Caymus Napa Valley – Zinfandel 2020

Caymus er en velrenommeret vingård beliggende i Napa Valley, der har specialiseret sig i Cabernet Sauvignon siden 1972. Familien Wagner står bag produktionen af disse exceptionelle vine år efter år. Denne vin byder på duftnoter af mørke blommer, lakrids, morbær, krydderier og violer. Den er kendetegnet ved sin store dybde, renhed og en bemærkelsesværdig balance mellem syre og tanniner. Den bør serveres ved 15-17 grader og passer perfekt til en god kødudskæring.