Private Beach Sparkling Rose Can 2019

Moet & Chandon ICE Imperial Champagne

Champagne som drikkes med isterninger Moët & Chandon ICE Impérial champagne er den første og eneste champagne specielt til at nyde med isterninger. Det er ikke kun i årets varme måneder, at denne champange er et hit. Det er en ny og super lækker champ

Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato 2022

Denne Prosecco er "Extra Dry", hvilket betyder, at den har en let sødlig bagkant - og derfor er ekstremt let drikkelig.  Val d'Oca Valdobbiadene Millesimato er charmerende og fyldig med cremet mousse og delikate noter af æbler, pærer, meloner, druer og

Oriol Rossell Reserva de la Propietat Rosado 2014

Finalizzato, Spumante Brut - Tre Mat

Denne spumante er ikke født i kælderen, men på de stejle og solrige vinmarker i Santo Stefano di Valdobbiadene, hvor vinstokkene udelukkende høstes i hånden. Udover Glera druen findes også sorterne Perera, Bianchetta og Verdiso: Alle sammen giver de en af

Champagne Rosé Brut

Det er en flot champagne med intens lyserød farve, fine bobler, frisk og elegant frugtduft med noter af røde frugter, frisk og saftig frugtsmag med cremet fylde samt en blid og behagelig eftersmag. Vinen er perfekt som aperitif, men prøv den også til ret

Copenhagen Sparkling Tea Blå

Vinens specifikationer Årgang: NV Område: Danmark Vintype: Mousserende Druer og te: Juice, Jasmin Te, Hvid Te og Darjeeling Te Alkohol: 0 % vol. Volumen: 75 cl.

Arensbak Rosé, Sparkling Non-Alcoholic

Et saftigt og læskende alternativ til vin, der præsenterer sig med noter af rosa peber, skovbær og hibiscus.

Bollinger Champagne Special Cuvee 007 Limited Edition

Champagne Bollinger Special Cuvée i Gaveæske Special Cuvée er trods sit navn (og sin kvalitet!) husets "standardcuvée". Bollingers stil kommer utvetydigt til udtryk i denne rige og, for en standardcuvée, forbløffende komplekse Champagne. Den mest kraftfu

Copenhagen Sparkling Tea Lysegrøn

LYSEGRØN er den seneste tilføjelse til Copenhagen Sparkling Teas mousserende te'er. En klassisk, frisk og citrusagtig variant. Komplekse aromaer af citrus, grøn te, mineralitet og æbler. Livlig og elegant smag med noter af citrus, citrongræs, Earl Green S

Llopart Microcosmos Rosé Reserva Brut Nature 2018

Elegant og fyldig rosécava primært på Pinot Noir. Dejlig tør med frugtige aromaer af vilde røde skovbær. 24 måneders sur lie giver en fin toastet fornemmelse.

Le Colline Asti Spumante

Den klare strågule farve efterfølges af delikat og sødmefyldt duft med hyldeblomst, hvide ferskner, mandler og hvide blomster. I munden er den fyldig og blød med en forfinet mousse og delikat sødme samt en forfriskende og behagelig eftersmag. En crowdple

Copenhagen Sparkling Tea Vinter

Vinens specifikationer Årgang: NV Område: Danmark Vintype: Mousserende - økologisk Druer og te: Hvidvin, Chai Te, Sort Te og Hvid Te Alkohol: 5 % vol. Volumen: 75 cl.

Jean Laurent Blanc de Noirs Brut NV 75CL

Champagne med værdi for pengene Jean Laurent Producerer økologisk champagne, som hans familie har gjort det i, adskillige generationer, i byen Celles-sur-Ource. Her er det traditionerne som tæller, og han er klart af den opfattelse, at terroir skal p

Maset (NU) Cava Brut Reserva, Økologisk

Nu har fået 24 måneders lagring inden frigivelse hvilket bl.a. er med til at give vinen mere fylde og frugt med mere fedme i stilen. Længere eftersmag end Brut Reserva og vil være mere oplagt til mad. Der er lette toner af gær og svampe og klassisk spa

Prosecco Blue Millesimato

Val d'Oca Millesimato Blue er en herlig, sprød mousserende vin, der med sin charmerende florale duft og liflige bobler vil gå rent ind hos flertallet. Den nærmest blomstrende bouquet kombineret med æble, lime og fersken efterfølges af en fin koncentrer

Champagne Palmer & Co. Blanc de Blancs

Palmer & Co Blanc de Blancs er en ren, frisk og sprød champagne lavet på 100% Chardonnay, primært fra Premier Cru-marker i landsbyerne Villers-Marmery og Trépail. En lille del af druerne kommer fra Côte de Sézanne og den endelige blanding er harmonisk, d

Andersen Winery, Bliss

Bliss serveres afkølet og anbefales som en anderledes og udsøgt aperitif eller som en perfekt ledsager til sommerlige retter, desserter og oste.

Andersen Winery, Discover

Den lys-gule farve efterfølges af ret intens duft af vinens sødmefyldte æbler. Den er uhyggeligt letdrikkelige, sødmefyldt og charmerende. En mousserende vin, der både vil overraske og charmere flertallet

Roger Goulart Cava Brut

Meget lys gylden farve med fine, små, perlende bobler. I næsen findes aromaer af citrusfrugter, æbler, mandler og brioche. I smagen er vinen tør og man fornemmer staks friskheden fra den fine syre samt en genspejling af aromaerne fra duften. Moussen er cr

Mousserende vin til enhver smag

Vi bestræber os på at kunne præsentere så mange forskellige slags mousserende vin for dig, da du så kan finde den der passer helt perfekt til dig og dine smagsløg. Når du har fundet den mousserende vin som du ønsker at købe, bliver du sendt videre til forhandleren.

Forskellige slags mousserende vine

Der findes et hav af forskellige slags mousserende vine, som kan bruges til for eksempel velkomstdrinks eller drikkes til søndagsbrunchen.

Mousserende vine fra forskellige lande

Den mousserende vin bliver produceret i forskellige udgaver og kommer fra forskellige lande. Nogle af de mest kendte mousserende vin er Cava fra Spanien, Asti fra Italien og Prosecco fra Italien.

Vidste du...

At mousserende vin er egentlig vin tilsat kulsyre, hvor man typisk følger den traditionelle champagne metode, som er at man foretager vinens gæringsproces over to fermenteringer. Man tilsætter en gær og sukker blanding til basisvinen., hvorefter man lukker flasken og holdes lukket i minimum et år. Dette giver vinen tid til at modne på bundfaldet. Når bundfaldet er samlet i flaskens hals, skal man degorgere. Dette betyder at flaskehalsen nedkøles, hvorefter man ved at poppe flasken ikke mister kulsyren i vinen. Afslutningsvist tilsætter man en blanding af vin og sukker, hvor mængden af sukker afgør hvor sød eller tør vinen skal være. Man kan dog også producere vinen på en anden og billigere måde, hvor den sekundær fermentering foregår i store gæringstanke. Mousserende vin kan også sagtens drikkes til et måltid mad, dog afhænger det meget af vinens tørhedsgrad og smag. En tør mousserende vin passer godt til for eksempel østers og kaviar, men også til skaldyr og fisk, eller ris og tapas.