Riesling Trocken, Grauschiefer 2023

Grauschiefer er nærmest "vulkanessens" på flaske - en ren og præcis tør Riesling med stålsat syre og smuk mineralitet. Vinens strågule farve efterfølges af en indsmigrende næse med citrus, hvid fersken, æbler, umoden pære og våde sten.