Santenay 1'er Cru, La Maladière, Vieilles Vignes 2022

Girardins "La Maladière" står med en lys, transparent rød farve og detaljerige, ultra-delikate aromaer af jordbær, ribs, røde hindbær, viol, te, krydderier, efterårs-skovbund og mineralitet. I munden danser den feminint og dansende let over tungen, men

Chianti Classico Riserva 2020

Gaglioles Chianti Classico Riserva 2020 har en intens rubinrød farve med smuk violet kant. Klassisk Sangiovese-parfume danser op af glasset med noter a sorte kirsebær, røde blommer, tørrede krydderurter, balsamico og violer. I munden fremstår vinens

Contino Rioja Reserva 2019

Contino Reserva 2019 åbner med intense og nuancerede aromaer af kirsebær, blåbær, rosenblade, appelsinskal, vanilje, chokolade, tobak og balsamico, mens den i smagen charmer sig frem med saftig, svævende og middelkoncentreret frugt. Syren er dejlig læs

Hermitage Rouge, Farconnet 2019

Farconnet fremstår mørkrød i farven med givende, intense og nuancerede aromaer af kirsebær, skovbær, lakrids, kød, skovbund og mineralitet. Dyb og koncentreret folder den sig overbevisende ud i munden med lagfyldt frugt, en fløjlsblød tekstur, et forfr

Ribera del Duero, La Planta 2022

Arzuaga har med La Planta ønsket at producere en drikkevenlig vin med blød frugt og modne, behagelige kendetegn. En perfekt balance mellem frugt og træ fuldendes med en åben smag af frugt, der viser kraft og elegance.  En pleaser af en Ribera del Du

Châteauneuf-du-Pape, Vieilles Vignes 2021

Gagliole Chianti Classico Riserva 3 liter 2018

Gaglioles Chianti Classico Riserva 2018 har en intens rubinrød farve med smuk violet kant. 2018 var kærkomment efter den svære årgang i 2017. Trods varmen lykkedes det Gagliole at fremelske en meget saftig og charmerende Riserva.   Klassisk Sangiovese-

Morgon, Bellevue Cailloux 2022

Morgon Bellevue Cailloux er en svævende og mineralsk Beaujolais med en underliggende struktur, der også gør den lagringsværdig - i modsætning til mange andre vine fra Beaujolais. Vinen oser fra glasset med indsmigrende aromaer af kirsebær, skovbund, kr

Monte Antico Toscana IGT, Magnum 2019

Betegnelsen som den "prisvenlige Super-toscaner" kommer virkelig til sin ret, når man smager denne Sangiovese-dominerede rødvin. Forvent ikke en bombastisk og overpoleret vin. Her får man bare klassisk Sangiovese-frugt kombineret med en syrefriskhed og

Earthquake Zinfandel 2018 75cl

Barolo, Gavarini Vigna Chiniera, magnum 2019

110 POINT - CUM LAUDE | Luca Gardini: Monforte d'Alba, medium calcareous soil tending to sandy. A historic winery, which has marked, in the last 10 years, a dizzying growth in terms of quality, demonstrated by this pearl. The aroma has freshness, melon t

Cairanne, L'Estévenas 2021

Små 700 kasser laves der afhængigt af årgangen af L'Estevenas, der her i årgangen viser sig givende og med en klinisk renhed i frugten. Vinen står med osende, nuancerede aromaer af hindbær, modne kirsebær, blåbær, kaffe, lakrids og oliven. I munden

Château Cos Labory, 5. Cru Saint-Estèphe 2020

Robert Parker - Wine Advocate 91-93 Displaying a deep purple-black color, the 2020 Cos Labory offers classic cassis, ripe plums and kirsch notes, followed by hints of pencil shavings, red roses and damp soil. The medium-bodied palate has great tension an

TheoBroma Rosso Veronese IGT 2013

Ktima Gerovassiliou Avaton 2015

En lækker blanding af tre græske oprindelige røde druer - Limnio, Mavroudi og Mavrotragano. Limnio er den ældste græske druesort og dominerer denne vin. Vinen modnes i 20 måneder på franske egetræsfade. Den har en strålende, dybrød farve og en kompleks bu

Barolo, Gavarini Vigna Chiniera 2019

110 POINT - CUM LAUDE | Luca Gardini: Monforte d'Alba, medium calcareous soil tending to sandy. A historic winery, which has marked, in the last 10 years, a dizzying growth in terms of quality, demonstrated by this pearl. The aroma has freshness, melon t

Massaro Norma Amarone Della Valpolicella Classico 2020

Massaro Norma Massaro's Amarone della Valpolicella 2020 kendetegnes ved dens mørke farve, smag af kirsebær, figner, laurbær og brun farin.  Druerne er efter traditionen blevet tørret på træriste efter høsten. Valpolicella, Veneto hører med Sicilien og P

Amarone, Ca Del Lupo

Mellem de prestigefyldte bakker i Valpolicella, er denne Amarone blevet født af kærlighed og viden om landet, en helt igennem ekstraordinær vin med en elegant struktur. En stor og kompleks vin, der allerede ved næsen  afsløre et stort udvalg af dufte af

Podere 414 Badilante 2018

Contino Rioja Graciano 2016

Contino Graciano er her i årgang 2016 en struktureret og langtlevende udgave af denne ikoniske vin. Vinen står mørk-rød i glasset og med kraftfulde aromaer af modne kirsebær, viol, skovbund, krydderier, kalk og cedertræ. I smagen folder frugten sig mag

Rødvin til enhver smag

Hos Vinkammeret bestræber vi os på at præsentere et bredt udvalg af de bedste rødvine fra hele verden, fordi vi ved det kan være svært at vælge hvilken vin man skal have. Du kan finde et bredt udvalg af alle slags vine, alt fra lette rødvine til intense og kraftige rødvine, på den måde er der noget for enhver smag.

Forskellige druesorter

Der findes tusindvis af forskellige druetyper, som bliver dyrket rundt omkring i verden. På vinkammeret.dk kan du finde alle de bedste vine, alt lige fra Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Zinfandel, Malbec og Syrah.

Rødvin fra forskellige lande

Der produceres rødvin overalt i verden. Der bliver både produceret i de mere traditionelle vinlande som Italien, Spanien, Frankrig og Portugal, men også i andre lande i Europa, i Afrika, Australien, Asien samt Syd- og Nordamerika, som hver især producerer helt unikke rødvine.

Vidste du...

At rødvin er danskernes foretrukne vin, hele 75 % foretrækker et glas rødvin frem for eksempelvis hvidvin. Rødvin produceres af mørke bær, helt nøjagtigt blå vindruer, som giver en rød farve og nogle gange næsten sort farve. Når man producerer vinen, så presser og gærer man drueskallerne, som så udskiller farvestoffer, tanniner og smagsstoffer. Gæringsprocessen varierer alt efter hvor dyr eller billig vinen skal være. De billigere vine gærer i kortere tid, måske 2-3 dage, hvor dyrere vin gærer i længere tid. Man gærer typisk rødvin med temperaturer mellem 25-30 grader. Hvis man gærer ved lavere temperatur, får man en mere frugtig vin. Man kan lagre rødvinen på forskellige måder, inden man flasker vinen. Hvis man ønsker en mere frugtig og ren rødvin kan man bruge enten en ståltank, cementtank eller store fade, de har hver deres fordel. For eksempel er ståltanke lette at holde helt rene samt er lettere at temperaturstyre. Dog er ulempen ved denne metode at en ståltank er lufttæt og vin har godt af en smule ilt. Ilt kan man få ved enten at bruge cementtanke eller træfade, da de ikke er 100% lufttætte.