Vinkammeret
Domaine de Cambis PETNAT Rosé 2023 Back to the Nature Naturlig bobleglæde! Den seneste tilføjelse til Domaine de Cambis vinunivers er en helt særlig perle PETNAT Rosé 2023. En naturlig mousserende vin skabt på 100% Mourvèdre, der byder på intens frugts
Pascal Doquet - Anthocyanes Rosé 1er Cru Brut Oplev Pascal Doquets mesterværk, Anthocyanes Rosé 1er Cru Brut en roséchampagne i en klasse for sig. Med sin dybe, intense farve og komplekse karakter byder denne vin på en helt særlig smagsoplevelse, hvor fr
Louis Roederer Brut Rosé Vintage Champagne 2016 Med 214 hektar af de fineste vinmarker i Champagne, klassificeret som Premier og Grand Cru, er Louis Roederer en af de mest anerkendte producenter. De dækker 80-85% af deres druebehov fra egne marker beliggende i Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs. Hele 97% af disse vinmarker er klassificeret som Grand Cru eller Premier Cru. Louis Roederer er dedikeret til bæredygtighed og biodynamiske metoder, hvilket har resulteret i en DEMETER-certificering for de marker, der leverer druer til Cristal. Brut Rosé fra Louis Roederer fremstilles ved traditionel skindkontakt i de første 4-5 timer af gæringen, hvilket giver vinen sin delikate farve. Den består af 30-38% Chardonnay og 62-70% Pinot Noir fra nogle af Roederers ældste vinstokke i Cumières. Vinen gennemgår ikke malolaktisk gæring, men 20-22% af den modnes på træfade. Flaskegæringen varer i 4 år, efterfulgt af yderligere 6 måneders lagring efter degorgering. Liqueur de dosage, som udgør 8-10 g pr. liter, er lavet af vine fra Roederers bedste Grands Crus marker. Vinen byder på en kompleks aroma af modne røde frugter og ristet brød. Smagen er elegant med en aromatisk afslutning. Denne Brut Rosé er et fremragende valg til retter med fede fisk, lamme- eller kalvekød, modne oste eller desserter med æg. Roederer Estate
Villa Rocca Chiaretto di Bardolino DOC Oplev smagen af Veronas bedste rosé med Villa Rocca Chiaretto di Bardolino DOC. Denne rosevin, lavet af de udsøgte druer Corvina, Rondinella og Molinara fra udvalgte vinmarker ved Gardasøen, byder på en elegant ly
Mont Rose, Rose IGP Pays d’Oc, Domaine Montrose Denne rosévin præsenterer sig med en indbydende rødlig nuance og byder på aromaer af hindbær, jordbær og fersken. Smagen er let og afbalanceret, med en fin harmoni mellem frugtens sødme og vinens friskhed, samt en antydning af eksotiske krydderier i eftersmagen. Ideel til retter som fiskesuppe, skaldyr, sushi, grillet fisk, fjerkræ eller middelhavsinspirerede måltider. Den er også et fremragende valg til provencalsk ratatouille. Perfekt til en picnic eller en kold buffet. Vinen er sammensat af 65% Grenache, 10% Syrah og Cabernet Sauvignon. Hver druesort vinificeres separat, og efter en kort skindkontakt for at opnå den delikate roséfarve, presses druerne, og mosten gæres ved lav temperatur i ståltanke. Efter gæringen blandes de tre vine og lagres på bærmen i cirka 3 måneder.
Petershof Saar Cuvée Rosé Trocken 2020 En karakterfuld rosé fra Saar med sjæl og struktur Denne elegante rosé er skabt med præcision og respekt for håndværket. Druerne til Petershofs Cuvée Rosé Trocken 2020 stammer fra Herrenbergs rødlige skiferjord i Ni
Freisa Rosé Frugt, friskhed og piemontesisk karakter En sjælden rosé på 100% Freisa, der kombinerer druens naturlige syre og kompleksitet med friskhed og elegance. Resultatet er en vin med fylde, struktur og en ualmindelig lang eftersmag et unikt alter
er en ikonisk og eksklusiv rosévin fra Provence, kendt for sin finesse, elegance og høje kvalitet. Domaines Ott er blandt de mest prestigefyldte producenter af rosé i verden og har sat standarden for luksusrosé i generationer. Type: Tør rosévinOmråde: Côtes de Provence AOP, FrankrigEjendom: Château de Selle – en af de tre Domaines Ott-ejendommeÅrgang: 2022Druesorter:– Grenache (struktur og krop)– Cinsault (friskhed og elegance)– Syrah (krydderi og dybde)– Mourvèdre (lagringsevne) Duft: Elegant og subtil næse med noter af hvide blomster, citrus, fersken, abrikos, pink grape og et strejf af eksotiske frugter. Let mineralsk og meget raffineret. Smag: Tør og sprød med stor finesse og kompleksitet. Smagsnoter af hvide jordbær, blodappelsin, fersken og krydret citrus. Lang, mineralsk eftersmag med silkeblød tekstur og en let saltet afslutning. Serveringsforslag: – Perfekt som aperitif eller til retter med skaldyr, sushi, salater og middelhavskøkken– Elegant til lyse kødretter, gedeost eller tatar– Serveres ved 8–10 °C Stil og karakter: – Lys laksefarvet rosé i den klassiske Provence-stil– Meget velbalanceret mellem frugt, syre og mineralitet– Vinen har et lagringspotentiale på 3–5 år, hvilket er sjældent for rosé Kort sagt: Château de Selle Rosé 2022 fra Domaines Ott er en referencerosé fra Provence, der kombinerer raffineret elegance, terroir-præget friskhed og luksuspræg. En vin til dem, der søger rosé på allerhøjeste niveau.
er en elegant og friskfortolkning af den klassiske gløgg, skabt af det vestjyske gourmetbrand Hr. Skov. Denne variant bygger på rosévin og er designet til dem, der ønsker en lettere, mere aromatisk og sommerlig udgave af den traditionelle juleklassiker. Gløggen er fremstillet med naturlige ingredienser og håndplukkede krydderier som kanel, kardemomme, nellike og stjerneanis, der smelter sammen med de frugtige toner af røde bær og citrus. Resultatet er en forfriskende, delikat og velafbalanceret smag, hvor sødmen holdes i skak af en let syrlighed og et strejf af blomster. Farven er lyserød og klar, og duften byder på noter af jordbær, hindbær og krydret appelsinskal. Den kan nydes både varm og kold – varm som en mild vintergløgg med et twist, eller kold som en aromatisk rosé-cocktail på terrassen. Servering:Varmes forsigtigt op (må ikke koge) og serveres eventuelt med friske bær eller et stykke appelsin. Kan også blandes med mousserende vin for en festlig version. Hr. Skov Rosé Gløgg er en moderne, dansk gløggoplevelse, hvor naturen, håndværket og nytænkningen mødes i et glas fuld af hygge og finesse.
Hr. Skov finder sin inspiration i naturen og bruger naturlige og vilde ingredienser. Rosé likør er Hr. Skovs sommerdrik, som kun er tilgængelig i vores sortiment i sommermånederne. Hr. Skovs rosé likør er fremstillet af danske jordbær og vilde klithyben. Den har en sød og forfriskende smag. Vi anbefaler at servere den kold. Prøv at blande rosé likøren med rosévin eller champagne for en let og enkel velkomstdrink, som dine gæster vil elske! Ingredienser Fremstillet af danske jordbær og vilde klithyben OPSKRIFT: Rosé likør on the rocks Serveres kold i små glas med en isterning. Du kan lave dekorative isterninger med blomster eller frugt. Rosé likør som aperitif Bland din yndlingsvelkomstdrink efter din smag. Rosé likøren kan kombineres med champagne, hvidvin, rosévin eller Crémant. Blandingsforhold pr. drink 1/4 Rosé likør 3/4 Valgfri vin 1-2 isterninger Drink med Rosé likør (til 1 drink) Det skal du bruge 1 stort cocktailglas Masser af isterninger 4 cl. Rosé likør 120 ml. tonic (vi anbefaler en smagsneutral tonic som f.eks. Mediterranean fra Fever-Tree for at fremhæve likørens smagsnoter). Sådan gør du Fyld glasset helt op med isterninger. Hæld 4 cl. Rosé likør i glasset. Top med tonicvand. Pynt med garniture og sugerør efter eget valg. TIP: Fyld glasset helt op med is for at holde drikken kold længere og forhindre isen i at smelte hurtigt.
er en forfriskende rosévin, der er fremstillet af den delikate druesort Cabernet Cantor. Denne vin er ideel til at blive serveret afkølet på en varm sommerdag, for eksempel når du slapper af på terrassen.
Muga Rosé 2023 er en delikat rosévin fra den berømte Rioja-region i Spanien, skabt af Bodegas Muga. Denne vin er en harmonisk blanding af druerne Garnacha (60%), Viura (30%) og Tempranillo (10%). Vinen gennemgår en nænsom maceration i pressen i 5 timer, hvorefter mosten fermenteres ved en kontrolleret temperatur på 16-18ºC i 15-20 dage. Efter fermenteringen forbliver vinen i kontakt med sine fine gærrester i 16 uger, hvilket bidrager til en blødere og længere smagsoplevelse. Visuelt fremstår Muga Rosé 2023 med en lys og sart pink nuance. Duften er intens og kompleks, med noter af fersken, abrikos og hvide blomster. Smagen er velafbalanceret med en skarp syre, der er perfekt integreret med en fyldig mundfølelse. Afslutningen er lang og frisk, med hints af stenfrugt og subtile citrusnoter. Denne rosévin er perfekt som ledsager til skaldyr, pasta- og risretter samt salater. Den er også ideel som aperitif eller til en let snack på terrassen. Muga Rosé 2023 har modtaget ros fra vinanmeldere. Wine Spectator gav vinen 88 point og beskrev den som frisk og indbydende med delikate hints af ingefær og hvide blomster, der fremhæver smagen af hvide kirsebær, vandmelon og ferskenhud. Jeb Dunnuck tildelte vinen 89 point og fremhævede dens noter af saftige kirsebær og appelsinblomst samt en mediumfyldig rigdom og friskhed. Samlet set er Muga Rosé 2023 en elegant og alsidig rosévin, der afspejler Rioja-regionens karakter og Bodegas Mugas dedikation til kvalitet.
Flaskestørrelse: 0,75 Områdenavn: Languedoc Land: Frankrig Vintype: Druesaft Anbefales til: Druer: 100% Grenche Gris Økologisk: Ja Vinhus: FAMILLE D'EXEA
er en frisk og livlig rosévin fra Cigales i det centrale Spanien. Området ligger nord for Valladolid og er kendt for sine karakterfulde rosévine. Produktionen har dybe historiske rødder. Vinen produceres af Concejo Bodegas. Vinhuse
Vivino 4,0: " Friske røde bær, mineralske noter og urter Smagsnoter: sour cherry, jordbær, urter og let krydderi Lavet på Nero dAvola en rosé med Siciliens varme og friskhed Denne naturvins Rosé har en yndefuld lyserød farve og en fin og
Oplev Sommeren i Et Glas med Gigognan Rosé 2024 Gigognan Rosé 2024 indfanger essensen af en sydfransk sommer i hver dråbe. Denne forfriskende og elegante vin kommer fra en region berømt for sin roséproduktion og tilbyder en let, livlig og velafbalanceret
La Dourbie IGP Oc "Oscar" Rosé 2024 Økologisk rosé med sydfransk finesse La Dourbie "Oscar" Rosé 2024 er en økologisk rosévin fra det traditionsrige Languedoc i det sydlige Frankrig. Vinen er skabt af Cinsault (50 %), Grenache (30 %) og Syrah (20 %) en
Binigrau B Rosat 2022 Oplev endnu en fremragende vin fra Binigrau på Mallorca! Denne vingård, som er drevet af to brødre, begyndte med en vinmark på 10 hektar, der indeholder vinstokke, der er mellem 60 og 70 år gamle. I dag er deres vine værdsat over hele verden. Roséen præsenterer sig med en smuk lakserød nuance og byder på duftnoter af brombær, solbær og vilde hindbær. Smagen er intens og fyldt med modne røde bær, samtidig med at den er frisk og velafbalanceret. Den bør serveres ved en temperatur på 6-9°C.
Vinifikation: Håndplukket og presset blidt inden druerne er pumpet på ståltanke til gæring og lagring Duft: Kirsebær, Hindbær, krydder Smag: Frisk vin med noter af friske jordbær, kirsebær og brombær. Læskende syre Er god til: Lette fiskerette
Heritage Rosé Patriarche er en elegant og forfriskende fransk rosévin, der forener klassisk vintradition med moderne finesse. Vinen produceres af det historiske vinhus Patriarche, som siden 1780 har haft base i Bourgogne og i dag er kendt for sit brede sortiment af kvalitetsvine fra forskellige franske vinområder. Denne rosé er fremstillet på et udvalg af traditionelle sydfranske druesorter, primært Grenache, Cinsault og Syrah, som tilsammen giver en vin med friskhed, frugtighed og en smuk balanceret struktur. I glasset fremstår Heritage Rosé med en sart lyserosa farve, der leder tankerne hen på sommer og sol. Duften byder på delikate aromaer af røde bær – især jordbær, hindbær og ribs – suppleret af et strejf af hvide blomster og citrus. Smagen er frisk, livlig og elegant, med en fin balance mellem moden frugt og en sprød, mineralsk syre. Eftersmagen er tør, let og forfriskende. Alkoholprocenten ligger på ca. 12,5%, og vinen egner sig perfekt som aperitif, til lette salater, skaldyr, grillet fisk eller middelhavsinspireret køkken. En klassisk og charmerende rosé, der indfanger essensen af den franske sommers elegance – enkel, frisk og uimodståeligt velsmagende.
Hos vinkammeret.dk kan du finde et hav af forskellige slags rosévine, både søde og tørre. Det er vigtigt for os at præsentere dig for mange forskellige slags, da vi på den måde sikrer, at du finder den rosé, som passer dig og dine smagsløg allerbedst.
Der findes mange forskellige slags rosévine, som bliver produceret på forskellige druer. De mest populære druer, som bruges til rosé er Garnacha, Sangiovese Rosé, mourvédre og Pinot Noir.
Du kan købe rosévin fra flere forskellige verdensdele, der bliver produceret i både nord- og sydamerika, Australien, Sydafrika og Europa. Italien, Frankrig, Spanien, USA og Australien er dog de største producenter af rosévinen.
At rosévin er et let og lyserød vin, som oftest bliver produceret på røde druer. Mange tror at rosévin bliver lavet ved at blande rødvin og hvidvin, men det er ikke korrekt. Rosé bliver fremstillet ved at knuse druerne, hvorefter man macerere most og skaller sammen i kort tid, ca. mellem 6-48 timer. Derefter bliver skallerne siet fra og så gærer vinen videre. Man kan dog også tappe noget most fra en rødvin, som så kan gære færdigt som rosé. Grunden til at man fjerner druernes skaller efter få timer, er fordi skallerne kun har afgivet en lille smule garvesyre, hvilket gør at vinen får den karakteristiske lyserøde farve. I modsætning til både rød og hvidvin, bliver rosévinen ikke bedre med alderen, man skal helst drikke rosé indenfor de første to år, jo ældre rosévinen bliver, jo mørkere i farven den bliver. Rosévin er rigtig god til mad, specielt snacks, forretter og grillretter. Den bruges dog også ofte som velkomstdrink eller til hyggestunden på terrassen, da mange forbinder rosévin med sommer.