Domaine de la Gayère Rasteau Le Clos d’Anaïs et Adrien 2018 Rouge

Beliggende i Cairanne, en charmerende landsby i det sydlige Frankrig, er Domaine de la Gayère kendt for sin fremragende vinproduktion. Christèle Plantevin, som repræsenterer den femte generation af vinproducenter, plejer vinmarker med vinstokke, der er over 30 år gamle. Disse stokke vokser i jord rig på rød ler og småsten, hvilket resulterer i vine med intensitet og dybde. Vinen er en harmonisk blanding af 50% Grenache og 50% Mourvèdre, der byder på smagsnoter af både rød og sort frugt samt subtile hints af garrigue. Den lagres i 12-15 måneder i betontanke, hvilket giver en vin med en vedvarende og elegant finish.

169,-129 kr

Andre kiggede også på

Meursault Clos De La Croix Noire Domaine Philippe Bouzereau 2022

er en udsøgt hvidvin fra det berømte Meursault-område i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er lavet udelukkende på Chardonnay-druer og kommer fra den prestigefyldte enkeltmark "Clos De La Croix Noire," som tilhører Domaine Philippe Bouzereau. Årgang 2022 byder på en sofistikeret og nuanceret smagsoplevelse med hints af citrusfrugter, modne æbler og delikate ristede mandler, der er karakteristiske for de fineste Meursault-vine. Vinen præsenterer en elegant mineralitet og en cremet konsistens, der harmonerer med en frisk syre, hvilket giver den både balance og dybde. Den har et fremragende lagringspotentiale, men kan også nydes ung for at opleve dens livlige frugtkarakter. Meursault Clos De La Croix Noire 2022 er perfekt til at akkompagnere skaldyr, fiskeretter eller cremede oste og repræsenterer det ypperste fra et af Bourgognes mest respekterede vinområder.

Domaine Laporte Le Bouquet Sauvignon Blanc Vin De France 2024

Domaine Laporte Le Bouquet Sauvignon Blanc 2024 er en forfriskende og energisk hvidvin, der fremhæver Sauvignon Blanc-druens unikke elegance og sprødhed. Denne vin er lavet udelukkende på Sauvignon Blanc-druer og byder på en aromatisk oplevelse med noter af citrus, grønne æbler og tropiske frugter som passionsfrugt og fersken. Duften byder på en frisk og frugtig bouquet med strejf af hvide blomster og en subtil mineralitet, der afspejler vinens terroir. Smagen er præget af en sprød syre og en velafbalanceret struktur, der giver en forfriskende og vedvarende eftersmag. Denne Sauvignon Blanc er perfekt som aperitif eller som ledsager til lette fiskeretter, skaldyr, salater og friske oste som gedeost. Den bør serveres afkølet ved 8-10°C for at fremhæve dens livlige og frugtige karakter. En dejlig, ukompliceret vin, der bringer en smag af sommer med sig!

Domaine Rapet Père et Fils Pernand Vergelesses 1. Cru - Ile des Vergelesses 2023

Domaine Rapet Père et Fils Pernand-Vergelesses 1er Cru "Île des Vergelesses" 2023 er en af husets absolutte signaturvine og betragtes ofte som den mest prestigefyldte mark i Pernand-Vergelesses. Navnet Île refererer til markens særlige placering omgivet af vinmarker, som en "ø" i landskabet. Her skaber den kalk- og lerholdige jord sammen med et ideelt mikroklima en Pinot Noir med både kraft, finesse og et klart terroirudtryk. I glasset præsenterer vinen sig med en dyb rubinrød farve med violette nuancer. Duften er intens og kompleks med modne røde og mørke bær som kirsebær, hindbær og brombær, ledsaget af florale noter af viol og rosenblade samt subtile præg af krydderi, lakrids og skovbund. Smagen er fyldig og struktureret, men samtidig raffineret. De modne tanniner er silkebløde og giver vinen en elegant rygrad, mens den friske syre tilfører balance og energi. Frugtens dybde suppleres af jordnære og mineralske noter, som giver vinen karakter og kompleksitet. Eftersmagen er lang, intens og nuanceret med en perfekt kombination af frugt, krydderi og terroir. Domaine Rapet Pernand-Vergelesses 1er Cru "Île des Vergelesses" 2023 er en vin med stor personlighed og lagringspotentiale. Den kan nydes ung for sin aromatiske friskhed, men vil udvikle endnu større kompleksitet, silkeblød struktur og tertiære noter over 10–15 år. Den er et oplagt match til retter med and, vildt, lam, svampebaserede retter og modne oste. Alkoholprocent: 13%Druesort: 100% Pinot Noir

Calmel + Joseph `Le Domaine` La Madone 2016

Calmel + Joseph ‘Le Domaine’ La Madone 2016 er en bemærkelsesværdig rødvin fra Languedoc i det sydlige Frankrig. Denne vin er en blanding af de klassiske druesorter fra regionen, typisk Syrah, Grenache og Carignan, hvilket skaber en vin med stor kompleksitet og harmoni. Vinen præsenterer sig med en dyb rubinrød nuance og en intens duftprofil, der byder på modne sorte frugter som blommer og brombær, suppleret med krydderier, middelhavsurter og en subtil ristet note fra fadlagringen. Smagen er fyldig og elegant, med en velafbalanceret tanninstruktur, frisk syre og en langvarig eftersmag med hints af kakao og lakrids. Calmel + Joseph ‘Le Domaine’ La Madone 2016 er en alsidig vin, der er ideel til retter som braiseret lam, grillet oksekød eller vildt. Den er også egnet til lagring og vil fortsætte med at udvikle sig i flasken i mange år fremover. En vin, der fremhæver områdets styrke og finesse.