Domaine Leroy Maison Leroy Bourgogne Rouge 2015
er en eksklusiv og elegant rødvin fra Bourgogne, produceret af den ikoniske Domaine Leroy, som er kendt for sine kompromisløse kvalitetsstandarder. Denne vin repræsenterer det bedste fra regionens traditioner og er et fremragende eksempel på finesse og kompleksitet, der kendetegner Bourgogne.
Smagsprofil
Farve: Klar, rubinrød med lette granatreflekser, der antyder dens alder.
Duft: En forførende bouquet med noter af røde bær som kirsebær og hindbær, ledsaget af subtile strejf af skovbund, krydderier og en delikat floral aroma som violer.
Smag: Silkeblød og raffineret med en perfekt balance mellem friskhed og kompleksitet. De røde frugtnoter suppleres af fine tanniner, mineralske undertoner og en lang, harmonisk eftersmag.
Årgang 2015
2015 var en fremragende årgang i Bourgogne med varme og solrige betingelser, hvilket gav druerne optimal modenhed og koncentration. Det afspejles i denne vin gennem dens dybde og fylde, samtidig med at den bevarer den klassiske Bourgogne-lydighed.
Serveringsforslag
Denne vin passer perfekt til elegante retter som andebryst, svamperisotto, vagtel eller bløde oste som brie og camembert. Den bør serveres ved ca. 16-18°C og dekanteres en time før servering for at udfolde sine komplekse aromaer fuldt ud.
Unik karakter
Maison Leroy, ledet af den legendariske Lalou Bize-Leroy, er kendt for biodynamisk dyrkning og streng udvælgelse af druer, hvilket sikrer en vin af sublim kvalitet. Denne Bourgogne Rouge 2015 er ikke bare en vin, men en oplevelse, der hylder Bourgognes terroir og håndværk.
Med sit lagringspotentiale på op til 10-15 år kan denne vin yderligere udvikle sig i flasken og tilbyde endnu større dybde og kompleksitet over tid.