Absolute Magnitude Gamay 2017, Martian Ranch

Martian Ranch & Vineyard præsenterer en intens og moden Gamay med en blød og fyldig stil. Vinen byder på lag af sød frugt og krydderi. Duften domineres af jordbær, kirsebær, hindbærsyltetøj og blommeskind, med noter af urter, nelliker og lakrids. Smagen er saftig og mellemfyldig med velintegreret frugtsyre og blide tanniner. Smagsnoter inkluderer jordbærkompot, kirsebær, chokolade og figner, suppleret med peber og tobak. Denne biodynamiske Gamay fra Santa Barbara County, Californien, er produceret af druer fra egne marker. Martian Ranch, ejet af Nan Helgeland, er kendt for sin specialisering i druesorter som Gamay, Albariño og Tempranillo. Da produktionen stopper, er det sidste chance for at opleve denne unikke vin.