Maurice Vesselle Millésimé Champagne Grand Cru 2013

Didier Vesselle producerer fremragende champagne i Bouzy, hvor Pinot Noir dominerer. Han anvender kun første pres "le cœur" – hjertet. Champagnerne gennemgår ikke malolaktisk andengæring, hvilket bevarer en skarp syre, der modnes i kælderen. Resultatet er friske champagner, selv efter 20 år. Denne terroir-champagne har mineraler, kalk og en saltet smag, blandet med lys frugt. Den består af 80% Pinot Noir og Chardonnay fra Grand Cru-terroirerne i Bouzy og Tours-sur-Marne. Champagnen er frisk, kompleks og lang med en fint kalkholdig tekstur og vinøsitet. Den passer godt til retter som søtunge og laks med kaviar. Didier Vesselle grundlagde huset i 1955 i Bouzy, klassificeret som en grand cru og kendt for Pinot Noir. Terroiret er forbedret gennem jordbearbejdning, og ejendommen er HVE-certificeret. Han producerer vine, der ældes smukt og er fri for mode og trends.

449 kr

Andre kiggede også på

Champagne Grand Cru Blanc de Blancs 2012

Champagne Taittinger, grundlagt i 1734, er kendt for sin topkvalitet og tradition. Med 290 hektar vinmarker i Champagne sikrer Taittinger druer af højeste kvalitet. Deres kældre under St. Nicaise klostret fra det 13. århundrede har kapacitet til 22 millioner flasker. Taittinger producerer kun Comtes de Champagne i de bedste år, med druer fra Grand Cru-marker i Côte des Blancs. Vinen lagres i ca. 10 år før frigivelse. Champagnen har en strågul farve og fine bobler, med aromaer af blomster, mineraler, pærer og gyldne rosiner. Den er kompleks og balanceret med friskhed, styrke, mineralitet og frugtighed. Robert Parker roser Taittinger's 2008 Brut Blanc de Blancs Comtes de Champagne som en af de bedste siden 2002, med en dyb og kompleks bouquet og en lang, kridtagtig finish. Denne årgang er bygget til lang holdbarhed og kan nemt holde i tre årtier.

Champagne Millesime, Blanc de Blancs Grand Cru 2013

Millésieme Millesime, Blanc de Blancs Grand Cru er en ekstremt kompleks, langtlevende "barberblads-Champagne" med sprælsk syre og en flot bagvedliggende mineralitet. Vinens strågule farve efterfølges af intense aromaer af hvide blomster, æbler

Champagne Blanc de Blancs, Réserve Grand Cru

Hostommes Blanc de Blancs, Réserve er en stor, dyb og skarpt-fokuseret Grand Cru, der med sin fine mineralitet og ranke fremtoning virkelig viser, hvad der gør GOD Champagne så unikt. Den brilliante, strågule farve efterfølges af en fokuseret o

Maurice Vesselle Champagne La Cuvèe 53

Maurice Vesselle Champagne La Cuvée 53 er en eksklusiv champagne fra det prestigefyldte hus Maurice Vesselle. Denne cuvée er fremstillet i hjertet af Champagne-regionen i Frankrig og er kendt for sin elegance og finesse. La Cuvée 53 kombinerer traditionelle champagnemetoder med omhyggeligt udvalgte druer, hvilket giver en harmonisk og kompleks smagsoplevelse. Champagnen byder på fine bobler og en velafbalanceret smagsprofil med noter af modne frugter, citrus og en let toastet karakter. Den er ideel til festlige lejligheder, serveret som aperitif eller sammen med delikate retter som skaldyr og lette forretter. Maurice Vesselle Champagne La Cuvée 53 repræsenterer høj kvalitet og håndværk, perfekt til dem, der søger en særlig vinoplevelse.