Bodegas Morca `Godina` 2022
Bodegas Morca 'Godina' 2022 En intens rødvin i topklasse! En perfekt harmoni af saft og kraft. Enestående kvalitet til prisen! Bodegas Morca "Godina" 2022 er en koncentreret, magtfuld og ekstremt vellidt spansk rødvin fra regionen Campo de Borja i Aragón. Vinen er lavet på 100% Garnacha (Grenache) fra små parceller med meget gamle vinstokke og et naturligt lavt høstudbytte, hvilket giver en utrolig dybde. Vinen tilhører den berømte Gil-familie (kendt fra Juan Gil og El Nido), og den er lagret 15 måneder på franske egetræsfade. Stilen er kendetegnet ved at være ekstremt "voluptuøs", rig og intens med en solid alkoholprocent (ofte omkring 15% Vol. ) Vurderinger og ratings Guía Peñín (Spaniens førende vinguide): 93 / 100 pointBeskriver årgangen som "eksuberand og saftig" med en flot kirsebærrød farve. Panelet fremhæver dens smagfulde og frugtige palet med en god, balanceret syre og en meget lang eftersmag. CellarTracker (Vinkendere): 91 / 100 pointAnmeldere på platformen kalder den en "ravnende og overdådig" Garnacha, der strutter af mørk, bitter chokolade, cedertræ og sorte peberkorn. Vivino (Bruger-rating): 4. 3 / 5 stjerner (på tværs af årgange)Placerer den solidt i top 1% af alle vine i verden og i regionen. Forbrugerne elsker den for dens silkebløde men monumentale fedme, tætte struktur og fravær af skarpe kanter. Smagsprofil og karakteristika Næse: Meget intens og aromatisk embrace. En eksplosion af modne brombær, mørke kirsebær og blommer smukt vævet sammen med sødlig vanilje, lakrids, bagekrydderier og diskret cedertræ fra fadene. Smag: Fyldig, cremet og silkeblød på ganen med en tæt koncentration, der minder om frugtmor (jammy). På trods af den enorme kraft holdes balancen flot oppe af finkornede, fløjlsbløde tanniner og en underliggende friskhed, som leder ud i en lang og forførende finish. Servering og madparring Mad: På grund af sin kraft, dybde og let sødmefulde frugtkarakter parrer den helt suverænt med grillet eller langtidsstegt lam, kraftigt oksekød, vildtretter eller modne faste oste. Servering: Vinen har rigtig godt af at blive dekanteret 1–2 timer før servering og bør nydes ved omkring 16 °C (gerne en anelse til den kølige side, så alkoholen integreres helt perfekt).