Mercurey 1er Cru Clos des Barraults Rouge 2019

Fyldig og markant. Jordbær, skovbund og svampe i næsen. Smagsintens og elegant.

409 kr

Andre kiggede også på

Pommard 1er Cru Poutures Rouge 2018

Olivier Leflaive Volnay 1er Cru Clos Des Angles

BESKRIVELSE Elegance, frugt og struktur i sensuel symbiose. Olivier Leflaive er ikke kun en mester inden for hvidvine. Han har i den grad også flair for Bourgognes rødvine, hvilket manifesterer sig i denne graciøse og terroir-drevne Volnay. Fra stjernemarken ™Clos des Angles™, som ligger i bunden af Volnay op mod nabokommunen Pommard. Vinen er smuk rubinrød i glasset, med diskrete granatfarvede reflekser. En forførende bouquet, med noter af søde kirsebær, hindbær og tørrede urteblade, foruden røde roser, skovbund, læder og røg. I munden opleves vinen forholdsvis bredskuldret, men med silkeblød tekstur, levende syre og finpoleret tannin. Mørke kirsebær, violer og våde eftersårsblade, komplimenteret af knuste jordbær, trøffel og et raffineret skud fadkrydderi. En lang, forfriskende og fløjlsagtig finale, hvor den ungdommelige frugt smelter sammen med diskret ældede toner. Den oplagte ledsager til flyvende vildt eller rosa-stegt and, gerne suppleret af svampe og rodfrugter.                         Premier Cru marken ™Clos des Angles™ er beliggende under Volnay-byeb, i vinklen mellem Frémiets-marken og Clos de la Barre. Et ganske unikt terroir, begunstiget af sin h¢jtbeliggende placering, syd/¢stvendte eksponering, foruden sin veldrænede jordbund, sammensat af kalkholdigt ler. Vinmarken ligger lige syd for grænsen til nabokommunen Pommard, hvilket stilistisk og strukturelt fornemmes i vinen.  Vinen er produceret fra 40 år gamle vinstokke, hvor man har håndplukket druerne, været perfektionistisk i sin sortering ved ankomst til vineriet og udsat dem for 100% afstilkning. Vinen lagrer i 16 måneder, heraf 13 måneder på egetræsfade (30% nye) og 3 måneder på ståltanke.     Tilmeld dig nyhedsbrevet og modtag vores gode tilbud FØR alle andre:

Mercurey 1er Cru Clos des Barraults Rouge 2019

Fyldig og markant. Jordbær, skovbund og svampe i næsen. Smagsintens og elegant.

Pommard 1er Cru Rugiens Bas Rouge 2018