Bodegas Otazu Pagar Altar 2010

En dyb granatrød vin med en violet nuance. Den byder på en kompleks duftprofil med noter af mineraler, moden sort frugt, trøffel, balsamico og cedertræ. Vinen har en god struktur med en fast og elegant smag, der afsluttes med en lang eftersmag. Den er lagret i 18 måneder på egetræsfade og yderligere 60 måneder på flaske. Produktionen er begrænset til udvalgte årgange. Perfekt til stegt kylling, kalvekød, pasta og lette sommerretter. Består af 100 % Cabernet Sauvignon og bør serveres ved 15-17 grader.