20 års Tawny fra Seara d’Ordens

20 års Tawny Portvin fra Seara d’Ordens Oplev en eksklusiv 20 års Tawny portvin fra Seara d’Ordens, blendet af årgange med en gennemsnitsalder på mindst 20 år. Denne portvin indeholder også vin, der er over 60 år gammelt, hvilket kunne kvalificere den som en 30 års Tawny. Lagring på egetræsfade giver den en smuk farve og en lækker smag. Den har en perfekt balance mellem sødme og syre, med aromaer af blomme og appelsin samt smagsnoter af tørret frugt og nødder. Nyd den som den er, eller prøv den til crème brûlée, danske jordbær eller mørk chokolade. Opbevares ved stabil temperatur og serveres ved 12-16 grader. Denne portvin leveres i en elegant flaske med tilhørende æske, perfekt som gave til dig selv eller en, du holder af.

449 kr

Andre kiggede også på

10 års White Tawny fra Seara d’Ordens

**10 års White Tawny fra Seara d’Ordens** Quinta Seara d’Ordens er en familievirksomhed med rødder tilbage til 1870'erne, beliggende i Poiarers PRG nær Régua. Efter Portugals EU-medlemskab begyndte de i 1992 at producere og sælge portvine under eget navn. I år 2000 overtog brødrene Antonio, José og Fernando Moreira driften fra deres far, João Leite Moreira. Seara d’Ordens startede som et Ruby hus med fokus på Vintage og LBV, og i dag producerer de også Tawny i 10, 20 og 30 års varianter. Quinta Seara d’Ordens Hvid Tawny 10 års er en hvid portvin med en gennemsnitlig alder på 14 år. Den har lagret 11 år på store fade og 3 år på små franske fade. Vinen er fyldig med en frisk elegance og dufter af appelsin, vanilje, nødder og blomme. Smagen er kompleks med noter af orange, nødder og krydderurter. Nyd den som den er, eller server den med en god sommerdessert. 500 ml flaske 4,0 Stjerner på Vivino

LBV 2017 fra Seara d’Ordens

Seara d’Ordens LBV 2017 er en Late Bottled Vintage (LBV) portvin fra det anerkendte Quinta Seara d’Ordens, beliggende i Douro-dalen i Portugal. LBV-portvine er lavet af druer fra én enkelt årgang og lagres typisk 4-6 år på fade, før de tappes på flaske. Smags- og duftnoter: Farve: Dybrød, næsten blæksort, med violette nuancer. Duft: Intens og frugtrig næse med noter af solbær, kirsebær, brombær, mørk chokolade og lette krydderier. Smag: Fyldig, kraftfuld og velafbalanceret med mørke bær, blommer, krydderier, lakrids og et strejf af peber. Tanninerne er silkebløde, og syren giver en flot struktur. Eftersmag: Lang og vedvarende med noter af mørk frugt, chokolade og et let strejf af eg. Servering & Madparring: Serveringstemperatur: 12-16°C for optimal smagsoplevelse. Perfekt til: Blåskimmeloste (stilton, roquefort), mørk chokolade, nøddebaserede desserter, figner eller en god peberbøf. Konklusion: Seara d’Ordens LBV 2017 er en kraftfuld og elegant portvin med dybde, kompleksitet og flot balance. Den er drikkeklar nu, men kan også lagres nogle år for yderligere udvikling. Et fremragende valg for enhver portvinselsker.