Gran Mirador Dark Blend

Gran Mirador Dark Blend (ofte kendt som "Gran Mirador Dark Red") er en populær og intens rødvin fra Valencia-regionen i Spanien. Gran Mirador Dark Blend er skabt til dig, der elsker en vin med masser af power, dybde og en næsten sort farve i glasset. Det er en moderne spansk vin, hvor man har skruet op for både fylde og frugtsødme for at skabe en ekstremt imødekommende smagsoplevelse. Druer: Den er primært baseret på Shiraz (Syrah). Nogle kilder angiver den endda som 100% Shiraz, mens andre beskriver den som en "Dark Blend" domineret af denne drue for at opnå den dybe farve og de krydrede noter. AlkoholprocentVinen har typisk en alkoholprocent på 13% - 14%. Den føles dog ofte kraftigere på grund af den intense ekstraktion af farve og smag samt den rige, solmodne frugt. SmagsoplevelsenSom navnet "Dark" antyder, er profilen præget af mørke, modne frugter som brombær, solbær og blommer. Der er tydelige strejf af vanilje, chokolade og ristet kaffe fra lagringen på fade. Smagen er fløjlsblød med meget afrundede tanniner og en diskret sødme i eftersmagen, som gør den utrolig let at drikke. Servering og madparringDen bør serveres ved cirka 16-18 grader. Da det er en kraftig og frugtig vin, passer den perfekt til: Grillmad: Alt fra marinerede koteletter til en god burger. Krydret mad: Retter med masser af smag, hvor vinens sødme kan modspille krydderierne. Hyggevin: Den fungerer fremragende helt alene som et glas "sofavin" på grund af sin bløde og fyldige stil.