Vinkammeret
H u M Hofer Pupitres Brut Biodynamisk Mousserende Hofers Pupitres brut er fremstillet af 100% Welschriesling og efter produktionsmetoden Méthode Champiose. Dvs. vinen tappes og den gæres 9 måneder på flasken og der sættes en anden gæring i gang.
Weingut HuM Hofer er pionerer inden for økologisk og biodynamisk vinproduktion i Østrig og deres 1 liters flasker er ikke bare populære, de er essensen af østrigsk vintradition. 🍒 Zweigelt Østrigs røde signaturdrue Skabt i 1922 som en kr
Freiberg Reserve Denne vin gennemgår en længere lagringsproces end den almindelige Freiberg, hvilket giver Reserven en dybere struktur, større kompleksitet og en mere intens smagsprofil. Smagsnoterne byder på eksotiske frugter som Hawaii-ananas, kiwi
Hofer Zweigelt Rosé 2024 biodynamisk østrigsk rosévin med Vivino 4,2 og Flaskehalsens anbefaling 4,2 på Vivino. 4 stjerner i Flaskehalsen. Hofer Zweigelt Rosé er en af de mest karakterfulde biodynamiske roséer på det danske marked. Fra Weingut Hofer i
Hofer Rebell Grüner Veltliner 2025 biodynamisk Weinviertel DAC, der tør være anderledes Klassisk Grüner Veltliner med ny attitude. Hvor søsterflasken Amadeus danser som Mozart, kommer Rebell ind som en ung komponist, der nægter at følge noderne. Det e