Big Break Vineyards Zinfandel 2018 Cline Cellars

Big Break Vineyards Zinfandel 2018 fra Cline Cellars er en kraftfuld og karakterfuld vin, opkaldt efter Big Break Road, hvor vinmarken ligger. Den sandholdige jordbund og Oakleys unikke klima med kølige vinde fra San Joaquin og Sacramento floderne skaber ideelle forhold for druerne. Druerne mastes skånsomt for at bevare frugtkarakteren. Gæringen foregår på ståltanke, og vinen modnes i 14 måneder på en blanding af nye og brugte franske barriques. Vinen har komplekse nuancer af eukalyptus, mynte og eksotiske krydderier i duften. Smagen byder på toner af vilde bær, mørk chokolade, vanille og egetræ samt friske toner af syltede frugter.