

En moderne, frugtig og yderst charmerende rosévinsoplevelse med en alkoholprocent på 12,5 %. Denne vin er baseret på Merlot-druen, som her bliver præsenteret i en usædvanlig frisk og læskende udgave, der fjerner sig fra druens klassiske, tunge rødvinsprofil. Druesort: 100 % Merlot. Ved at høste druerne tidligt og begrænse skalkontakten opnår man en rosé, der bevarer Merlots bløde frugtkarakter, men kombinerer den med en sprødhed og syre, der normalt ikke forbindes med druen. Udseende: Vinen har en klar og indbydende farve, der minder om modne hindbær eller lyse kirsebær, med strålende rosa reflekser. Duftprofil: Næsen er meget imødekommende og domineres af røde sommerfrugter. Du kan forvente tydelige aromaer af saftige jordbær, hindbær og et strejf af modne blommer. Dertil kommer en let floral undertone og en lille note af bolsjesødme, som gør duften meget legesyg. Smagsoplevelse: På paletten er vinen blød og rund, hvilket er Merlots varemærke, men den holdes flot i balance af en frisk syre. Smagen er præget af moden rød frugt og en smule granatæble. Teksturen er glat og behagelig, hvilket gør den meget letdrikkelig uden at miste sin karakter. Eftersmag: Finishen er ren og frugtdrevet med en vedvarende smag af søde bær, der afsluttes på en frisk og tør måde. Nobu 1830 Merlot Rosato er en alsidig vin, der fungerer fremragende som en hyggevin i solen, men som også har nok krop til at ledsage mad. Den er særdeles velegnet til asiatisk inspirerede retter, sushi, lette tapas eller grillet kylling.

Dom Perignon Rosé 2008 i Gaveæske

Dom Pérignon Rosé 2008 En exceptionel og kraftfuld luksus-champagne med en alkoholprocent på 12,5 %. Denne årgang anses af mange eksperter for at være en af de mest historiske og ikoniske i moderne tid, da den kombinerer en ekstrem præcision med en sjælden intensitet. Druesorter: Denne rosé er skabt på et blend af Pinot Noir og Chardonnay. Det, der gør den unik, er den markante andel af Pinot Noir, som tilføjes som rødvin (omkring 20-25 %), hvilket giver champagnen dens struktur, dybde og karakteristiske farve. Udseende: Vinen har en strålende, dyb rosa farve med lette kobberfarvede og ravgyldne reflekser. Boblerne er ekstremt fine, vedvarende og stiger op i en præcis, vertikal strøm. Duftprofil: Næsen er øjeblikkeligt fængslende og meget kompleks. Den åbner med mørke, modne noter af hindbær og vilde jordbær, der hurtigt følges op af mere krydrede nuancer af iris, violer og et strejf af grøn te. Som vinen åbner sig, dukker der dybere lag op af kandiseret citrusskal, røg og en let mineralsk saltholdighed. Smagsoplevelse: På paletten er 2008-årgangen karakteriseret ved sin imponerende "fysiske" tilstedeværelse. Den føles fyldig og struktureret, men besidder samtidig en utrolig friskhed og energi. Smagen er præget af røde frugter, men med en stram syre og en markant tekstur, der minder om silke. Der er en perfekt balance mellem vinens modenhed og dens sprøde, mineralske kerne. Eftersmag: Finishen er bemærkelsesværdig lang og intens. Den efterlader et aftryk af præcision med vedvarende noter af tørrede urter, pæon og en svag, elegant bitterhed, der minder om grapefrugtskal. Denne årgang har hvilet næsten 12 år i kældrene under Épernay, før den blev frigivet, hvilket har givet den en helt unik harmoni. Den er skabt til at kunne lagre i årtier, men smager storslået allerede nu.

Champagne Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut

Laurent-Perrier Cuvée Rosé Brut er en udsøgt rosé-champagne, der udelukkende er fremstillet af Pinot Noir-druer og modnet i mindst fem år. Siden sin debut i 1968 har den sat en international standard for rosé-champagner ved at forene en vinøs struktur med en bemærkelsesværdig friskhed. Champagnen præsenterer sig med en elegant laksefarve og en frisk duft af hindbær, solbær, jordbær og sorte kirsebær. Smagen er raffineret, sprød og frugtig, med en lang og harmonisk afslutning. Den er ideel til retter som marineret rå fisk, grillede rejer, eksotiske måltider, parmaskinke samt desserter med røde frugter. Bør serveres afkølet for den bedste oplevelse.

Harmonic Garnacha Rose 2022

Harmonic Garnacha Rosé 2022 Forfriskende Rosé fra Spanien Harmonic Garnacha Rosé 2022 er en forfriskende, frugtdrevet og meget imødekommende spansk rosévin. Vinen er lavet på 100% Garnacha-druer (Grenache) høstet i hånden fra 25–30 år gamle vinmarker i Catalonien. Det er en uprætentiøs, men utroligt vellavet terrasse- og madvin, som herhjemme typisk forhandles af specialbutikker som DH Wines til en meget skarp pris i lejet omkring 80–100 kr. Her er overblikket over anmeldelser og vinens profil: Vurderinger og ratings Vivino (Bruger-rating): 3.8 til 3.9 / 5 stjernerBlandt vinelskere på Vivino roses vinen for at levere "smæk for skillingen". Brugerne fremhæver især dens saftige frugtkarakter og mangel på skarpe, syrlige kanter, hvilket gør den til en stor crowdpleaser. Generel markedsconsensus: Da det er en mindre og dedikeret produktion rettet mod det europæiske specialistmarked, rates den sjældent af tunge amerikanske kritikere (som Robert Parker). Den er dog bredt anerkendt af danske vinhandlere som et absolut topkøb til prisen, hvis man leder efter en ukompliceret, frugtig rosé. Smagsprofil og produktion Produktion: Efter høsten udbløder druerne i 12 timer for at trække den perfekte lyserøde farve og aroma ud af skallerne. Både maceration og fermentering foregår ved lave temperaturer i store egetræsfade, hvorefter vinen hviler i 2 måneder inden aftapning for at samle sig. Næse: Meget charmerende og sommerlig. Duften domineres af friske hindbær, modne skovjordbær og delikate florale noter (blomster) suppleret af et tropisk strejf af vandmelon og mango. Smag: Frisk, saftig og flot struktureret. Den besidder en dejlig, blød frugtsødme, som balanceres af en naturlig, læskende syre. Eftersmagen er ren, ukompliceret og meget forfriskende. Servering og madparring Servering: Opleves bedst, når den serveres let afkølet ved 10–12 °C. Mad: På grund af Garnacha-druens naturlige krydderi og fine syre er den perfekt som en læskende aperitif på terrassen. Gastronomisk parrer den fantastisk med skaldyr, lette fiskeretter, sommersalater, asiatisk inspirerede retter eller til en hyggelig brunch i weekendeen.

Pian del Pino, Marii, Toscana Italien, Økologisk Rosé Naturvin 2022 Nyhed

Pian del Pino Marii Rosé (Naturvin, Toscana) En toscansk rosé med personlighed, dybde og en elegance, der er helt sin egen Marii Rosé er ikke bare endnu en rosé fra Toscana. Det er en forfinet, fadmodnet naturrosé, skabt af nøje udvalgte druer fra to af

Château de Selle Rosé Domaines Ott 2022

Château de Selle Rosé Domaines Ott 2022 En ikonisk og eksklusiv rosévin fra Provence, kendt for sin finesse, elegance og høje kvalitet. Domaines Ott er blandt de mest prestigefyldte producenter af rosé i verden og har sat standarden for luksusrosé i generationer. Type: Tør rosévin Område: Côtes de Provence AOP, Frankrig Ejendom: Château de Selle – en af de tre Domaines Ott-ejendomme Årgang: 2022 Druesorter: – Grenache (struktur og krop) – Cinsault (friskhed og elegance) – Syrah (krydderi og dybde) – Mourvèdre (lagringsevne) Duft: Elegant og subtil næse med noter af hvide blomster, citrus, fersken, abrikos, pink grape og et strejf af eksotiske frugter. Let mineralsk og meget raffineret. Smag: Tør og sprød med stor finesse og kompleksitet. Smagsnoter af hvide jordbær, blodappelsin, fersken og krydret citrus. Lang, mineralsk eftersmag med silkeblød tekstur og en let saltet afslutning. Serveringsforslag: – Perfekt som aperitif eller til retter med skaldyr, sushi, salater og middelhavskøkken – Elegant til lyse kødretter, gedeost eller tatar – Serveres ved 8–10 °C Stil og karakter: – Lys laksefarvet rosé i den klassiske Provence-stil – Meget velbalanceret mellem frugt, syre og mineralitet – Vinen har et lagringspotentiale på 3–5 år, hvilket er sjældent for rosé Kort sagt: Château de Selle Rosé 2022 fra Domaines Ott er en referencerosé fra Provence, der kombinerer raffineret elegance, terroir-præget friskhed og luksuspræg. En vin til dem, der søger rosé på allerhøjeste niveau.

Domaine De La Croix Belle, Les Champs des Grillons Rosé 2024

Om Vinen I 1977 etablerede Jacques og Françoise Boyer en vingård på de naturskønne skråninger af Cévennerne i Languedoc. De genplantede vinmarkerne og moderniserede faciliteterne. Vingården strækker sig over 110 hektar og dyrker 16 forskellige druesorter, hvilket resulterer i kvalitetsvine til konkurrencedygtige priser. Smagsnoter Vinen byder på blomsteragtige aromaer med et hint af krydderi; den er raffineret og elegant i smagen. Den er lys og letdrikkelig, perfekt til en solrig dag. Passer Til Perfekt som aperitif, men også ideel til lette snacks eller skaldyrsretter. Detalje Flasken præsenterer sig med en klar etiket og et tiltalende design.

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 i gaveæske

Louis Roederer's Cristal Rosé 2012 is a prestigious champagne crafted exclusively in exceptional years. This vintage is composed of 70% Pinot Noir and 30% Chardonnay, aged for 7 years, resulting in a rich and intricate flavor profile with a potential to age for over 25 years. The 2012 vintage was marked by fruitful and harmonious conditions, providing ideal growth for the grapes. The grapes for Cristal 2012 are sourced from 8-10 of the finest Cru vineyards owned by Louis Roederer. To achieve its exquisite color, a "skin maceration" process is used, where the Pinot Noir skins are left in contact with the juice before pressing. These grapes come from some of the estate's oldest vines, ensuring a high concentration of aromas. Cristal Rosé displays a salmon hue with golden highlights and offers an aroma of red berries. The palate reveals flavors of cherries, plums, and almonds, with a smooth and lingering finish. This wine is distinguished by its fruitiness, depth, elegance, and finesse. Originally created for the Russian Tsar Alexander, Cristal was once reserved for royalty. Today, it is available to all champagne enthusiasts, yet it remains highly exclusive with a limited production of approximately 200,000 bottles annually, which does not meet the high demand.

Louis Roederer Cristal Rosé 2000 i gaveæske

Louis Roederer's Cristal Rosé 2000 er en udsøgt champagne, der kun fremstilles i de mest exceptionelle år. Sammensat af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay, modnes denne champagne i 7 år, hvilket resulterer i en rig og kompleks smagsprofil med et lagringspotentiale, der strækker sig over 25 år. Den karakteristiske farve og stil opnås gennem en proces kaldet "skind-macerering", hvor Pinot Noir-druernes skind forbliver i kontakt med mosten før presning. Druerne stammer fra nogle af husets ældste vinstokke, hvilket sikrer ekstremt modne druer med en høj koncentration af aroma. Cristal Rosé præsenterer sig med en laksefarve og gyldne nuancer, mens duften byder på intense røde bær. Smagen er fyldig med nuancer af kirsebær, blommer og mandler. Den lange og bløde eftersmag er kendetegnet ved frugtighed, dybde og elegance. Oprindeligt skabt til den russiske zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle, der værdsætter champagne. Med en produktion begrænset til omkring 200.000 flasker, overstiger efterspørgslen ofte udbuddet.

Rosé til enhver smag

Hos vinkammeret.dk kan du finde et hav af forskellige slags rosévine, både søde og tørre. Det er vigtigt for os at præsentere dig for mange forskellige slags, da vi på den måde sikrer, at du finder den rosé, som passer dig og dine smagsløg allerbedst.

Flere forskellige slags rosé

Der findes mange forskellige slags rosévine, som bliver produceret på forskellige druer. De mest populære druer, som bruges til rosé er Garnacha, Sangiovese Rosé, mourvédre og Pinot Noir.

Rosé fra forskellige lande

Du kan købe rosévin fra flere forskellige verdensdele, der bliver produceret i både nord- og sydamerika, Australien, Sydafrika og Europa. Italien, Frankrig, Spanien, USA og Australien er dog de største producenter af rosévinen.

Vidste du...

At rosévin er et let og lyserød vin, som oftest bliver produceret på røde druer. Mange tror at rosévin bliver lavet ved at blande rødvin og hvidvin, men det er ikke korrekt. Rosé bliver fremstillet ved at knuse druerne, hvorefter man macerere most og skaller sammen i kort tid, ca. mellem 6-48 timer. Derefter bliver skallerne siet fra og så gærer vinen videre. Man kan dog også tappe noget most fra en rødvin, som så kan gære færdigt som rosé. Grunden til at man fjerner druernes skaller efter få timer, er fordi skallerne kun har afgivet en lille smule garvesyre, hvilket gør at vinen får den karakteristiske lyserøde farve. I modsætning til både rød og hvidvin, bliver rosévinen ikke bedre med alderen, man skal helst drikke rosé indenfor de første to år, jo ældre rosévinen bliver, jo mørkere i farven den bliver. Rosévin er rigtig god til mad, specielt snacks, forretter og grillretter. Den bruges dog også ofte som velkomstdrink eller til hyggestunden på terrassen, da mange forbinder rosévin med sommer.

Forside
/
Rosé

Mere end 6.000 vine samlet fra landets forhandlere