Méo-Camuzet Gevrey-Chambertin 2021

Méo-Camuzet Gevrey-Chambertin 2021 Domaine Méo-Camuzet er en af Bourgognes mest berømte vinproducenter. Grundlagt i begyndelsen af 1900-tallet af Etienne Camuzet, som samlede de berømte parceller, ejendommen stadig består af. Domaine Méo-Camuzet råder over nogle af de bedste parceller på Grand Cru-marken Clos de Vougeot. Efter Etienne Camuzets død arvede Maria Noirot vinmarkerne. Ved hendes død i 1959 blev ejendommen testamenteret til Jean Méo, som ansatte den legendariske vinmager Henri Jayer. Jayer satte høje standarder for vinproduktionen med lavt udbytte, 100% afstilkning, kold-macerering og minimal filtrering. I 1985 begyndte Domaine Méo-Camuzet at sælge vinene direkte fra ejendommen. Siden 1989 har Jean-Nicolas Méo ledet domainet sammen med Christian Faurois, og de har fastholdt de ambitiøse mål for vinproduktionen. Méo-Camuzet vine rangerer stadig blandt de bedste i Bourgogne.