Louis Roederer Cristal 2006 Brut 3 Liter

Louis Roederer er en af de mest anerkendte uafhængige champagneproducenter, grundlagt i 1776 og ledet af Frédéric Rouzaud. De ejer 242 hektar vinmarker, primært i Grand Cru-landsbyer, og er pionerer inden for biodynamisk landbrug. I 2021 havde de 115 hektar certificeret økologisk. Alle druer til Cristal og andre vintage cuvée'er kommer fra deres egne vinmarker. I 2020 introducerede Roederer "Collection" for at bevare friskheden i deres champagner. Cristal blev skabt i 1876 efter anmodning fra Ruslands zar Alexander II, som ønskede en speciel cuvée i gennemsigtige krystalglasflasker. Cristal er i dag en af verdens mest prisbelønnede prestige cuvée champagner. Årgang 2006 havde blandet vejr, men endte med sunde druer takket være en varm sensommer.

24995,-22995 kr

Andre kiggede også på

Louis Roederer Cristal 2016

er en prestigefyldt champagne, der kommer fra et af de mest anerkendte champagnehuse i verden. Denne vintage er lavet udelukkende af druer fra Louis Roederers egne marker, som primært er klassificeret som Grand Cru. Smagsnoter: Cristal 2016 er elegant og kompleks med en rig, gylden farve og fine, vedvarende bobler. I næsen finder man friske citrusnoter, grønne æbler, hvide blomster og en let mineralitet. Efter lidt tid i glasset udvikler den dybere aromaer af ristede mandler, brioche og subtile krydderier. I munden er den livlig og velafbalanceret med en fin syre, cremet struktur og lang, vedvarende eftersmag. Produktion: Champagnen er lavet på en blanding af 60% Pinot Noir og 40% Chardonnay, og den er vinificeret delvist i egetræsfade. Cristal 2016 er en vintage champagne, hvilket betyder, at alle druerne kommer fra høsten i 2016, et år, der gav fremragende forhold til at producere komplekse og lagringsværdige champagner. Det er en af de champagner, der både kan nydes nu for sin friskhed og elegance, men som også har et stort lagringspotentiale, hvilket vil udvikle endnu flere nuancer over tid.

Louis Roederer Cristal 2008 i Giftbox

Champagne Louis Roederer ejer 214 ha af Champagnes bedste vinmarker og er næsten selvforsynende med druer. Marker i Montagne de Reims, Vallée de la Marne og Côte des Blancs dækker 80-85% af behovet. 97% af vinmarkerne er klassificerede som Grand Cru eller Premier Cru. Resten af druerne købes fra marker i Bouzy og Ambonnay. Louis Roederer fokuserer på bæredygtighed og økologisk/biodynamisk dyrkning. De har opnået DEMETER-certifikatet for biodynamisk dyrkning på marker, der producerer druer til Cristal. Fra årgang 2021 vil yderligere 115 ha marker opnå økologisk certificering (Agriculture Biologique), og de resterende marker vil følge efter. Vinificeringen foregår i moderne rustfrie ståltanke, hvilket sikrer optimal hygiejne og kontrol. Under jorden opbevares Vins de Réserve, gamle vine på store egetræsfade, som indgår i non-vintage champagnerne for at sikre høj kvalitet og ensartethed. Roederer Estate

Louis Roederer Cristal Rosé 2008 i gaveæske

Cristal Rosé 2008 fra Louis Roederer er en eksklusiv champagne, kun produceret i de bedste år. Den består af 70% Pinot Noir og 30% Chardonnay, lagret i 7 år, hvilket giver en fyldig og kompleks smag med et lagringspotentiale på over 25 år. For at opnå den karakteristiske farve og stil anvender Louis Roederer en skind-macerering, hvor skindet fra Pinot Noir holdes i kontakt med mosten inden presning. Druerne kommer fra nogle af firmaets ældste vinstokke, som producerer druer med høj aroma-koncentration. Cristal Rosé har en laksefarve med gyldne nuancer og en duft af koncentrerede røde bær. Smagen er fyldig med noter af kirsebær, blommer og mandler, og eftersmagen er blød og lang. Vinen udstråler frugtrighed, dybde, klasse og finesse. Oprindeligt skabt til den Russiske Zar Alexander, er Cristal nu tilgængelig for alle champagneelskere. Roederer producerer kun ca. 200.000 flasker årligt, hvilket gør den meget eftertragtet. Roederer Estate

Louis Roederer Collection 243 Brut Champagne

Louis Roederer har forbedret kvaliteten med "Collection 242" ved at øge andelen af reserve-vin lagret på fade fra 6% til 10% og tilføje op til 35% mere vintage champagne fra årgangene 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 og 2016. Dette giver større smagsdybde og kompleksitet. "Collection 243" indeholder druer fra Vallée de la Marne, Montagne de Reims og Côte de Blancs, hvilket giver en unik terroir. Kældermesteren Jean-Babtiste Lecaillon ønsker større frihed til at skabe blends fra disse terroirs. Louis Roederer skaber forskellige 'Collections' med unikke smagsudtryk og større transparens om indholdet. Hver udgave vil være forskellig, hvilket afspejler specifik årgang, vejr og vækstsæson. Facts om champagnen: Terroir: - 1/3 af druerne fra La Riviére (Vallée de la Marne) - 1/3 af druerne fra La Montagne (Montagne de Reims) - 1/3 af druerne fra La Côte (Côte des Blancs) Cuvée: - 42% Chardonnay - 40% Pinot Noir - 18% Pinot Meunier Komposition af Collection 243: - 31% fra 2012 - 10% fadlagret vin fra 2009, 2011, 2013, 2014, 2015, 2016 og 2017 - 59% fra 2018 (især Pinot Noir) Dosage: - 8 gram pr. liter Collection 243 er dybere og kraftigere end Collection 242 med en intens og vinøs smagsoplevelse, nuanceret tekstur og finesse. Pinot Noir-præget fra 2018-årgangen træder flot igennem. Louis Roederer er 100% transparente i alt, hvad de gør, også for Collection 243.