Erika O Meticulous Sauvignon Blanc 2019

Oplev en raffineret Sauvignon Blanc, der byder på en intens frugtrigdom. Den komplekse aroma præsenterer blomsternoter, solbær, passionsfrugt, lime og grapefrugt, suppleret med delikate fynbos-toner. Smagen er generøs med en livlig syre og en lang, behagelig afslutning. Vinen har en imponerende struktur og intensitet, hvilket giver den et fremragende potentiale for lagring. Delvist modnet på træfade. PLATTER: 4,5 stjerner / 94 point TIM ATKIN: 93 point Erika Obermeyer har med sin omfattende erfaring og passion skabt bemærkelsesværdige resultater på kort tid. Allerede tre år efter sin debut blev hun kåret som "årets nye navn", og i 2020 opnåede hun topkarakterer i Platters Wine Guide med årets bedste blend fra Sydafrika. Erikas filosofi er at skabe vine, der er tro mod deres oprindelse, med fokus på kvalitet og ærlighed. Hun vælger omhyggeligt vinmarker i Western Cape og udvælger de druer, der bedst repræsenterer området. Hendes vine er håndlavede i små partier, fra den elegante Flabbergast (ren Cinsault) til en kraftfuld Cabernet Sauvignon.