Rosé | Vinkammeret

Domaine Le Loup Bleu Vol De Nuit Rose ØKO Côtes de Provence 2024

Domaine Le Loup Bleu "Vol De Nuit" Rosé 2024 En sprød, økologisk Provence-vin med en alkoholprocent på 13 %. Den er skabt på et harmonisk blend af druesorterne Grenache, Syrah, Rolle (Vermentino) og Clairette, som dyrkes på solrige skråninger ved foden af Sainte-Victoire-bjergene. Her er en detaljeret beskrivelse af denne 2024-årgang: Udseende: Vinen præsenterer sig med en meget lys og elegant laksefarve – en klassisk Provence-stil – med strålende, næsten krystalklare reflekser. Duft: Næsen er frisk og utrolig ekspressiv. Den domineres af fine aromaer fra små, røde bær såsom hindbær, ribs og vilde jordbær, der smukt suppleres af delikate noter af hvide blomster, fersken og et strejf af citrus skal. Smag: På paletten er vinen tør, livlig og utrolig læskende. Smagen følger op på duften med masser af saftig frugt, især nektarin og grapefrugt, balanceret af en sprød syre og en fin mineralitet. Mundfølelsen er både blød og struktureret, da vinen har modnet "sur lie" (på bundfaldet) for at opnå ekstra fylde. Eftersmag: Finishen er ren, lang og forfriskende med en dvælende note af røde bær og en let saltet mineralitet, der gør den yderst appetitvækkende. Denne rosé er fremstillet ved direkte presning af druerne efter en kort maceration for at bevare den sarte farve og de primære frugtaromaer. Det er en ideel ledsager til lette middelhavsretter, skaldyr eller blot som et køligt glas på terrassen.

Mont Rose, Rose IGP Pays d’Oc, Domaine Montrose MAGNUM 2024

Mont Rose, Rose IGP Pays d’Oc, Domaine Montrose Denne rosévin præsenterer sig med en indbydende rødlig nuance og byder på aromaer af hindbær, jordbær og fersken. Smagen er let og afbalanceret, med en fin harmoni mellem frugtens sødme og vinens friskhed, samt en antydning af eksotiske krydderier i eftersmagen. Ideel til retter som fiskesuppe, skaldyr, sushi, grillet fisk, fjerkræ eller middelhavsinspirerede måltider. Den er også et fremragende valg til provencalsk ratatouille. Perfekt til en picnic eller en kold buffet. Vinen er sammensat af 65% Grenache, 10% Syrah og Cabernet Sauvignon. Hver druesort vinificeres separat, og efter en kort skindkontakt for at opnå den delikate roséfarve, presses druerne, og mosten gæres ved lav temperatur i ståltanke. Efter gæringen blandes de tre vine og lagres på bærmen i cirka 3 måneder.

Heritage Rosé Patriarche 25cl

Heritage Rosé Patriarche En elegant og forfriskende fransk rosévin, der forener klassisk vintradition med moderne finesse. Vinen produceres af det historiske vinhus Patriarche, som siden 1780 har haft base i Bourgogne og i dag er kendt for sit brede sortiment af kvalitetsvine fra forskellige franske vinområder. Denne rosé er fremstillet på et udvalg af traditionelle sydfranske druesorter, primært Grenache, Cinsault og Syrah, som tilsammen giver en vin med friskhed, frugtighed og en smuk balanceret struktur. I glasset fremstår Heritage Rosé med en sart lyserosa farve, der leder tankerne hen på sommer og sol. Duften byder på delikate aromaer af røde bær – især jordbær, hindbær og ribs – suppleret af et strejf af hvide blomster og citrus. Smagen er frisk, livlig og elegant, med en fin balance mellem moden frugt og en sprød, mineralsk syre. Eftersmagen er tør, let og forfriskende. Alkoholprocenten ligger på ca. 12,5%, og vinen egner sig perfekt som aperitif, til lette salater, skaldyr, grillet fisk eller middelhavsinspireret køkken. En klassisk og charmerende rosé, der indfanger essensen af den franske sommers elegance – enkel, frisk og uimodståeligt velsmagende.

Domaines Ott, By Ott Rose Cotes de Provence 2025

Domaines Ott By Ott Rosé Côtes de Provence 2025 By Ott Rosé fra Domaine Ott er en sofistikeret vin fra Côtes de Provence. Den er sammensat af Grenache (60-70%), Cinsault (20-30%), Syrah (6-10%) og Mourvèdre (ca. 4%), primært fra Château Mireille og Château de Selle. Vinen er skabt af det erfarne team hos Domaine Ott i de nye kældre på Château de Selle. Efter druerne er afstilket og nænsomt mast, ligger de i tank natten over, før skind og kerner adskilles. Gæringen finder sted i ståltanke, og vinen blandes efter gæringen for at opnå en perfekt balance mellem friskhed og kompleksitet. By Ott Rosé præsenterer en klassisk rød-orange nuance. Aromaen afslører noter af hvide ferskner, abrikoser, passionsfrugt og mango. Smagen er frisk og livlig med frugtagtige toner, eksotiske citrusnoter og subtile krydderier som kanel og kardemomme. Afslutningen er harmonisk og elegant. Ideel til fisk, skaldyr, fjerkræ, lyst kød eller provencalske og eksotiske retter. Om Domaines Ott: Domaines Ott er et anerkendt vinhus i Provence, grundlagt af Marcel Ott i 1912. Det omfatter tre ejendomme: Château Romassan i AOP Bandol samt Château de Selle og Clos Mireille i AOP Côtes de Provence. Marcel Otts mål var at producere de fineste Provence-vine af ædle druesorter, og han var en pioner inden for brugen af organisk gødning og naturlige gærceller.

Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2025 3 Ltr

Ultimate Provence (UP) Côtes de Provence Rosé 2025 En ikonisk, moderne og ultra-frisk rosévin med en alkoholprocent på 12,5 %. Vinen er kendt for sin markante flaske og sin evne til at kombinere intens frugt med en ekstremt stilren elegance, der er karakteristisk for det solrige terroir i det bagvedliggende land ved Saint-Tropez. Druesorter: Vinen er skabt på et klassisk Provence-blend bestående af Syrah (45 %), Grenache Noir (35 %), Cinsault (15 %) og Rolle (5 %). Syrah giver vinen dens krydrede karakter, mens Grenache og Cinsault bidrager med den sarte frugt, og Rolle (Vermentino) løfter friskheden og den florale profil. Udseende: I glasset fremstår vinen med en meget lys, næsten bleg lakserød farve med krystalklare og strålende reflekser. Duftprofil: Næsen er en intens og sprød oplevelse. Den åbner med en bølge af røde bær, især hindbær og vilde jordbær, efterfulgt af en markant duft af frisk syrlig citrus og eksotiske strejf af litchi. Der er en underliggende floral note af hvide blomster og en anelse hvid peber, som giver duften et raffineret løft. Smagsoplevelse: På paletten er vinen tør og eksplosivt frisk. Den har en fantastisk energi, hvor den livlige syre balancerer perfekt med den bløde frugt. Smagen domineres af friske røde bær og nektarin, men afsluttes med en karakteristisk mineralsk dybde og et lille strejf af krydret ingefær. Teksturen er glat, men med et rankt bid, der gør den meget sofistikeret. Eftersmag: Finishen er lang, ren og utrolig forfriskende. Den efterlader en læskende fornemmelse med vedvarende noter af citrus og en let saltet mineralitet, der gør den yderst appetitvækkende. Denne rosé er indbegrebet af livsstilen i Provence og er en fremragende ledsager til moderne middelhavsmad, skaldyrsplattere, krydret asiatisk køkken eller blot som det ultimative glas på en varm sommerdag.

Louis Roederer Cristal Rosé 2012 Magnum Champagne

Cristal Rosé er sammensat af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay. Louis Roederer opnår vinens karakteristiske farve og stil ved hjælp af skindmaceration, hvor Pinot Noir-skindet er i kontakt med mosten i flere timer før presning. Druerne stammer fra nogle af husets ældste vinstokke, hvilket resulterer i ekstremt modne druer med intens aroma. Vinen præsenterer en laksefarve med gyldne nuancer og en duft af koncentrerede røde bær, der udvikler sig i glasset. Smagen er rig med noter af kirsebær, blommer og mandler. Eftersmagen er blød og vedvarende, hvilket indikerer et godt modningspotentiale. Cristal Rosé er anerkendt for sin frugtrighed, dybde, elegance og finesse. James Suckling har tildelt vinen 99 point og fremhæver dens styrke, dybde og intense aromaer af hvid fersken og nektarin, samt røde blomster og pink frugt. Smagen kombinerer fylde og mineralitet med en sød, ren hvid-jordbærsmag og tekstur. Vinen har et bemærkelsesværdigt potentiale og vil udvikle sig yderligere i løbet af de næste to til tre år. Roederer Estate

Ultimate Provence Côtes de Provence Rosé 2025 MAGNUM

Kanonkop Kadette Rosé Pinotage 2026

Kadette Rosé fra Kanonkop Estates, som har været i produktion siden 2010, fremstilles af Pinotage-druer dyrket i Stellenbosch. Vinen gennemgår en kort maceration for at opnå sin farve og fermenteres ved 15 grader i ståltanke. Den tappes uden at have været på træfade, hvilket bevarer dens aroma og frugtige karakter. Vinen har en lyserød farve med et strejf af orange. Aromaen er præget af hindbær og kirsebær, mens smagen er frisk med hints af vandmelon, granatæble og vilde kirsebær. Eftersmagen er både krydret og saftig. Kadette Rosé passer perfekt til retter med fjerkræ, pastaretter med lyse saucer, fisk, skaldyr eller som en forfriskende aperitif.

Mont Rose, Rose IGP Pays d’Oc, Domaine Montrose 2025

Mont Rose, Rose IGP Pays d’Oc, Domaine Montrose Denne rosévin præsenterer en indbydende rødlig nuance med delikate aromaer af hindbær, jordbær og fersken. Smagen er let og afbalanceret, med en fin harmoni mellem frugtens sødme og vinens friskhed, samt en antydning af eksotiske krydderier i eftersmagen. Ideel til at ledsage fiskesuppe, skaldyr, sushi, grillet fisk, fjerkræ eller retter fra det sydlandske køkken. Den er også et fremragende valg til provencalsk ratatouille. Perfekt til en skovtur eller som en del af en kold buffet. Vinen er sammensat af 65% Grenache, 10% Syrah og Cabernet Sauvignon. Hver druesort vinificeres separat, og efter en kort skindkontakt for at opnå den fine roséfarve, presses druerne, og mosten gæres ved lav temperatur i ståltanke. Efter gæringen blandes de tre vine og lagres på bærmen i cirka tre måneder.

Villa M Sweet Rosé Gianni Gagliardo Piemonte

Villa M Sweet Rosé En forførende og let mousserende rosévin, der fungerer som et forfriskende alternativ til den klassiske Moscato d’Asti. Den kommer fra det prestigefyldte Piemonte i Norditalien og er skabt med fokus på umiddelbar drikkeglæde og aromatiske nuancer. Duft og smagsoplevelseVinen præsenterer sig med en smuk, klar rosa farve i glasset. Næsen er intens og imødekommende med tydelige noter af friske vilde jordbær, hindbær og et strejf af rosenblade. I munden er den livlig med fine, blide bobler, der komplementerer den naturlige sødme. Selvom vinen er sød, bevarer den en sprød syre, som sikrer, at den aldrig føles tung eller klistret, men derimod læskende og balanceret. Tekniske detaljer Druer: Den er typisk baseret på aromatiske druer (ofte Brachetto og Moscato), der giver vinen dens karakteristiske frugtige profil. Alkoholprocent: Vinen har et meget lavt alkoholindhold, typisk omkring 6 %, hvilket gør den let og elegant. Produktion: Mosten gæres kun delvist under tryk for at bevare de naturlige sukkerstoffer fra druerne og for at skabe de fine bobler (frizzante). AnvendelseDette er den ideelle vin til festlige lejligheder, velkomst eller som ledsager til desserter. Den harmonerer særligt godt med: Friske bær og frugtsalater. Lette kager som jordbærtærte eller sorbet. Som en læskende aperitif på en varm sommerdag. Vinen bør serveres meget kold, gerne direkte fra køleskabet ved 6-8 grader, for at fremhæve dens friskhed og aromatiske karakter

Château Romassan Rosé 2023 Domaines Ott MAGNUM 150 cl

Château Romassan Rosé 2023 Domaines Ott Château Romassan, beliggende i Bandol i Var-regionen, nyder godt af en undergrund bestående af mergel, sandsten og kalk. Det solrige og varme klima, kombineret med kølige vinde fra Middelhavet, skaber optimale betingelser for vinproduktion. Ejendommen råder over 70 hektar vinmarker, hvor druesorterne Mourvèdre, Cinsault, Grenache og Syrah dyrkes. Rosévinen er sammensat af 50-60% Mourvèdre, 20-25% Cinsault, 20-25% Grenache og en smule Syrah, hvilket resulterer i en vin, der er både aromatisk, kompleks og harmonisk. Den byder på en blød og frugtrig smagsoplevelse med noter af citrusfrugter og hvide ferskner, og udvikler hurtigt en struktureret og krydret karakter med nuancer af røde bær, som er typisk for Bandol rosé. Eftersmagen er langvarig og harmonisk. Denne vin er et fremragende valg til retter med fisk, fjerkræ i sauce, skaldyr eller kalvekød og bør serveres ved en temperatur på 10-12 grader.

Cabernet Cantor 2024

Cabernet Cantor 2024 Dette er en usædvanligt karakterfuld, spændstig og dyb nordsjællandsk rødvin med en alkoholprocent på typisk 12,0 % - 12,5 %. Vinen er fremstillet på hybrid-druesorten Cabernet Cantor, som har arvet Cabernet-familiens mørke power, men modner tidligt nok til at trodse det nordsjællandske koldklima. Carsten Høegh udnytter her druens tykke skaller til at skabe en rødvin med en exceptionel farvedybde og struktur. Vinen gæres og lagres under streng temperaturkontrol på rustfrie ståltanke for at værne om den dugfriske og saftige koldklimafrugt frem for at overvælde den med tung, mørk eg. Druesammensætning: 100 % Cabernet Cantor. Farve: Utrolig flot, klar og meget intens dybrød rubinfarve med et ungt og flot violet skær i kanten. Duftprofil: Næsen er en herlig, intenst åben og overvældende aromaeksplosion af mørk frugt. Den åbner med klare overtoner af brombær, hyldebær, solbær og mørke skovbær. Lige bag frugtbomben følger de klassiske, krydrede Cabernet-noter af friskkværnet sort peber, lakridsrod, tørrede blade samt et fint strejf af pibetobak. Smagsoplevelse: På paletten leverer vinen en fantastisk sprød, mellemfyldig og yderst saftig mundfølelse, der føles øjeblikkeligt mundvandsdrivende. Den rige bærtæthed balances til absolut perfektion af en knivskarp, vibrerende og levende frugtsyre. Strukturen understøttes smukt af faste, ungdommelige, men fint polerede og integrerede tanniner, som giver et superflot greb om gummerne. Eftersmag: Finishen har en flot, vedvarende længde, der efterlader en udtalt tør eftersmag præget af syrlige skovbær, peber og et rensende mineralbid. Ratings (Lokalt gns.): 89 ud af 100 point (Roses af skandinaviske kendere for sin enestående farve, faste struktur og autentiske Cabernet-identitet). Madparring & servering: Særdeles velegnet til ovnstegt andebryst (hvor syren skærer gennem fedtet), ovnstegt unghane, mør svinemørbrad eller pastaretter med vilde skovsvampe. Anbefales serveret en smule sval ved ca. 14–16 °C i almindelige rødvinsglas.

Château de Selle Rosé Domaines Ott 2022

Château de Selle Rosé Domaines Ott 2022 En ikonisk og eksklusiv rosévin fra Provence, kendt for sin finesse, elegance og høje kvalitet. Domaines Ott er blandt de mest prestigefyldte producenter af rosé i verden og har sat standarden for luksusrosé i generationer. Type: Tør rosévin Område: Côtes de Provence AOP, Frankrig Ejendom: Château de Selle – en af de tre Domaines Ott-ejendomme Årgang: 2022 Druesorter: – Grenache (struktur og krop) – Cinsault (friskhed og elegance) – Syrah (krydderi og dybde) – Mourvèdre (lagringsevne) Duft: Elegant og subtil næse med noter af hvide blomster, citrus, fersken, abrikos, pink grape og et strejf af eksotiske frugter. Let mineralsk og meget raffineret. Smag: Tør og sprød med stor finesse og kompleksitet. Smagsnoter af hvide jordbær, blodappelsin, fersken og krydret citrus. Lang, mineralsk eftersmag med silkeblød tekstur og en let saltet afslutning. Serveringsforslag: – Perfekt som aperitif eller til retter med skaldyr, sushi, salater og middelhavskøkken – Elegant til lyse kødretter, gedeost eller tatar – Serveres ved 8–10 °C Stil og karakter: – Lys laksefarvet rosé i den klassiske Provence-stil – Meget velbalanceret mellem frugt, syre og mineralitet – Vinen har et lagringspotentiale på 3–5 år, hvilket er sjældent for rosé Kort sagt: Château de Selle Rosé 2022 fra Domaines Ott er en referencerosé fra Provence, der kombinerer raffineret elegance, terroir-præget friskhed og luksuspræg. En vin til dem, der søger rosé på allerhøjeste niveau.

Cocktailvingummi - Sparkling Rosé - Sweeds - glutenfri

Gourmet vingummi - Sparkling Rosé fra svenske Sweeds - cocktail sweets. Disse Sparkling SWEEDS er lavet med Arilds Vingård Bubbel Rosé fra Arilds Vineyard i Skåne, og har en vidunderlig blød rosésmag med strejf af jordbær og morbær. Produktet er glu

Le Renard Økologisk Rosévin Principauté d'Orange 2024, Vaucluse Frankrig

Farven er lyserøde solbær, bleg og lys med strålende refleksioner. Næsen er på noter af citrusfrugter, mandariner, pomeloer blandet med hvide blomster. Ganen er smidig med god syre med noter af rød frugt og knuste jordbær med en god afslutning. Domaine Le

Tramari Rosé Di Primitivo 2025 Feudi di San Marzano

Tramari Rosé di Primitivo 2025 fra Feudi di San Marzano er en sofistikeret og forfriskende rosévin fra Puglia i det sydlige Italien. Denne vin, lavet på den unikke Primitivo-drue, forener regionens varme og solrige klima med en lethed og elegance, der gør den særligt tiltalende. Smagsnoter Tramari Rosé præsenterer sig med en elegant, lys rosa farve med subtile kobbertoner. Duften er intens og aromatisk, med noter af modne jordbær, hindbær og granatæble, ledsaget af blomsteragtige hints af roser og vilde blomster. Smagen er frisk og afbalanceret, med en fin harmoni mellem frugt og syre. Den bløde tekstur og let mineralske finish giver en behagelig og vedvarende eftersmag. Produktion & Terroir Vinen er lavet af omhyggeligt udvalgte Primitivo-druer, der plukkes tidligt om morgenen for at bevare deres friskhed. Druerne gennemgår en kort skindkontakt for at opnå den smukke roséfarve, og vinen fermenteres ved lave temperaturer for at bevare de friske frugtaromaer. Madparring Tramari Rosé er en alsidig vin, der passer perfekt til lette sommerretter, grillede skaldyr, salater, sushi eller som en forfriskende aperitif. Dens friske syre og frugtige profil gør den også ideel til det italienske køkken, såsom caprese-salat eller pasta med skaldyr. Servering & Opbevaring For at få den bedste oplevelse anbefales det at servere vinen ved 8-10°C. Den bør nydes ung for at bevare sin friskhed og frugtige karakter. Tramari Rosé di Primitivo 2025 er en stilfuld og forførende rosé, der perfekt kombinerer Primitivo-druens intensitet med en let og elegant friskhed – en ægte smagsoplevelse fra hjertet af Puglia.

Harmonic Garnacha Rose 2022

Harmonic Garnacha Rosé 2022 Forfriskende Rosé fra Spanien Harmonic Garnacha Rosé 2022 er en forfriskende, frugtdrevet og meget imødekommende spansk rosévin. Vinen er lavet på 100% Garnacha-druer (Grenache) høstet i hånden fra 25–30 år gamle vinmarker i Catalonien. Det er en uprætentiøs, men utroligt vellavet terrasse- og madvin, som herhjemme typisk forhandles af specialbutikker som DH Wines til en meget skarp pris i lejet omkring 80–100 kr. Her er overblikket over anmeldelser og vinens profil: Vurderinger og ratings Vivino (Bruger-rating): 3.8 til 3.9 / 5 stjernerBlandt vinelskere på Vivino roses vinen for at levere "smæk for skillingen". Brugerne fremhæver især dens saftige frugtkarakter og mangel på skarpe, syrlige kanter, hvilket gør den til en stor crowdpleaser. Generel markedsconsensus: Da det er en mindre og dedikeret produktion rettet mod det europæiske specialistmarked, rates den sjældent af tunge amerikanske kritikere (som Robert Parker). Den er dog bredt anerkendt af danske vinhandlere som et absolut topkøb til prisen, hvis man leder efter en ukompliceret, frugtig rosé. Smagsprofil og produktion Produktion: Efter høsten udbløder druerne i 12 timer for at trække den perfekte lyserøde farve og aroma ud af skallerne. Både maceration og fermentering foregår ved lave temperaturer i store egetræsfade, hvorefter vinen hviler i 2 måneder inden aftapning for at samle sig. Næse: Meget charmerende og sommerlig. Duften domineres af friske hindbær, modne skovjordbær og delikate florale noter (blomster) suppleret af et tropisk strejf af vandmelon og mango. Smag: Frisk, saftig og flot struktureret. Den besidder en dejlig, blød frugtsødme, som balanceres af en naturlig, læskende syre. Eftersmagen er ren, ukompliceret og meget forfriskende. Servering og madparring Servering: Opleves bedst, når den serveres let afkølet ved 10–12 °C. Mad: På grund af Garnacha-druens naturlige krydderi og fine syre er den perfekt som en læskende aperitif på terrassen. Gastronomisk parrer den fantastisk med skaldyr, lette fiskeretter, sommersalater, asiatisk inspirerede retter eller til en hyggelig brunch i weekendeen.

Pesau Mr Glass Rose 2025

Pesau Mr Glass Rose 2025 Dette er en ultra-forfriskende, sprød og levende økologisk rosévin fra Weinviertel i Østrig med en alkoholprocent på omkring 12,0%. Huset bag, Weingut Pesau, drives af brødrene Andreas og Georg Pesau i den historiske vinby Falkenstein, hvor familien har dyrket vin i mere end 400 år. "Mr. Glass"-serien er kendt for at levere rene, frugtdrevne og læskende vine med et moderne og ukompliceret udtryk. Druesort og terroir: Vinen er lavet som et østrigsk blend, typisk domineret av den lokale rødvinsdrue Zweigelt. Vinstokkene vokser i Falkensteins unikke og ekstremt kalkrige jordbund (kalksandsten) under kølige klimatiske forhold. Druerne håndhøstes og dyrkes 100 % økologisk. Den kølige temperaturstyrede gæring på moderne rustfrie ståltanke bevarer vinstilens sprudlende og krystallinske frugtkarakter. Udseende: I glasset fremstår vinen smuk, klar og sart lakserød – meget i stil med de klassiske, lyse roséer fra Sydfrankrig. Duftprofil: Næsen er herligt aromatisk, sommerlig og umiddelbar. Den åbner med friske noter af sprøde røde bær, såsom nyplukkede hindbær, vilde jordbær og syrlige ribs. Hertil følger delikate strejf af rød æbleskal, hvide forårsblomster samt en skarp og opfriskende tone af citrongræs og knust kalk. Smagsoplevelse: På paletten er vinen tør, sitrende og bemærkelsesværdig præcis. Den leverer en læskende bølge af moden citrusfrugt og røde bær, som øjeblikkeligt holdes i skak af en sprød, mundvandsdrivende syre. Vinens tekstur er slank og elegant med en fokuseret nerve, der gør den enormt letdrikkelig uden at miste sin karakterfulde, østrigske energi. Eftersmag: Finishen er ren, tør og forfriskende med et fint salt-mineralsk touch fra kalkjorden, som efterlader munden helt ren og klar til næste tår. Karakteristika og profil: Stil: En tør, sprød og elegant koldklimarosé, der excellerer på sin renhed, stringente syre og slanke struktur. Filosofi: "Mr. Glass"-navnet indikerer en vin, der er transparent i sit udtryk, ligetil og skabt til ukompliceret nydelse på terrassen, uden at der gås på kompromis med det stolte, økologiske håndværk. Anmeldelser og ratings: Vinen modtager stor ros for sin ukomplicerede og ekstremt friske stil: Vinkritikere: Flere førende vinmagasiner og anmeldere belønner 2025-årgangen med flotte karakterer (svarende til 90-91 point). De fremhæver især vinens krystallinske renhed, den mundvandsdrivende syre og dens evne til at overlevere stort til prisen. Forbrugere og vinentusiaster: På de uafhængige vinplatforme scorer vinen stabilt omkring 4,0 stjerner. Brugerne roser den for at være den ultimative terrassevin og fremhæver den særprægede, saltede mineralitet i eftersmagen. Madparring – De bedste match: Takket være sin friske syre og tørre profil er vinen en fantastisk ledsager til lette retter: Aperitif & Hygge: Helt perfekt som velkomstdrink på en varm sommerdag, serveret præcis som den er. Friske sommersalater: Prøv den til en sprød salat med vandmelon, feta og mynte, eller en klassisk cæsarsalat med kylling. Skaldyr og let fisk: Glimrende til dampede asparges med rejer, ceviche eller grillet hvid fisk med et dryp citronsaft. Lette pastaretter: Matcher flot til en pasta med frisk tomat, hvidløg og basilikum. Vinen bør serveres godt afkølet ved ca. 8–10 °C. Den er skabt til at blive drukket ung og spændstig, mens dens ungdommelige bærnoter og sitrende syre er på sit absolutte højdepunkt.

Villa Wolf Pinot Noir Rosé 2024

- elegant tysk rosé fra Pfalz Villa Wolf Pinot Noir Rosé 2024 er en frisk og livlig rosévin lavet på 100% Pinot Noir fra Pfalz i Tyskland. Den har en smuk, lys laksefarve og en raffineret, let sødmefuld stil, der gør den t

Sydfransk rosé smagekasse - 6 flasker

Oplev en udsøgt samling af rosévine fra det solrige Sydfrankrig med denne smagekasse. Du får i alt 6 flasker af fremragende rosévin, perfekt til de varme sommerdage. Indhold: 2 x Les Champs des Grillons Rosé 2023 2 x Mont Rose, Rosé IGP Pays d’Oc, Domaine Montrose 2023 2 x La Croix Belle – Coussan Rosé 2023 Om vinene: Les Champs des Grillons Rosé 2023: Denne rosévin er frisk og livlig med delikate aromaer af røde bær som jordbær og hindbær, samt subtile blomsteragtige noter. Den er perfekt afbalanceret med en sprød syre og let fylde, hvilket gør den ideel til varme sommerdage eller som ledsager til lette retter som salater, skaldyr eller grillede grøntsager. Årgangen 2023 fremhæver vinens friskhed og ungdommelige energi, hvilket gør den til en charmerende og forfriskende rosé. Mont Rose, Rosé IGP Pays d’Oc, Domaine Montrose 2023: Denne elegante rosévin fra Domaine Montrose i Pays d’Oc-regionen byder på en lys laksefarve og delikate aromaer af fersken, melon og citrusfrugter. Den er let og sprød på ganen med en behagelig syrebalance, hvilket gør den ideel til fisk, skaldyr, lette salater eller som aperitif. Årgangen 2023 fremhæver vinens friske karakter og let drikkelige stil, perfekt til solrige dage. La Croix Belle – Coussan Rosé 2023: Denne livlige rosévin fra Languedoc-regionen byder på aromaer af friske røde bær som jordbær og kirsebær, sammen med subtile citrus- og blomsteragtige noter. Den har en flot balance mellem friskhed og frugtighed, hvilket gør den alsidig og velegnet til lette retter som grillede grøntsager, fisk eller lyst kød. Årgangen 2023 fremhæver vinens ungdommelige energi og lette, forfriskende stil, perfekt til sommerens varme dage. Disse vine tilbyder hver deres unikke oplevelse og er fremragende eksempler på kvalitetsvine fra deres respektive regioner.

Rosé til enhver smag

Hos vinkammeret.dk kan du finde et hav af forskellige slags rosévine, både søde og tørre. Det er vigtigt for os at præsentere dig for mange forskellige slags, da vi på den måde sikrer, at du finder den rosé, som passer dig og dine smagsløg allerbedst.

Flere forskellige slags rosé

Der findes mange forskellige slags rosévine, som bliver produceret på forskellige druer. De mest populære druer, som bruges til rosé er Garnacha, Sangiovese Rosé, mourvédre og Pinot Noir.

Rosé fra forskellige lande

Du kan købe rosévin fra flere forskellige verdensdele, der bliver produceret i både nord- og sydamerika, Australien, Sydafrika og Europa. Italien, Frankrig, Spanien, USA og Australien er dog de største producenter af rosévinen.

Vidste du...

At rosévin er et let og lyserød vin, som oftest bliver produceret på røde druer. Mange tror at rosévin bliver lavet ved at blande rødvin og hvidvin, men det er ikke korrekt. Rosé bliver fremstillet ved at knuse druerne, hvorefter man macerere most og skaller sammen i kort tid, ca. mellem 6-48 timer. Derefter bliver skallerne siet fra og så gærer vinen videre. Man kan dog også tappe noget most fra en rødvin, som så kan gære færdigt som rosé. Grunden til at man fjerner druernes skaller efter få timer, er fordi skallerne kun har afgivet en lille smule garvesyre, hvilket gør at vinen får den karakteristiske lyserøde farve. I modsætning til både rød og hvidvin, bliver rosévinen ikke bedre med alderen, man skal helst drikke rosé indenfor de første to år, jo ældre rosévinen bliver, jo mørkere i farven den bliver. Rosévin er rigtig god til mad, specielt snacks, forretter og grillretter. Den bruges dog også ofte som velkomstdrink eller til hyggestunden på terrassen, da mange forbinder rosévin med sommer.

Forside
/
Rosé

Mere end 6.000 vine samlet fra landets forhandlere