Olivier Leflaive 2020 Blanc Les Sétilles

En klassisk hvidvin fra Bourgogne, der byder på delikate noter af blomster, citrus og melon. Smagen er fyldig med moden frugt og en frisk mineralitet, hvilket gør den ideel til milde fiskeretter og tørre oste. Chardonnay-druerne, der anvendes, stammer fra forskellige områder i Bourgogne, herunder Cote de Beaune. Druerne høstes både manuelt og maskinelt. Vinen modnes primært i ståltanke, mens en mindre del lagres på egetræsfade for at tilføje ekstra kompleksitet.