Bodegas Valduero Crianza 2020

Bodegas Valduero Crianza 2020  En ung og vital udgave af vinhusets klassiske Ribera del Duero. 2020-årgangen i regionen er kendt for sin flotte balance og sunde frugt, hvilket afspejles tydeligt i denne vin. Vinen har gennemgået den traditionelle modning med 15 måneder på egetræsfade (både fransk og amerikansk) efterfulgt af 12 måneder på flaske, før den er frigivet. Smagsnoter og karakter: Farve: Intens kirsebærrød med lilla reflekser, der vidner om vinens ungdom. Duft: Meget ekspressiv med masser af primær frugt som modne kirsebær og skovbær, der smelter sammen med fine noter af vanilje, kokos og et strejf af krydderier fra fadlagringen. Smag: Vinen er saftig og fyldig med en god struktur. Tanninerne er mærkbare, men allerede velintegrerede, hvilket giver en blød mundfølelse og en frisk, vedholdende eftersmag. Specifikationer: Druer: 100 % Tinto Fino (Tempranillo). Druerne er selekteret fra vinstokke med en gennemsnitsalder på over 30 år. Alkoholprocent: 14,5 %. Denne årgang er fremragende til grillet lam, kraftige gryderetter eller en god steak. Den kan nydes nu, men har også potentiale til at ligge i kælderen de næste 5-8 år.