Fess Parker Pinot Noir 2021

er en elegant og harmonisk vin fra det anerkendte vinhus Fess Parker i Santa Barbara County, Californien. Denne årgang er et udtryk for husets fokus på kvalitet og terroir, som fremhæver det unikke klima og jordbund i området. Vinen har en lys rubinrød farve og byder på en kompleks næse med aromaer af friske røde bær som jordbær og hindbær, sammen med subtile noter af krydderier, blomster og et strejf af egetræ. På paletten er den silkeblød og balanceret med fine tanniner og en frisk syre, der giver liv og energi til smagen. Eftersmagen er lang og præget af elegante frugtnoter og en let krydret afslutning. Fess Parker Pinot Noir 2021 er en alsidig vin, der kan nydes alene eller sammen med lette retter som grillet kylling, svinekød eller en cremet risotto. Det er en vin, der afspejler det bedste af californisk vinproduktion med en raffineret og tilgængelig stil.