J.J Berizzi Frankweiler Riesling 2023
J. J. Berizzi: Frankweiler Riesling 2023 Præcision og friskhed fra hjertet af Pfalz Frankweiler Riesling er det perfekte eksempel på Julius og Janina Berizzis evne til at indfange det unikke terroir i Pfalz. Denne vin er skabt med fokus på renhed og elegance, hvor de kalkholdige og sandede jorde omkring byen Frankweiler giver vinen en helt særlig nerve og sprød karakter. Smagsoplevelse og karakter2023-årgangen stråler af liv. Duften er pakket med nuancer af saftig citrus, hvide ferskner og en diskret underliggende mineralitet. I munden er vinen rank og præcis med en forfriskende syre, der gør den utroligt drikkevenlig, samtidig med at den bevarer en flot dybde fra den omhyggelige vinificering. Druer: 100% Riesling. Terroir: Kalkstensholdig jordbund fra markerne omkring Frankweiler. Stil: Tør, livlig og ekstremt læskende. Produktion: Fokus på økologiske principper og skånsom behandling af druerne. Den perfekte ledsagerTakket være sin sprøde syre og rene frugt er Frankweiler Riesling en alsidig partner til mad: Klassiske skaldyrsretter og østers, Lette salater med vinaigrette. Som den ultimative "terrasse-vin" på en solskinsdag. J. J. Berizzi – En del af "Die Jungen Pfälzer" Julius og Janina Berizzi er ikke bare vinmagere; de er en del af den eksklusive gruppe "Die Jungen Pfälzer", som tæller regionens 15 mest lovende talenter under 35 år. Med erfaring fra tyske ikoner som Wittmann og Christmann bringer Julius en teknisk overlegenhed til hver eneste flaske, hvilket tydeligt mærkes i denne Frankweiler Riesling.