El Surco 2022

Vi anbefaler El Surco 2022

El Surco 2022 er en elegant spansk vin, der på smuk vis repræsenterer den saftige og lette Garnacha-stil, som virkelig er kommet på vinelskeres læber. Denne vin skiller sig ud fra den mere alkoholtunge version af Garnacha og minder i stedet om et elegant møde mellem Châteauneuf-du-Pape og en silkeblød Pinot Noir. El Surco 2022 byder på en delikat stil, hvor noter af jordbær, hindbær, kirsebær og rosenblade træder tydeligt frem. Vinens historie er tæt forbundet med en kærlighed til tradition og bæredygtighed. Den er lavet af gamle Garnacha-vinstokke, der dyrkes på højtbeliggende, sand- og granitholdige marker, hvilket giver El Surco 2022 en særlig mineralitet og struktur. Druerne vinificeres på naturlig vis med spontangæring og en andel af hele klaser, som fremhæver vinens friskhed og elegance. Lagringen sker udelukkende på brugte fade, hvilket sikrer, at frugten forbliver i fokus. Med sin transparente røde farve og kølige aromaer er El Surco 2022 et perfekt eksempel på, hvordan Garnacha kan være både frisk og charmerende uden at miste sin dybde. I munden leverer vinen silkeblød frugt, en levende syre og en afsluttende mineralitet, der giver en særdeles elegant og letdrikkelig vinoplevelse. El Surco 2022 er en vin, der forfører med sin balance og længde og vil appellere til enhver vinelsker, der søger en moderne udgave af en klassisk Garnacha.