Broccardo Barolo I Tre Pais 2015

Broccardo er en familievingård i Piemonte, nær Monforte d'Alba. Tidligere solgte familien druer fra deres bedste vinmarker, men søskende Laura, Filippo og Federica besluttede at producere egne vine. De fokuserer på terroir, lavt udbytte og naturlig produktion, inspireret af Horace's citat "Nunc est bibendum" på etiketterne. Vinen har aromaer af syrlige kirsebær, ribs, hyben, appelsinskal, jord, rosmarin og efterårsblade. Subtile noter af kaffe og kakao er også til stede. På ganen er vinen intens med fremhævet frugt og diskret træ. Den er elegant med fine tanniner, subtil syre og en slank krop. Druerne kommer fra Ravera, Bricco San Pietro og Paiagallo. Broccardo-familien viser deres evne til at producere høj kvalitet, selv i udfordrende år som 2014.