Gravitas Tempranillo 2016, Martian Ranch

BESKRIVELSE MARTIAN RANCH & VINEYARD Stor, fyldig og velkrydret Tempranillo. Endnu et unikum fra Martian Ranch på én af Spaniens klassiske druer, viser denne 2016-udgave et imponerende højt niveau. Mørkfrugtig, fuldmoden og med klassisk Tempranillo-krydderi, dog uden at miste hverken rankhed eller struktur. Duften er dyb, rig og voldsomt kompleks, med alt fra sorte kirsebær, blåbær og saftige blommer, omkranset af tørrede blomster, nykværnet peber, vanilje og pibetobak. Fyldig, kraftfuld og tætpakket på tungen, med fuldmoden tanninstruktur og perfekt doseret syre. Brombær, syrligt-søde kirsebær og mørkerøde blommer, der interagerer med nuancer af mørk chokolade, kaffe, hoisin, tørret lakrids og eksotisk krydderi. Eftersmagen er lang, tæt og nærmest "spicy" i sin karakter med den helt rette balance mellem frugt og let-udviklede toner. Et absolut "must-have" for ægte "Tempranillo-aficionados"! Vinen er sammensat af druesorten Tempranillo, fra Santa Barbara County (Central Coast) i Californien. Her ligger det biodynamiske hus Martian Ranch placeret, nærmere bestemt i områdets nyeste AVA, "Alisos Canyon". Udelukkende produceret på frugt fra egne marker og naturligvis vinificeret i familiens egne kældre. En producent, der har specialiseret sig i et væld af druesorter lige fra Rhône-druesorter såsom Grenache Blanc, til de Nordspanske klassikere; Albariño og Tempranillo. Ejet og drevet af den visionære Nan Helgeland, der desværre netop har besluttet sig for at stoppe med at producere vin. Af denne årsag er det om at være hurtig, hvis man skal have et indblik i Nan`s sprælske, personlige og helt unikke vin-univers.   MARTIAN RANCH VINYARD   Tilmeld dig vores nyhedsbrev og modtag vores gode tilbud før alle andre.

259,-149 kr