Bodega Otazu Vitral 2009

BESKRIVELSE Bodega Otazu Vitral 2009 Dyb kirsebærfarve med duft af kraftfuld, moden frugt, røde bær noter, cremet eg, mørk chokolade. Kraftfuld smag, kødet, god syre, runde tanniner, lang edtersmag. Bodega Otazus filosofi er at producere premiumvine, der udtrykker essensen af det terroir, de kommer fra. Derfor produceres hele vinsortimentet udelukkende med de druesorter, der dyrkes i denne enkeltstående vingård på 116 hektar: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Pinot Noir, Chardonnay og Berués. Bodega Otazu er et af de 17 spanske vinerier, der har fået den højeste certificering og anerkendelse i Spanien - Pago Appellation of Origin - hvilket garanterer udvælgelsen samt den unikke og fremragende personlighed i hver af dens vine. Otazu-vinene er præget af et exceptionelt mikroklima med atlantiske påvirkninger, hvilket fører til vine med intense farver, aromatiske og meget friske på ganen. Dette er vine med en unik personlighed på grund af druernes fremragende syre, der tillader alkoholen at integrere perfekt og også fremmer en lang lagring. Bodega Otazu er en 116 hektar enkeltstående vingård, dannet af en rig mangfoldighed af jordtyper. På grund af nedbrydningen af mergel på den ene side og de alluviale jordtyper på den anden er der blevet identificeret op til 17 forskellige typer jord. Alt dette udgør et ideelt sted til dyrkning af vinstokken, hvor udvælgelsen af de bedste druer fører til vine med en markant personlighed og forskellige fra hinanden.

1349 kr