Erika Obermeyer 'Erika O' Chenin Blanc 2021

er en elegant og kompleks hvidvin fra Agter-Paarl-regionen i Sydafrika. Vinen er fremstillet af 100 % Chenin Blanc-druer fra gamle vinstokke og er gæret og lagret på egetræsfade, hvilket bidrager til dens dybde og struktur. Druer og vinifikation Druesort: 100 % Chenin Blanc fra gamle vinstokke. Region: Agter-Paarl, Sydafrika. Vinifikation: Gæret og lagret på egetræsfade. Alkoholindhold: 14 %. Aroma og smagsprofil Duft: Kompleks bouquet med noter af stenfrugt, modne abrikoser og ananas, efterfulgt af melon og grapefrugt, samt subtile krydderier. Smag: Generøs og rig med lag af smag og en cremet tekstur. Vinen har en imponerende struktur og intensitet med et fremragende lagringspotentiale.   Anmeldelser og udmærkelser John Platter Guide: 4,5 stjerner / 93 point.