Vinkammeret
I glasset fremstår Ministry of Clouds Chardonnay krystalklar med en let gylden farve. I næsen rammes man af noter af hvide blomster, fersken, grønne æbler og et hint af krydderier.
Blewit Springs Shiraz har en dyb violet farve i glasset. Noterne er generøse og ekspressive og rummer både sorte kirsebær. hindbær, tranebær, muskatnød og tørrede blomster med hint af vanilje. I munden følges aromaerne op af fine ranniner og afstemt syre
I glasset fremstår Ministry of Clouds Chardonnay krystalklar med en let gylden farve. I næsen rammes man af noter af hvide blomster, fersken, grønne æbler og et hint af krydderier. På paletten kommer Tasmaniens kølige klima virkelig
I glasset fremstår vinen med en flot rubinrød farve. Duften emmer af tranebær, skovjordbør, kirsebær, violer, jod og tørrede urter. I munden rettes de røde noter op af en flyt levende syre og fintmaskede tanniner.
Blendet mellem Pinot og Syrah er en bombe af aromaer, som springer op ad glasset. Her finder man noter af både jordbær, violer, blommer, flintesten og hvid peber. I munden retter Pinotens ranke syre Syrah'ens storslåede frugt op, og