Vinkammeret
Château Cos d'Estournel er det første slot, man støder på, når man ankommer til Saint-Estèphe fra syd. Slottet er kendt for sin unikke arkitektur med pagode-lignende tårne, der minder om skotske destillerier. Her fremstilles en af Bordeaux' mest fremragende vine, som i gode årgange kan måle sig med Château Lafite-Rothschild. Det var Louis-Gaspard d’Estournel, der grundlagde slottet og vinen, og han opdagede, at jorden her producerede bedre vine end andre steder i regionen. Vinen blev populær, også i Indien, og blandt dens europæiske beundrere var dronning Victoria, Zaren af Rusland, Napoleon III, Jules Verne og Karl Marx. Siden år 2000 har Michel Reybier været ejer af Château Cos d'Estournel og har investeret i både kælderen og slottet. Produktionen er blevet optimeret for at minimere iltning ved at transportere mosten og vinen ved hjælp af tyngdekraften. Vinen fra Cos d'Estournel er blandt de bedste i Médoc. Anmeldelser: - VINOUS: "En monumental og ikonisk Cos d’Estournel, der vil bringe glæde i årtier. " - JAMESSUCKLING. COM: "Muskelstærk, veldefineret og tonet. Fyldig med dyb og tæt frugt, kraftfuld og rig. " - ROBERT PARKER'S WINE ADVOCATE: "Elektrisk, med energi og dybde af smag, super modne tanniner og episk længde. Magisk.
Margaux 3. Cru Classé i flot form 2019 byder på moden frugt og poleret struktur. Margaux er kendt for elegance og parfumeret aromatik med silkebløde tanniner. Servér ved 17-18 °C til lam, fjerkræ eller m
Pauillac 5. Cru Classé fra storårgangen 2016 klassisk Pauillac til en skarp pris. Cabernet Sauvignon-domineret Pauillac med kraft, dyb solbærfrugt og fast struktur en vin med stort lagringspotential
Margaux 2. Cru Classé med moderne, fløjlsblød stil og dyb, mørk frugt. Margaux er kendt for elegance og parfumeret aromatik med silkebløde tanniner. Servér ved 17-18 °C til lam, fjerkræ eller modne oste.
Saint-Julien 2. Cru Classé og Saint-Juliens superstjerne ofte omtalt som første-cru-kvalitet med enorm dybde og lagringsevne. Saint-Julien rammer den klassiske balance mellem Pauillacs kraft og