Casali del Barone Barbera 150+1 Piemonte 2024
Casali del Barone Barbera 150+1 Piemonte 2024 Casali del Barone Barbera 150+1 2024 er en moderne fortolkning af den klassiske piemontesiske drue Barbera, skabt som en hyldest til husets lange historie og vintradition. Navnet 150+1 henviser til både fortidens erfaring og fremtidens ambitioner. Druesort: 100 % BarberaAlkoholprocent: Ca. 13,5 %Oprindelse: Piemonte, Italien Udseende Intens rubinrød farve med lilla reflekser. Duft Frugtdrevet næse med noter af saftige kirsebær, modne hindbær og brombær, kombineret med florale strejf af viol samt et hint af krydderurter og let vanilje fra lagringen. Smag Frisk og livlig med Barbera-druens karakteristiske høje syre, der giver energi og balance til den modne frugt. Smagen byder på røde kirsebær, tranebær og et let krydret præg. Tanninerne er bløde og silkede, hvilket gør vinen både tilgængelig og elegant. Eftersmagen er saftig, ren og behageligt vedholdende. Stil og karakter En mellemfyldig rødvin, der kombinerer friskhed og struktur med umiddelbar drikkeglæde. Den udtrykker klassisk piemontesisk terroir i en moderne og tilgængelig stil. Servering og lagring Serveres ved 15–17°C Perfekt til italienske retter som pasta med tomatbaserede saucer, pizza, grillede grøntsager, charcuteri og lyst kød. Bedst at nyde i sin ungdom, men kan udvikle yderligere kompleksitet de næste 3–4 år.