Joh. Jos. Prüm Riesling 2012, Tyskland

Prüm-familien har været engageret i vinproduktion siden 1156 i Mosel-regionens landsbyer som Bernkastel, Graach, Wehlen og Zeltingen. I 1842 opførte Jodocus Prüm solure i Wehlen og Zeltingen, hvilket inspirerede navnene Wehlen Sonnenuhr og Zeltingen Sonnenuhr. Vinhuset S. A. Prüm blev etableret i 1911 af Sebastian Alois Prüm, der overtog 7 hektar vinmarker. Siden 1971 har Raimund Prüm stået i spidsen for vinhuset, og fra 2017 har hans datter taget over som chefvinmager. S. A. Prüm er kendt for at producere førsteklasses Riesling ved at forene traditionelle metoder med moderne vinfremstillingsteknikker.