Ànima Negra AN/2 2020, Spanien
Miraklet fra Mallorca er tilbage med årgang 2020. O g Án Negra har igen overgået sig selv med AN/2 2020, som vi mener er deres bedste til dato. Kvaliteten er fantastisk, og stilen er charmerende og forførende. Bodegas An Negra indkapsler smagen af Mallorca ved at omdanne lokale druesorter til vin med stort internationalt potentiale. Denne vin passer perfekt til grill i haven, bøffer med sprød stegeskorpe og gode samtaler med venner. Smagen byder på røde bær og krydderier, og det er en vin, man hurtigt får lyst til at drikke mere af. Hos Theis Vine har vi importeret vinene fra Án Negra siden 2002, og vi har set en konstant forbedring år efter år. Den nye årgang 2020 er krydret, blød og elegant med nuancer af vilde hindbær, mørke kirsebær, viol og varme krydderurter. Vinen er lagret 13 måneder i 80% fransk og 20% amerikansk eg, hvor 35% af fadene er nye, og resten er mellem 1-3 år gamle. Den er lavet på 65% Callet, 20% Mantonegro-Fogoneu og 15% Syrah.