Louis Roederer Cristal 2008 Brut 3 Liter
"Louis Roederer Cristal 2008 Brut" i en 3 liters flaske (Jeroboam) er en legendarisk og exceptionelt højt anset Champagne. Årgang 2008 er særligt berømt og betragtes af mange kritikere som en af de absolut bedste årgange i Champagne i nyere tid, måske den bedste nogensinde.
Alkoholprocenten for denne Champagne er 12% vol
Cristal er en "Prestige Cuvée" og laves kun i de bedste årgange fra Louis Roederers egne, biodynamisk dyrkede Grand Cru-marker.
Type: Tør Champagne (Brut).
Størrelse: 3 liter (Jeroboam/Dobbelmagnum) — en størrelse der er ideel til modning, da den større mængde vin i flasken modnes langsommere og mere harmonisk.
Druesammensætning: Typisk en blanding af cirka 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay.
Årgang 2008 var et køligt, men solrigt år, hvilket gav vine med fænomenal syre og struktur:
Farve: Strålende gylden farve med fine, vedvarende bobler.
Aromaer: Kompleks og intens næse med en eksplosion af citrusfrugter, hvide blomster, honning og ristede hasselnødder. Som den modnes, udvikler den noter af brioche og mineralitet.
Smag: Smagen er utrolig præcis og elegant. Den er knivskarp med en udtalt friskhed og syre, der er balancerede af en rig, cremet tekstur. Smagen byder på lag af smagsnuancer: moden citron, æble, saltet karamel og en lang, mineralsk eftersmag.
Lagringspotentiale: Denne årgang er bygget til at holde. Den kan nydes nu, men vil udvikle sig i årtier fremover.
Hæder og Anerkendelse
Ratings: 2008'eren har opnået perfekte scores fra adskillige anmeldere, herunder 100 point fra James Suckling og 98+ point fra Robert Parker's Wine Advocate, hvilket cementerer dens status som en ikonisk vin.
Dette er en luksuriøs og exceptionel Champagne, der er eftertragtet af samlere og kendere verden over.