Church Swartland Chenin Blanc 2022

er en frisk og karakterfuld hvidvin fra Swartland-regionen i Sydafrika, kendt for sine gamle vinstokke og unikke terroir. Denne vin er fremstillet på Chenin Blanc-druen, som trives særligt godt i dette område og leverer en balanceret og kompleks vinoplevelse. I glasset har vinen en lys gylden farve med grønne nuancer. Duften er aromatisk og fyldt med noter af moden pære, fersken, citron og hvide blomster, suppleret af subtile hint af honning og en mineralsk undertone. Smagen er tør og sprød med en velafbalanceret syre. Frugtnoterne af tropisk frugt og citrus harmonerer med vinens mineralske friskhed og lette fylde. Eftersmagen er lang og ren med et strejf af krydderi, som vidner om druens alsidighed. Church Swartland Chenin Blanc 2022 er en fremragende ledsager til retter som grillet fisk, skaldyr, kylling i cremede saucer eller friske salater. Den kan også nydes alene som en elegant aperitif. Denne vin er et smukt eksempel på Swartlands evne til at producere Chenin Blanc i verdensklasse, hvor både terroir og druesortens potentiale kommer til fuld udtryk.