Louis Pommery England Brut

Louis Pommery England Brut Louis Pommery England Brut er en elegant mousserende vin fra Hampshire i det sydlige England, skabt af det berømte champagnehus Vranken-Pommery. Med sit kølige klima og kalkrige jordbund minder området meget om Champagne, hvilket giver vine med stor friskhed, finesse og mineralitet. I glasset står den med en lys gylden farve og fine, vedvarende bobler. Duften er frisk og raffineret med noter af grønne æbler, citrusfrugter, hvide blomster og et strejf af brioche, der vidner om lagring på bærmen. Smagen er sprød og harmonisk med en frisk syre, cremet tekstur og nuancer af pære, citron, fersken og ristede mandler. Eftersmagen er lang, mineralsk og elegant med en flot balance mellem friskhed og dybde. Alkoholprocent: 12 %Druer: Chardonnay og Pinot Noir Madparring: Perfekt som aperitif, men går også glimrende til skaldyr, østers, sushi, fiskeretter, lyst fjerkræ eller lette vegetarretter. Servering: Serveres ved 8–10 °C i høje slanke glas, så vinens fine perler og aromatiske udtryk bevares.