NV Champagne Charpentier, Demi-Sec, Art-if-Ice, Charly-sur-Marne
En delikat halvsød champagne der fremstår frisk, fyldig og meget elegant med en forførende duft. Smagen er en eksplosion af eksotisk frugt som ananas, fersken og litchi, der er smukt afbalanceres af en passende mængde syre og dosage; blød og rund, afbalan
Julien Prélat Les Reines Millésime 2019
Beskrivelse Disker op med en indbydende duft, hvor der sker ret meget. Modne og kandiserede citrusfrugter, vanilje, brioche, søde krydderier og et touch af balsamico. Cremet og vedvarende afslutning. Nørdede detaljer 100 % chardonnay. Gæret og lagret på p
Maxime Trijol Cognac X.O Grande Champagne, Frankrig
Ganske enkelt en fantastisk kraftfuld cognac. Sølv ved "International Spirits Challenge" i London og bronze ved "Brussels Spirits Awards" 2005. Bedste XO, og hædret med Imbibe´s Cognac Award! Endnu engang har Maxime Trijol XO Grande Ch
Moet & Chandon Dom Perignon Lady Gaga Limited Edtion 2010
Den seneste Dom Perignon Lady Gaga Limited Edtion 2010 Vintage Champagne - en Limited-Edition med en fængslende etiket designet i samarbejde med Lady Gaga og Nicola Formichetti til Dom Pérignon Vintage Brut 2010. Noterne fra denne champagne er simpelthen
Collery Blanc De Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Aÿ' N.V
Collery er Champagne fra Grand Cru-kommunen Aÿ med flaskegæring på 90 måneder og en restsukkergrad på 7 g/l skaber et fantastisk glas hvidvin med fine blide og perlende bobler, hvor frugten identificeres med grønne æbler og hvide frugter. Vinens syre og f
Champagne Krug Vintage Brut, 2006
Champagne Vilmart & Cie, Grande Reserve Premier Cru Magnum
Den blonde farve med blege gyldne højdepunkter præsenterer en vin, der hovedsagelig består af Pinot Noir og afspejler en perfekt modenhed. Brusen er langsmagende og føder en vedvarende og delikat mousse med fine bobler.Første indtryk på næsen er præget af stor intensitet. Vinen åbner med kiks, moden hvede, pære og kirsebærsmag. Efter et par sekunder bliver næsen bredere. Iris, egetræ, selleri, hvid peber og fine mineralaromaer giver vinen dybde og kompleksitet. Med luft vises smeltet smør og toastnoter, der afspejler en harmonisk udvikling af vinen.Der er en fin balance mellem de primære aromaer (frugter), sekundære (kiks, brød, smør) og tertiære (mineraler og krydderier).Ved bordet parrer det sig med delikate og bløde måltider i struktur som queneller, pocheret hvidt kød, frisk rå fisk med sauce og hårde oste.
Bollinger Champagne, Special Cuvee Magnum (v/2stk)
Bollinger Special Cuvee er signaturen af Bollinger husets stil. Denne klassiske Champagne er blended af druer fra et bestemt år, med tilføjelse af reserven vine. Champagne kritikkeren Tom Stevenson beskriver huset stil som klassisk, Pinot-domineret Champagne med potential lang levetid og stor kompleksitet med toasty tendens.Blandingen indeholder op til 10% reserve vine, der kan være op til femten år gammel. Dette giver den specielle cuvée kompleksitet og struktur.Druesammensætning: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 15% Pinot Meunier.
Moet & Chandon, Brut Imperial 20 cl, halvflaske
Moet et Chandon Brut Imperial er en af verdens mest kendte Champagner. Lavet på de tre druetyper fra Champagne, Pinot Noir, Pinot Meunier og Chardonnay, som er blended til den bløde, velafbalancerede stil der kendetegner Moet et Chandon.
G. Doré Cuvée Nature Brut Champagne Premier Cru NV
Premier cru Champagne fra Lude nær Reims. Vine er cuvee nature, hvilket betyder at der ikke er tilsat sukker til vinen (dosage). Til trods har vinen en let sødme ved første smag. Et dejligt uforpligtende glas og perfekt til en let snack. Doré er certifice
Champagne Rare, Champagne Cuvée Rare Brut - Gaveæske, 2008
Champagne Cattier, Champagne Armand de Brignac Gold Brut
Baron Albert, Champagne Brut L'universelle Magnum
Tør og frisk Champagne, lige efter bogen som vi bedst kan lide den. Det sniger sig op af glasset med fine grønne noter, citrus og en mineralsk præcision. Smagen er mest frisk med helt fine nuancer og et godt liv. Citrus, grønne æbler og hvid kalk på den bedste måde. Dette er introduktionen til den helt feminine stil som søstrene hos Baron Albert fremstiller.En helt klassisk og fin Champagne som er fremstillet af de 3 søstre hos Baron Albert. Denne vin er en kombination af Pinot Meunier og Chardonnay. Vinen er lagret dybt i familiens kældre i Charly-sur-Marne i op til 2 år inden vinen degorgeres. En vin der passer virkelig flot til at blive drukket alene, eller sammen med lette retter.
Julien Prélat Pinot Noir Millésime 2018
Beskrivelse Moden frugt og flotte udviklede noter af skovbund, kantareller og et touch af brunet smør. Smuk forening i smagen af fylde, friskhed og de lettere udviklede noter. Nørdede detaljer 100 % pinot noir. Gæret og lagret på små egetræsfade. Dosage 2
Monmarthe A. Doré Le Clos Extra Brut Blanc de Blanc Champagne Premier Cru 2009/2010
Den ypperste Champagne fra Monmarthe. Kun de bedste druer fra en lille mark omgivet af stenmur ("Clos") midt i den lille by Lude. Det er en 1er cru klassifikation i Montage de Reims. Marken er som en af få godkendt som modermark for nye vinstokke. Champag
Gosset Grand Millesime 2015
Gosset Grand Millesime 2006 byder på en charmerende blanding af kompleksitet, rigdom og friskhed. Farven er lys gul med sarte grønne nuancer, og duften er meget aromatisk og finesserig med noter af citrus og vanilje. Smagsmæssigt er stilen meget kompleks og præcis med mineralitet og toner af grønne æbler, citrus og frisk ananas. En ædel og ærlig Champagne. 93 point Wine SpectatorGosset Brut Champagne Grand Millésime 2006 93 pointsThe soft and creamy mousse of this elegant Champagne imparts a sense of finesse to the bright acidity,driving the flavors of baked plum, clover honey, preserved lemon and coffee cake. Offers a subtle, finely textured finish.Drink now through 2026.—A.N.
Nicolas Feuillatte, Brut - Réserve Champagne, Chouilly - Halvflaske
Champagnen er fremstillet af 20 % Chardonnay, valgt for dens elegance og finesse, 40 % Pinot Noir for struktur og krop samt 40 % Pinot Meunier, der giver vinen dens frugtagtige karakter. Champagnen har lagret i 3 år og fremstår som en meget elegant vin med fine perler.
Francois Sencondé Puisieulx. Gr. Cru. Les Petites Vignes
Palmer & Co Nectar Reserve i giftbox
90 Point - Dinvinguide Palmer & Co Nectar Réserve er en sødmefuld Champagne fra Reims. Dosagen på 35 gram sukker per liter giver en yppig og forførerisk vin, som dog på ingen måde bliver kvalmende eller tung. Tværtimod har champagnen en elegant syre, som
Champagne til enhver smag
Hos vinkammeret stræber vi efter at kunne præsentere dig for et hav af forskellige slags champagner, så du er sikret at finde en, som falder i din smag. Når du har fundet den slags champagne du ønsker at købe, så bliver du sendt videre til forhandleren, hvor du kan købe den.
Forskellige slags champagne
Der findes mange forskellige slags champagner, som hver især kan noget helt specielt. Du kan blandt andet købe slags som Blanc de blanc, Blanc de noirs, Rosé champagne, non vintage og mange flere.
Champagne fra Champagne regionen
Champagnen kommer fra den franske region Champagne, i det nordøstlige Frankrig. Champagne er et beskyttet navn, som kun må benyttes om mousserende vin fra champagne distriktet.
Vidste du...
Champagne er en mousserende vin, som er vin med kulsyre. For at producere champagne, tilsætter man gær til druesaften, som omdanner druesaftens sukker til alkohol, og udskiller også kuldioxid. For at denne vin bliver til champagne, udsætter man vinen for endnu en gæring. Dette gør man ved at hælde vinen på flaske eller tank, og så tilsætte gær og sukker, hvorefter man lukker tanken eller flasken helt til, så man sikrer at kulsyren bliver i vinen. Boblerne i champagnen skal være små og klare, samt kunne holde sig i 10 minutter, efter champagnen er hældt op i glasset. Champagnen laves af en blanding af 3 druesorter, den hvide chardonnay og de sorte Pinot noir og Pinot Meunier. Grunden til at champagnen har en lys farve, på trods af brugen af sorte druer, er fordi man fjerner skallerne straks efter at druerne er blevet presset. Betegnelserne for om hvorvidt champagnen er tør eller sød er som følgende: Brut Natural: Meget tør Brut: Tør Sec: Halvtør Demi Sec: Halvsød Demi Doux: Sød Doux: Meget sød De mest populære champagnemærker er Moët & Chandon og Dom Perignon. (Som i øvrigt er ejet af Möet & Chandon virksomheden)
- Forside
- /
- Champagne