Moet & Chandon – Grand Vintage 2008

Moët & Chandon, etableret i 1743, er en af de mest anerkendte champagneproducenter globalt. Med 1. 190 hektar vinmarker og de største kældre i Champagne-regionen, sikrer Chef de Caves Benoît Gouez og hans team, at hver Grand Vintage afspejler årets særlige karakter. Grand Vintage champagner er baseret på tre kerneværdier: fri fortolkning, udvælgelse af årets fineste vine og årgangens unikke karakter. Årgang 2008 er en af de mest bemærkelsesværdige siden 2002, takket være optimale vejrforhold med solrige dage og kølige nætter. Tekniske detaljer: - Vinmarker: Grand & Premier Crus - Druesammensætning: 40% Chardonnay, 37% Pinot Noir, 23% Meunier - Modning: 7 år på bundfald - Dosage: 5 g/l - Anbefalet drikkeperiode: Nu til 2027 Smagsprofil: Aromaer af vanilje og ristede mandler, med smagsnoter af fersken og grapefrugt, samt en silkeblød tekstur fra Pinot Noir.