Barbera D`Asti "Belmon" 2019

Barbera D'Asti "Belmon" er en udsøgt vin, der stammer fra tre vinmarker beliggende i 260 meters højde: "Cerruta", "Canfulet" og "Glauda". Vinstokkene, der er 30 år gamle, producerer et udbytte på 9000 kg druer pr. hektar. Druerne udvælges omhyggeligt og gennemgår en macerationsproces på 15-20 dage, baseret på Berta-familiens traditionelle metoder. Vinen præsenterer sig med en dyb rubinrød farve og en frugtagtig aroma, der byder på noter af violer og moden frugt. Smagen er velafbalanceret, fyldig og rund, med nuancer af kirsebær og chokolade samt en behagelig syre. Den bør serveres ved en temperatur på 16-18 °C.